تعتبر السعرات الحرارية في المعمول من أشهر أنواع الحلويات وأكثرها شيوعًا وخاصة في المعمول. جدير بالذكر أن المعمول يحتوي على نسبة من السميد أو الزبدة أو السمنة وماء الزهر والسكر ومسحوق السكر الذي يرش على الوجه، ويمكن صنع المعمول محشو إما بالفستق أو الجوز أو اللوز أو التمر أو الكاجو .
تعرف علي
السعرات الحرارية في المعمول
السعرات الحرارية في المعمول
كمية السعرات الحرارية في المعمول وتحديداً في المعمول الواحد 180 سعرة حرارية أما بالنسبة للمعمول بالفستق فتحتوي حبة واحدة على 200 سعرة حرارية ومعمول الجوز 220 سعرة حرارية وجدير بالذكر أنه ينصح ويفضل تناوله معمول واحد في اليوم، لتجنب السمنة، يفضل دائمًا تجنب المعمول السكر.
فوائد المعمول
فوائد المعمول
بعد أن تحدثنا عن السعرات الحرارية في المعمول، تجدر الإشارة إلى مدى الفوائد الصحية التي يتمتع بها المعمول
1- تكمن فائدة المعمول في حشوها اللذيذ. إذا كانت محشوة بالتمر مثلا فهي غنية بالمعادن مثل الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وحتى الكربوهيدرات والبروتين والألياف والكربوهيدرات، وبالتالي فهي في هذه الحالة مصدر أكثر. ممتاز للطاقة.
2- كما أن ما يتم عمله بالتمر يساعد على تنشيط الأعصاب، حيث أنه يحتوي على خواص التمر المعروف بخفض مستوى الكوليسترول في الجسم، والتمر يحمي الشرايين من التصلب، لاحتوائه على نسبة من البكتين.
3- التقليل من أعراض البواسير، وتسهيل مراحل الولادة، ومنع احتمالية إصابة المرأة الحامل بالإمساك. كما أن معمول التمر مفيد جدًا لمن يعانون من فقر الدم، حيث أنه غني بالفيتامينات والحديد.
4- كما يعتبر المعمول التمر الأفضل لمرضى هشاشة العظام، حيث يحتوي على نسبة من الكالسيوم والفوسفور وفيتامين أ.
5- إذا كان المعمول محشوه بالجوز أو الفستق أو اللوز أو أي مكسرات أخرى بشكل عام، فإنه في هذه الحالة سيكون قادراً على إمداد الجسم بالدهون والألياف وحماية القلب والشرايين من العديد من الأمراض وتحسين مستواه. السكر في الدم.
ملحوظة لا يتعارض المعمول مع زيادة الوزن إلا في حالة تناوله بقدر معقول، حيث يكفي تناول قطعة واحدة في اليوم، ويستحب عند تناول المعمول تجنب العيش بكل أنواعه وكثرة من الفواكه الطازجة خلال النهار.
قد تكون مهتمًا بـ
أضرار المعمول
أضرار المعمول
حسنًا، تحدثنا عن السعرات الحرارية في المعمول وعدد ثمارها، لكن هذا لا ينفي حقيقة أن لها أضرارًا كثيرة يجب أن نتوخى الحذر منها. ولعل أهم هذه الأضرار هي
1- في الواقع لم يثبت أن المعمول قادر على إيذاء الجسد بأي شكل إلا في حالة الإفراط. والزبدة، وحتى السمنة، ولهذا السبب، فإن الإفراط فيها بأي شكل من الأشكال يمكن أن يضر بصحة الإنسان بشكل خطير ويسبب زيادة الوزن.
تعرف علي
2- يعتبر المعمول من أنواع السعرات الحرارية العديدة، لذلك من الضروري توخي الحذر الشديد عند تناوله. الإفراط في تناوله أو الكثير منه دون اللامبالاة بأنواع الطعام الأخرى، أي أن تناوله بمفرده طوال اليوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة ملحوظة في الوزن.
3- من اهم اضرار المعمول والتي لا يمكن السيطرة عليها ان قطعة المعمول بعد دخولها المعدة تتحول تلقائيا الى دهون تتراكم في الجسم ويصاحب ذلك ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.