كشف رحالة أردني وصاحب قناة للرحلات حول العالم، كواليس حلقة قال فيها إنه طبخ “المنسف”، إحدى الوجبات التقليدية والأكثر شهرة للأردنيين، على قمة جبل بركاني في غواتيمالا. .
خلال الحلقة التي بثت نهاية العام الماضي، قال قاسم حتو إنه سيطبخ المنسف على الحمم البركانية، لكن في حديث لـ “سي إن إن” قال إن “الطبق نصف جاهز، الجميد هناك، اللحم. نصف مطبوخ والأرز جاهز. كل شيء ضروري “. كل ما يفعله هو وضع القدر على الحمم، وانتظر حتى ينضج اللحم “.
وأشار إلى أنه سعى للعثور على مكان ساخن بدرجة كافية للطهي، خاصة أنه لم يحالفه الحظ مع أي حمم بركانية سائلة في ذلك اليوم.
اقرأ أيضًا: بطريقة فريدة، زوجان تركيان يروجان لطعام الأناضول (صور)
بعد الانتظار لمدة ساعة تقريبًا، كان الطعام جاهزًا. وأضاف: “كان الطريق إلى البركان سهلاً، حيث يبعد حوالي ساعتين بالسيارة عن العاصمة، وبعد ذلك يجب المشي أو ركوب الخيل لمدة ساعة تقريبًا للوصول إلى موقع الحمم البركانية”.
يشار إلى أن بركان باكايا نشط في جواتيمالا، وثور لأول مرة منذ 23 ألف عام، ويصل ارتفاعه إلى 8373 قدمًا.