علاج التسمم الغذائي في المنزل، وتنظيف البطن من التسمم، وماذا نأكل بعد التسمم الغذائي، والإسعافات الأولية للتسمم، سنتحدث عنها بشيء من التفصيل في المقال التالي.

علاج منزلي للتسمم الغذائي

استراتيجية وطريقة العلاج المنزلي للتسمم الغذائي هي كما يلي
1. الراحة والاسترخاء
من أهم الأشياء في أي طريقة علاجية أخذ قسط من الراحة وعدم بذل أي جهد من شأنه زيادة الضغط على الجسم وتفاقم الأعراض.
2. الإكثار من شرب السوائل
يمكن أن يؤدي الإسهال والقيء إلى إضعاف توازن السوائل والكهارل في الجسم. إن شرب كمية كافية من الماء، أو وضع مكعبات ثلج في الفم، أو إضافة أملاح ترطيب إلى الماء لتعويض الإلكتروليتات المفقودة واستعادة توازن السوائل في الجسم يساعد على تقليل خطر الإصابة بالجفاف.
3. التدرج الأكل
من المهم عدم تناول أي طعام في الساعات الأولى من التسمم الغذائي حتى تهدأ المعدة، ثم البدء في تناول الأطعمة غير الدهنية سهلة الهضم والخفيفة على المعدة، مثل الحبوب الكاملة، الموز، والخبز المحمص.

تنظيف البطن من التسمم

يمكن تنظيف البطن من التسمم باستعمال الأعشاب كالآتي
1. أوراق الريحان

تحتوي أوراق الريحان على خصائص مهدئة تخفف من آلام المعدة، كما تساعد مضادات الميكروبات في القضاء على الميكروبات والكائنات الدقيقة التي تسبب التسمم الغذائي. 4 مرات يوميا لتخفيف أعراض التسمم الغذائي
2. بذور الحلبة

تساعد بذور الحلبة في علاج آلام البطن والقضاء على البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي، وذلك لاحتوائها على خصائص مضادة للبكتيريا، وطريقة الاستخدام هي إضافة ملعقة صغيرة من بذور الحلبة إلى كوب ماء مغلي مرة واحدة يوميًا لعلاج التسمم الغذائي. .
3. الزنجبيل

الزنجبيل هو أحد طرق علاج التسمم الغذائي بالأعشاب، حيث يساعد الزنجبيل في التخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي ويعمل على امتصاص الفيتامينات والمعادن التي تساعد على عملية الهضم، لذلك يستخدم كعلاج سريع للغثيان والقيء الذي يحدث نتيجة التسمم الغذائي، وطريقة استخدامه من الزنجبيل المبشور في كوب ماء مغلي، ويوصى بتناول الزنجبيل مرتين يومياً حتى تهدأ الأعراض.
4. بذور الكمون

يستخدم الكمون لعلاج التسمم الغذائي بالأعشاب، حيث يساعد الكمون في تخفيف الأعراض، مثل آلام المعدة، والتهاب المعدة، وطريقة تناوله تضاف ملعقة صغيرة من بذور الكمون إلى كوب ماء مغلي، ويمكن تناول ماء الكمون. 1-2 في اليوم.
5. النعناع

النعناع من العلاجات العشبية المستخدمة في علاج التسمم الغذائي، حيث يحتوي على المنثول الذي يساعد في تخفيف التشنجات العضلية، وبالتالي يخفف الأعراض، ويعمل على تحسين الجهاز الهضمي. 2-3 مرات في اليوم.
6. خل التفاح

يمكن أن يخفف من أعراض التسمم الغذائي المختلفة، ويمكنه تهدئة بطانة الجهاز الهضمي وقتل البكتيريا، مما يمنحك راحة فورية، فقط امزج ملعقتين كبيرتين من خل التفاح في كوب من الماء الساخن وشربه قبل تناول طعامك.
7. الثوم

إنه فعال للغاية في مكافحة التسمم الغذائي بسبب خصائصه القوية المضادة للفيروسات والبكتيريا والفطريات. كما أنه يخفف الأعراض مثل الإسهال وآلام البطن. تناول فص ثوم طازج وابتلعه بالماء. إذا كنت تستطيع تحمل رائحة الثوم، يمكنك أيضًا تجربة عصير الثوم. يمكنك عمل خليط من زيت الثوم وزيت الثوم. فول الصويا ودلكه على معدتك بعد الأكل.

ماذا نأكل بعد التسمم الغذائي

1. السوائل

القيء والإسهال اللذان يحدثان بسبب التسمم الغذائي لا يسببان الضعف فحسب، بل يؤديان أيضًا إلى تصريف السوائل من الجسم. لذلك ينصح خبراء التغذية بزيادة السوائل بعد التسمم لتعويض ما فقده الجسم.
2. أرز أبيض

يحتوي الأرز الأبيض على الألياف والحبوب الصحية. وقد أظهرت الدراسات أن له تأثير فعال في تهدئة المعدة بشكل كبير.
3. العسل

العسل مضاد للفطريات وقد أظهرت الدراسات أنه يقلل من آثار التسمم الغذائي، كما أنه يعالج عسر الهضم الذي يحدث بسبب وجود الجراثيم في المعدة.
4. الفواكه

تتكون الفاكهة من الكربوهيدرات المعقدة والسكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة، كما أنها تساعد على تهدئة المعدة، لذلك ينصح الأطباء بتناول الفاكهة بعد التسمم الغذائي وخاصة الموز.
5. ليمون

يحتوي الليمون على العديد من الخصائص الصحية حيث أنه مضاد للجراثيم ومضاد للالتهابات والفيروسات، كما أنه يقتل البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.

الإسعافات الأولية للتسمم

وهذه مجموعة من الإسعافات الأولية الهامة عند التعرض للتسمم بمواد سامة سواء تم ابتلاعها أو استنشاقها أو ملامستها للجلد، والتي يجب اتباعها في أسرع وقت ممكن وهي كالتالي
1. احتفظ بورقة أمان عامة تحتوي على قائمة بالمواد الكيميائية المستخدمة وأنسب طريقة للإسعافات الأولية.
2. غسل العينين أو الجلد جيداً بالماء البارد في حالة ملامستهما لمادة كيماوية لفترة زمنية تتراوح من 5-20 دقيقة حسب نوع المادة.
3. طلب ​​المساعدة الفورية في حالة ابتلاع الشخص مادة سامة عن طريق الاتصال بمركز مكافحة السموم أو الطبيب المختص أو قسم الطوارئ. ستكون هناك مجموعة من الأسئلة حول اسم المادة المبتلعة وتركيزها والجرعة المأخوذة والعمر والأعراض والحالة العامة للضحية.
4. إخراج المصاب إلى الهواء الطلق في حالة استنشاق غازات وكيماويات خطرة تؤدي إلى نقص الأكسجين.
5. الإنعاش القلبي الرئوي إذا لم تظهر عليه أي علامات تدل على أنه على قيد الحياة، مثل التنفس والحركة والسعال.
6. اقلب الشخص على جانبه في حالة التقيؤ لمنع الاختناق.