علاج فقر الدم بالخضروات وسنذكر أيضًا مشروبات لعلاج فقر الدم، وسنقدم أطعمة لعلاج فقر الدم، وكذلك سنتحدث عن علاج فقر الدم بالفواكه، وكل هذا من خلال هذا المقال. تابعنا.
علاج نباتي لفقر الدم
1- السبانخ
وهي من الخضروات الغنية بالحديد الذي يقوي الدم، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم وتحميه من الشوائب والسموم.
2- الشمندر
يعتبر الشمندر أو “البنجر” من أهم الأطعمة التي تعالج فقر الدم، حيث يساعد الشمندر على زيادة نسبة الدم في الجسم، وتطهير الجسم من السموم المتراكمة فيه، كما يساعد البنجر على زيادة نسبة الأكسجين.
يتميز الشمندر بلونه البنفسجي، وله قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الماء والألياف الغذائية والسكريات والمعادن الغذائية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والفيتامينات والأحماض الأمينية والأحماض العضوية، وكلها تساعد في علاج فقر الدم والحفاظ على الصحة.
3- الخضار الورقية الخضراء
تعد الخضروات الورقية من أهم الأطعمة المفيدة في الحفاظ على صحة الجسم، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من حمض الفوليك، وتعمل على علاج فقر الدم، ومن أهم الخضروات الورقية المفيدة في علاج فقر الدم الجرجير والسبانخ، تحتوي الملوخية والخس والخضروات الورقية على فيتامينات مفيدة في إمداد الجسم بالطاقة. يحتوي السبانخ، وخاصة السبانخ، على نسبة كبيرة من الحديد، مما يزيد من خلايا الدم الحمراء.
مشروبات لعلاج فقر الدم
1- عصير رمان
يعتبر الرمان من الثمار التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد في علاج حالات فقر الدم وفقر الدم، وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء. لذلك يجب الحرص على شرب عصير الرمان الطبيعي بشكل منتظم وخاصة لمن يعانون من فقر الدم.
2- عصير طماطم
تحتوي الطماطم على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان وتقوية الدم بشكل خاص، حيث تحتوي على الكاروتينات مثل ألفا وبيتا كاروتين والليكوبين واللوتين، بالإضافة إلى الحديد وفيتامين ج ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، و لهذا ينصح بتناول كوب من عصير الطماطم بشكل يومي للأشخاص المصابين بفقر الدم وفقر الدم.
3- عصير البنجر
يعتبر البنجر مخزنًا ضخمًا للحديد الذي يساعد على تقوية الدم والوقاية من أمراض فقر الدم، كما أنه يعزز الهيموجلوبين، وعصير البنجر من العصائر الطبيعية التي تمد الجسم بالعديد من العناصر المهمة التي يحتاجها.
4- عصير كيوي
يحتوي عصير الكيوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، والتي بدورها تساعد على مقاومة الالتهابات التي تصيب الجسم، بالإضافة إلى تقوية الدم بشكل جيد، مما يساعد على الوقاية من فقر الدم وفقر الدم وعلاجه.
5- مشروب عشبي
يمكنك مزج ملعقة كبيرة من الزعتر وملعقة كبيرة من البابونج وملعقة كبيرة من النعناع وغليها بكمية من الماء فوق النار لمدة 10 دقائق، وتناول المشروب قبل تناول الوجبة مما يساعد في علاج فقر الدم.
أغذية لعلاج فقر الدم
1- اللحوم والدواجن
تحتوي جميع اللحوم والدواجن على حديد الهيم، وهو الحديد الحيواني. يمتص الجسم هذا النوع من الحديد أفضل من الحديد النباتي.
2- الكبد
يعد الكبد من أكثر الأعضاء الغنية بالحديد. يحتوي كل 100 جرام من كبد البقر المطبوخ على 6.49 ملليجرام من الحديد.
3- المكسرات والبذور
– بذور اليقطين
يحتوي كل 100 جرام من هذه الحبوب غير المملحة على 8.07 ملليغرام من الحديد.
الكاجو
يحتوي كل 100 جرام من الكاجو غير المحمص على 6 ملليجرام من الحديد.
– الفستق
يحتوي كل 100 جرام منه على 3.9 ملليغرام من الحديد.
– حبوب دوار الشمس
يحتوي كل 100 جرام من بذور عباد الشمس على 3.8 ملليغرام من الحديد.
علاج الفاكهة لفقر الدم
1- الرمان
إنه مصدر غني بالحديد والفيتامينات أ، ج، هـ. حمض الأسكوربيك الموجود في هذه الفاكهة يعزز محتوى الحديد في الجسم.
2- الموز
يعتبر الموز خيارًا جيدًا بشكل مدهش لتضمينه في الفواكه الغنية بالحديد لأنها تحفز إنتاج الهيموجلوبين في الدم. إلى جانب الحديد، فإنها تشكل أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك، وهو فيتامين ب المركب المطلوب لصنع خلايا الدم الحمراء.
3- تفاح
يعتبر التفاح مصدرًا غنيًا للحديد إلى جانب العديد من المكونات الأخرى المفيدة للصحة والمطلوبة لتحفيز الهيموجلوبين.
4- البرقوق
يأتي البرقوق مليئًا بفيتامين C والحديد وهو أمر أساسي لتعزيز الهيموجلوبين. بخلاف ذلك، يعد الخوخ مصدرًا غنيًا للمغنيسيوم، مما يزيد بشكل كبير من تحفيز كرات الدم الحمراء ويساعد المغنيسيوم أيضًا في إدارة نقل الأكسجين في الجسم.
5-برتقالي
لا يستطيع الجسم امتصاص الحديد بشكل كامل دون مساعدة فيتامين سي، والبرتقال مليء بالطاقة بهذا الفيتامين، لذا تناول برتقالة واحدة على الأقل كل يوم للحصول على النتائج المرجوة.
6- الخوخ
يعد الخوخ أيضًا مصادر غنية بفيتامين سي والحديد. يساعد فيتامين ج في امتصاص الحديد ويمنع تكاثر خلايا الدم الحمراء المعيبة.