علاج فقر الدم بالفواكه الجافة

علاج فقر الدم بالفواكه الجافة نتحدث عنه من خلال هذا المقال حيث نذكر لكم فقرات متنوعة أخرى مميزة مثل الأطعمة التي تسبب فقر الدم والمشروبات التي تزيد الدم وأخيراً تعالج فقر الدم عن طريق الأكل.

علاج الثمار الجافة لفقر الدم

يسأل الكثير من الناس عن علاج فقر الدم بالفواكه لمساعدتهم على التخلص من فقر الدم والتمتع بصحة جيدة. تشمل الأنواع التالية من الفاكهة
1- التين
يعتبر التين من أنواع الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي وأيضاً تحتوي على الكثير من المعادن التي تساعد في علاج فقر الدم، لذلك للحصول على فائدتها ينصح بتناولها يومياً.
2- الخوخ
تعالج فاكهة الخوخ فقر الدم لاحتوائها على فيتامين سي، ويساعد على عدم تكوين الخلايا التالفة، ويعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء النقية وغير التالفة.
3- البرقوق
البرقوق من الفاكهة التي تحتوي على فيتامين سي، كما أنه يحتوي على المغنيسيوم والحديد، ويساعد على زيادة محتوى الحديد. كما أنه يزيد من خلايا الدم الحمراء النقية والخالية من التلف ويعمل على نقل الأكسجين إلى أعضاء الجسم.
4- المشمش
المشمش من الثمار التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات وأيضا يحتوي على حمض الأسكوربيك وبالتالي يساعد في ارتفاع نسبة الحديد في الجسم.
5- التوت البري
يعتبر التوت البري من الفاكهة التي تؤدي إلى امتصاص الحديد لاحتوائه على فيتامين سي، لذلك ينصح بتناول التوت البري.

الأطعمة التي تسبب فقر الدم

يمكن لبعض الأطعمة أن تحسن امتصاص الحديد، وبعض الأطعمة الأخرى يمكن أن تعيق امتصاصه، ومنها ما يلي
1- مصادر البوليفينول
توجد مادة البوليفينول في البقوليات والحبوب والفواكه والخضروات، والتي يمكن أن تمنع امتصاص الحديد، وكذلك القهوة والشاي، والتي يتم تناولها على نطاق واسع بين الوجبات، والتي تحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول، وقد ثبت أنها تمنع أيضًا امتصاص الحديد غير الهيم. لذلك يفضل التباعد بين تناول وجبات غنية بالحديد وشرب الشاي أو القهوة. تحتوي القهوة والكاكاو وبعض الأعشاب أيضًا على حمض الكلوروجينيك، وهو أحد أنواع البوليفينول التي تمنع امتصاص الحديد.
2- الأطعمة التي تحتوي على حمض الفيتيك
يوجد حمض الفايتك في جميع الأطعمة النباتية، مثل الفاصوليا، والحبوب، والمكسرات، والبذور، وتناول كمية صغيرة منه يمكن أن يقلل بشكل كبير من امتصاص الحديد، ويمكن تقليل التأثير السلبي لحمض الفيتيك عن طريق تناول الأطعمة التي تعزز من امتصاص الحديد. امتصاص الحديد غير الهيم، مثل اللحوم وفيتامين سي.
3- مصادر الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم من المعادن الأساسية لصحة العظام، ومن أبرز مصادره الجبن، واللبن، والحليب، والسردين، وفول الصويا، وقد أظهرت بعض الأدلة أن الكالسيوم يعيق امتصاص الحديد من مصادره النباتية، بغض النظر عما إذا كان مصدر الكالسيوم من منتجات الألبان أو مكملات الكالسيوم. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن معظم الدراسات كانت قصيرة الأجل، أجريت على وجبات فردية، ولتعظيم الامتصاص، لا ينبغي تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مع وجبات تحتوي على الحديد.

المشروبات التي تزيد من الدم

1- عصير كيوي
يحتوي عصير الكيوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، والتي بدورها تساعد على مقاومة الالتهابات التي تصيب الجسم، بالإضافة إلى تقوية الدم بشكل جيد، مما يساعد على الوقاية من فقر الدم وفقر الدم وعلاجه.
2- مشروب عشبي
يمكنك مزج ملعقة كبيرة من الزعتر وملعقة كبيرة من البابونج وملعقة كبيرة من النعناع وغليها بكمية من الماء فوق النار لمدة 10 دقائق، وتناول المشروب قبل تناول الوجبة مما يساعد في علاج فقر الدم.
3- عصير رمان
يعتبر الرمان من الثمار التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد في علاج حالات فقر الدم وفقر الدم، وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء. لذلك يجب الحرص على شرب عصير الرمان الطبيعي بشكل منتظم وخاصة لمن يعانون من فقر الدم.
4- عصير الطماطم
تحتوي الطماطم على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان وتقوية الدم بشكل خاص، حيث تحتوي على الكاروتينات مثل ألفا وبيتا كاروتين والليكوبين واللوتين، بالإضافة إلى الحديد وفيتامين ج ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب. .
5- عصير البنجر
يعتبر البنجر مخزنًا ضخمًا للحديد الذي يساعد على تقوية الدم والوقاية من أمراض فقر الدم، كما أنه يعزز الهيموجلوبين، وعصير البنجر من العصائر الطبيعية التي تمد الجسم بالعديد من العناصر المهمة التي يحتاجها.

علاج فقر الدم عن طريق الأكل

1- الأطعمة الغنية بفيتامين سي
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي تساعد على امتصاص الحديد. مثل الطماطم أو الفلفل أو الفراولة.
2- الخضار الورقية الخضراء
تحتوي الخضار الورقية على كمية كبيرة من الحديد وحمض الفوليك، مثل تناول السبانخ النيئة، والتي تحتوي على نسبة عالية من حمض الأكساليك، والتي يمكن أن تقلل من امتصاص الحديد. يوصى أيضًا بتناول الخضروات الورقية الأخرى، بما في ذلك اللفت والبروكلي.
3- عسل طبيعي
ينصح بتناول العسل المحلي الخام بكميات قليلة حيث يمكن تناول ملعقة واحدة يومياً مما يساعد على الوقاية من فقر الدم أو فقر الدم لأن العسل الخام يحتوي على نسبة عالية من الحديد. فقر الدم تناول ما يكفي من الفيتامينات والأطعمة المصنوعة من الحديد، وتحسين صحة الأمعاء، وتقليل التوتر، وعلاج المشاكل الصحية مثل الاضطرابات المناعية أو القرحة أو أمراض الكلى.
4- الكبد وفيتامين ب 12
يحتوي الكبد على نسبة عالية جدًا من الحديد وفيتامين ب 12 ومجموعة متنوعة من المعادن المهمة الأخرى التي يجب على الإنسان الاستفادة منها للوقاية من فقر الدم.