فوائد الشعير للقولون التقرحي وسنتحدث عن الأطعمة المفيدة للقولون التقرحي مشروبات مفيدة للقولون التقرحي ما هو القولون التقرحي ستجد كل هذه المواضيع من خلال هذا المقال
فوائد الشعير لالتهاب القولون التقرحي
خبز الشعير من أشهر أنواع الخبز. يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة، وله العديد من الفوائد الصحية ؛ يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي والقولون، ويخفف آلام القولون والتهاباته، بالإضافة إلى أنه مضاد للاكتئاب، وهو مرض نفسي يعاني فيه الشخص من الحزن والمشاعر السلبية لفترة طويلة، ويقلل خبز الشعير من التوتر، ويساعد للتخلص من متلازمة القولون العصبي، كما أنه يزيل الانتفاخ، وهو طارد للغازات، وفعال في علاج الإمساك. تساعد الألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة فيه على منع أنواع مختلفة من السرطان التي قد تصيب الجهاز الهضمي، بما في ذلك سرطان القولون. يعمل على تسريع حركة الأمعاء، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك، حيث أشارت دراسة على النساء البالغات استمرت لمدة شهر إلى أن تناول المزيد من الشعير يحسن وظيفة الأمعاء. من ناحية أخرى، فإن محتوى الشعير القابل للذوبان يوفر الغذاء الضروري للبكتيريا غير الضارة، والتي بدورها تنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة، وفي نفس السياق، أظهرت الأبحاث أنه يساعد على تغذية خلايا الأمعاء، وتقليل الالتهابات، مثل التهاب القولون التقرحي، ويخفف من أعراض اضطرابات الأمعاء، مثل متلازمة القولون العصبي. وتجدر الإشارة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك بعض أنواع السرطان، وخاصة سرطان القولون. قد يحمي من السرطان أو يبطئ نموه.
أغذية مفيدة لالتهاب القولون التقرحي
1- سهولة هضم البيض تجعله غذاءً مناسباً لمرضى القولون العصبي ولكن بشرط أن يؤكل مسلوقاً لأن قليه بالزيت يكسبه نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تثير الأعراض. إلا أن بعض الأطباء ينصحون بتناول بياض البيض فقط في حالة الإصابة بهذا المرض، لأن صفار البيض يحتوي على بعض الدهون.
2- بالرغم من أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين تحتوي على نسبة عالية من الدهون، إلا أنها من نوع صحي، لذا فإن أحماض أوميجا 3 تساعد في مكافحة الالتهاب، وهذا ما يحتاجه مريض القولون العصبي لتخفيف الأعراض، حيث وكذلك دورها الفعال في ضبط مستوى الكوليسترول في الدم.
3- يتجنب بعض الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي الخضروات بأنواعها، وذلك لاحتياجهم إلى وقت طويل في عملية الهضم، نتيجة احتوائهم على نسبة عالية من الألياف. لمنع حدوث الامساك والانتفاخ.
4- من بين الخضار المفيدة لمرضى القولون العصبي الفلفل والبروكلي والجزر والذرة والباذنجان والفاصوليا الخضراء والبقدونس والبطاطس والأجزاء الخضراء من البصل الأخضر والقرع والبطاطا الحلوة والطماطم واللفت والكوسا.
مشروبات مفيدة لالتهاب القولون التقرحي
1- الشاي الأخضر إن شرب كوب من الشاي الأخضر بعد حوالي ساعة ونصف من الإفطار يهدئ من حركة الأمعاء المتهيجة.
2- الشمر يحتوي مشروب الشمر على زيوت طيارة تخفف من تهيج القولون.
3- شراب البابونج غني بمضادات الالتهاب التي تفيد في التخفيف من حدة القولون.
4- النعناع من أهم الخضروات الورقية العطرية التي تساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي كالمغص والانتفاخ وآلام القولون والأمعاء.
5- الكركم لمشروب الكركم تأثير سحري في علاج القولون لأنه يخفف من أعراض القولون وأهمها الخلط المعوي.
ما هو التهاب القولون التقرحي
1- التهاب القولون التقرحي، أو التهاب القولون التقرحي، هو نوع من أمراض الأمعاء الالتهابية، وهو مرض مزمن يتميز بالتهاب مستمر للطبقة السطحية (المخاطية، تحت المخاطية) من الغشاء المخاطي للقولون والمستقيم مع ظهور تقرحات في هذه الطبقة.
2. يمكن أن يحدث فقدان الوزن والحمى وفقر الدم أيضًا. غالبًا ما تتطور الأعراض ببطء، ويمكن أن تتراوح من خفيفة إلى شديدة. عادة ما تحدث الأعراض بشكل متقطع مع فترات لا تظهر فيها أعراض بين النوبات. قد تشمل المضاعفات تضخم القولون والتهاب العين والمفاصل أو الكبد وسرطان القولون. سبب التهاب القولون التقرحي غير معروف، وتشمل النظريات ضعف الجهاز المناعي، وعلم الوراثة، والتغيرات في بكتيريا الأمعاء الطبيعية، والعوامل البيئية. تميل المعدلات إلى أن تكون أعلى في العالم المتقدم، حيث يشير البعض إلى أن هذا ناتج عن قلة التعرض للعدوى المعدية المعوية، أو النظام الغذائي الغربي ونمط الحياة. قد تكون إزالة الزائدة الدودية في سن مبكرة وقائية. يتم التشخيص عادة عن طريق تنظير القولون مع خزعات الأنسجة. إنه نوع من أمراض الأمعاء الالتهابية (IBD) إلى جانب مرض كرون والتهاب القولون المجهري.