فوائد العسل الأسود والليمون لفقر الدم، فوائد العسل الأسود بالماء الدافئ، مضار العسل الأسود، والقيمة الغذائية للعسل الأسود، هذا ما سنتعرف عليه أدناه.
فوائد العسل الأسود والليمون لفقر الدم
1- يمنع سوء التغذية لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة
2- يعمل على إعطاء الجسم الكثير من الطاقة التي يحتاجها للقيام بالأعمال الخاصة بالأفراد على مدار اليوم.
3- يحارب الضعف العام في الحسم، حيث يساهم في محاربة الشوائب الحرة في الدم
4- يعتبر دبس السكر الأسود غنيًا جدًا بالكالسيوم، لذا فهو مفيد جدًا للأطفال وكبار السن في تقوية العظام بشرط عدم إصابتهم بالسكري.
5- يعتبر دبس السكر الأسود أيضا من المواد الغنية بالحديد اللازم لإنتاج خلايا الدم الحمراء التي تعمل على محاربة فقر الدم وفقر الدم داخل جسم الإنسان. كما أنه يقي الجسم من العديد من الأعراض التي تظهر نتيجة التعرض لذلك المرض ومنها التعب والإرهاق مع سهولة التعرض للأمراض والعدوى. مختلفة نتيجة ضعف جهاز المناعة لدى البشر.
6- العسل الأسود غني جدا بالعديد من المعادن والأملاح الضرورية للجسم، وهي الكالسيوم والمغنيسيوم، لذلك فهو فعال جدا في علاج العديد من مشاكل العظام والأسنان.
فوائد العسل الأسود بالماء الدافئ
1- الفيتامينات والمعادن
بالإضافة إلى الأطعمة الصحية، يمكن للدبس الأسود المذاب بالماء الدافئ أن يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها يوميًا، لتحسين صحة الإنسان وتقوية جهاز المناعة، وهو ما يعتبره خبراء التغذية مكملًا غذائيًا صحيًا للجسم.
2-علاج الام المفاصل
مزيج من دبس السكر الأسود بالماء الدافئ قد يعالج آلام المفاصل الناتجة عن ارتفاع حمض البوليك في الدم، والذي يسبب آلام المفاصل، عن طريق طرد السموم في الجسم التي تؤدي إلى تفاقم الألم.
3-علاج آلام المعدة
مزيج العسل الأسود مع الماء الدافئ يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي وآلام المعدة. يساعد كل من الماء والعسل على زيادة القدرة على هضم الأطعمة وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر التعرض لأعراض مزعجة مثل الغثيان وانتفاخ البطن وآلام المعدة والقولون.
4- إمداد الجسم بالطاقة
يحتوي العسل على كمية جيدة من السكريات، مما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في مستويات طاقة الجسم، لكن لحسن الحظ أنه يحتوي أيضًا على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة طوال اليوم.
5- علاج فقر الدم
يعتبر العسل الأسود من الطرق الطبيعية الفعالة في علاج أشهر أمراض سوء التغذية “الأنيميا” الناتجة عن فقر الحديد، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد الذي يساعد على تعويض احتياجات الجسم اليومية من الحديد الذي يفقده المرضى. .
الآثار الجانبية للعسل الأسود
العسل الأسود بديل للسكر المكرر، لكن تناوله بكميات كبيرة يسبب أضرارًا صحية لبعض الأشخاص، مثل مرضى السكر.
كما أن الإفراط في تناول العسل الأسود يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مما يسبب الإسهال.
الإفراط في تناول العسل الأسود يسبب عدم الراحة، وخاصة لمرضى القولون العصبي.
القيمة الغذائية للعسل الأسود
يحتوي على كميات كبيرة من الأملاح المعدنية الضرورية للجسم مثل الكالسيوم والمنغنيز والحديد والفوسفور والكروم والصوديوم.
كما أنه مصدر مهم للطاقة والكربوهيدرات ويحتوي على العديد من المركبات السكرية.
يحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة جدًا للجسم مثل النياسين وفيتامين ب 6 وكذلك الثيامين والريبوفلافين.
تحتوي كل ملعقة طعام تعادل 20 جرامًا على
1- وحدات السعرات الحرارية بنسب 59 سعرة حرارية.
2-14 جرام من الكربوهيدرات.
3- سكريات 12 جرام.
4- بروتينات 1 جرام.
وأما المعادن فهناك مقياس لها
1 – 15٪ منجنيز.
2- أما الكالسيوم 10٪.
3-8٪ بوتاسيوم.
النحاس بنسبة 5٪.
4- 19٪ من عنصر الحديد.
5- فيتامين ب بنسبة 6٪.