فوائد الكركم للجسم وما هي فوائد الكركم للتنحيف سنتحدث ايضا عن اضرار الكركم للكلى وايضا ما هي فوائد الكركم للبطن. كل هذه المواضيع ستجدها من خلال هذا المقال.
فوائد الكركم للجسم
1- مقاومة الأمراض الفيروسية
يساعد الكركمين في محاربة بعض الفيروسات، مثل فيروس الأنفلونزا وفيروس الهربس. الحد من أعراض متلازمة ما قبل الحيض أظهرت دراسة أجريت على عدد من النساء قدرة الكركم على تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض، كما أظهرت بعض التجارب على الحيوانات قدرته على تخفيف تقلصات الدورة الشهرية أيضًا.
2- علاج الاكتئاب
يساهم الكركم في تحسين أعراض الاكتئاب لدى المرضى المصابين به، كما أنه يقوي تأثير الأدوية المضادة للاكتئاب. الوقاية من مرض السكري يعمل الكركمين كمضاد للالتهابات، كما يعمل على الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، وفي تجربة أجراها بعض الأطباء على 260 مريضًا مصابًا بمتلازمة ما قبل السكري، استخدموا الكركم مع المرضى لمدة تسعة أشهر، والتي أدى إلى انخفاض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. العديد منهم.
3- مقاومة السرطان
أثبتت بعض التجارب المعملية قدرة الكركم على مقاومة وقتل بعض الخلايا السرطانية، وتحفيز الإنزيمات المقاومة للسرطان، ولكن لم يتم إثبات ذلك في جسم الإنسان حتى الآن، بالإضافة إلى بعض الأبحاث التي تشير إلى أن الكركم يتعارض مع العلاج الكيميائي. .
4- حب الشباب
الكركم له تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا، لذلك قد يعالج بعض حب الشباب. يقاوم علامات الشيخوخة لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
5- خفض الكوليسترول
الكركم يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يحافظ على صحة القلب. مقاومة الزهايمر الكركمين له تأثير مضاد للالتهابات، مما يجعله نظريًا مقاومًا لمرض الزهايمر، ولكن لم يتم إثبات ذلك عمليًا حتى الآن. علاج التهاب المفاصل يقلل الكركم من التهاب المفاصل وآلامها وتيبسها أيضًا.
6- علاج بعض أعراض تهيج القولون
تشير بعض الأبحاث الحديثة إلى قدرة الكركم على تخفيف أعراض القولون، مثل آلام البطن والانتفاخ، وهناك بعض الأبحاث قيد الدراسة تشير إلى تأثير الكركم في مرض كرون والتهاب القولون التقرحي. علاج الصداع الكركم هو مشروب طبيعي لتخفيف الصداع، وكذلك نوبات الصداع النصفي.
فوائد الكركم لانقاص الوزن
1- يساعد على الهضم
إن وجود وظيفة هضمية جيدة هو المفتاح لفقدان الوزن. يعزز الكركم الهضم، ويحارب الغازات الزائدة وانتفاخ البطن، ويعزز حركة الأمعاء المنتظمة.
يساعد تضمين الكركم بشكل متكرر في نظامك الغذائي في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
2- تسريع عملية التمثيل الغذائي
ببساطة، يشير التمثيل الغذائي إلى مجموعة من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في أجسامنا، والتي تهدف إلى الحفاظ على صحة الخلايا والأعضاء. لإكمال ردود الفعل هذه، يحتاج الجسم إلى حرق السعرات الحرارية. من المعروف أن الكركم، بسبب تأثيره الحراري، قادر على تسريع عملية التمثيل الغذائي لدينا، مما يجعلنا ننفق المزيد من السعرات الحرارية في الراحة وبالتالي نفقد الوزن بشكل طبيعي.
3- يعزز الأداء الأمثل للكبد
هذه خاصية مفيدة جدًا للكركم لتعزيز فقدان الوزن. يعتبر الكبد مسؤولاً عن العديد من الوظائف في الجسم، بما في ذلك الهضم، وأيض الدهون، والتخلص من السموم. مما لا شك فيه أن فرط نشاط الكبد أو عدم فعاليته يمكن أن يفسد خطة إنقاص الوزن، بل ويجعلك تكتسب وزناً. لقد ثبت أن الكركمين يحسن وظائف الكبد، ليس فقط في زيادة إزالة السموم من الكبد وتنظيفه، ولكن أيضًا في زيادة إنتاج الصفراء.
4- يمنع تراكم الدهون
منطقة تراكم الدهون بامتياز في الجسم هي الأنسجة الدهنية البيضاء. كما هو متوقع، يؤدي تكوين خلايا جديدة في الأنسجة الدهنية البيضاء إلى زيادة الوزن. ومع ذلك، فقد لوحظ أن الكركمين قادر على تقليل حجم هذه الأنسجة عن طريق منع الخلايا الدهنية من البقاء والتراكم.
تعد متلازمة التمثيل الغذائي أحد عوامل الخطر المرتبطة بالسمنة. تحدث هذه المتلازمة عادة بسبب سلسلة من التغيرات الأيضية الناتجة عن تراكم الدهون حول البطن. يمنع الاستهلاك المنتظم للكركم هذه التغييرات عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية والسكر في الدم.
آثار الكركم على الكلى
1-الأشخاص الذين يعانون من تكون حصوات الكلى يجب عليهم الامتناع عن تناول الكركم بشكل دائم.
2- كثرة تناول الكركم يؤدي إلى تكون الأحجار فيه، والسبب أن الكركم يحتوي على نسب عالية من الأكساليت.
3- يقوم على تفاعل الكالسيوم المذاب مما يجعله عنصر قابل للذوبان، وهذا ما يعمل على ترسيب هذا العنصر في الكلى، وينتج عن ذلك تكون حصوات داخل الكلى.
4- كما يجب على المريض الذي يعاني من مرض الفشل الكلوي أن يتجنب تناول الكركم، حيث أنه يحتوي على مستويات زائدة من البوتاسيوم التي تضر بهؤلاء المرضى وتؤدي إلى فقدان السيطرة على هذا العنصر.
فوائد الكركم للبطن
1- تقليل آلام المعدة
قد تكون آلام المعدة المزمنة نتيجة لحالة طبية خطيرة، لذلك يجب استشارة الطبيب إذا استمر الألم، ولكن إذا كنت تشعر بألم خفيف في المعدة من وقت لآخر، فقد يكون هذا الألم بسبب النظام الغذائي أو نمط الحياة، وفي هذه يمكن أن تساعد المركبات المضادة للالتهابات في الحالات، كما أن مضادات البكتيريا الموجودة في الكركم سوف تخفف الألم الناتج.
2- تقليل الحموضة المعوية
وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون ملعقة صغيرة من الكركم مرتين يوميًا يساعدون المريء والقولون على القيام بوظائفهم، حيث إنه يحفز التعافي من عسر الهضم بشكل أسرع، حيث تخفف المركبات القوية الموجودة في الكركم من مشاكل الإنتاج المفرط للحمض والصفراء، وبالتالي تحسين فوائد الجسم، بالإضافة إلى المساعدة في إنتاج البكتيريا الجيدة، وتقليل البكتيريا السيئة، وتحسين قدرة القولون على امتصاص العناصر الغذائية المفيدة.
3- تساعد على الهضم
الهضم هو عملية معقدة تتطلب وجود عدد كبير من الأعضاء والوظائف لإكمالها، لذلك يمكن تناولها بسهولة، خاصة عند عدم وجود ما يكفي من الفيتامينات والمعادن اللازمة لدعم أعضاء الجسم ووظائفه، ولكن إضافة تناول ملعقة كبيرة من الكركم للطعام يوميًا قد يساعد في الحصول على الفيتامينات والمعادن والمركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والألياف التي تعمل على إنتاج الأحماض وتنشيط حركة العضلات وامتصاص العناصر الغذائية.
4- تقليل الإسهال
يمكن أن تؤدي الأدوية والتسمم الغذائي والحساسية والفيروسات وعدم تحمل الطعام إلى نوبات إسهال مفاجئة ومحرجة. قد يكون الحل هو تناول ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم ثلاث مرات يوميًا مع شرب المزيد من السوائل وغسل اليدين في كثير من الأحيان. يساعد المغنيسيوم والبوتاسيوم الموجودان في الكركم على محاربة الجفاف. يعيد توازن السوائل، بينما تعمل الفيتامينات والمواد الكيميائية الأخرى على تحسين الهضم والمناعة.