فوائد اليقطين للدماغ والتي تساعد على تحسين الذاكرة، ونتعرف على كل أسباب تناول اليقطين الذي يقوي جهاز المناعة، وينصح به للمرأة الحامل ويقلل من مشاكل القلب والكوليسترول، يحتوي اليقطين على العديد من الفوائد الغذائية التي قد لا تعرف عن اليقطين
تعرف على اليقطين وتاريخه
فوائد اليقطين للدماغ
يعود أول دليل على وجود اليقطين إلى عام 2000 قبل الميلاد من منطقة عند سفح جبال الأنديز، حيث انتشر اليقطين إلى أمريكا الشمالية والجنوبية.
عندما وصل كولومبوس إلى جزر الهند الغربية، كان السكان المحليون قد زرعوا القرع بالفعل كجزء من نظامهم الغذائي. من المعتاد اليوم في أمريكا تناول القرع في عيد الشكر، لأن الهنود علموا المستوطنين الأوائل زراعة القرع والذرة، وتم إنقاذهم من الجوع.
تعرفني أيضًا
فوائد اليقطين للدماغ وفوائد اليقطين والتي لا نعرف الكثير عنها
فوائد اليقطين للدماغ
تحتوي بذور اليقطين على معادن وقيم غذائية عالية. 100 جرام من اليقطين تحتوي على 30٪ بروتين وباسم الحمض الأميني الأساسي ليسين، ما يقرب من 50٪ أحماض دهنية غير مشبعة وكمية عالية من الزنك والحديد وفيتامينات ب ينصح بتناول البذور البيضاء في حالات فقر الدم والربو والأطفال، النساء، المرضعات والحوامل، إنه جيد لتقوية الذاكرة أيضًا.
محتوى الزنك العالي يقوي جهاز المناعة والشعر والأظافر ويوصى به لعلاج الديدان. تساعد الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة في توازن النظام الهرموني، وهي مفيدة لمن يعانون من مشاكل في القلب والكوليسترول.
من بين فوائد اليقطين أيضًا
فوائد اليقطين للدماغ
- الديدان في الأمعاء سحق بذور اليقطين واخلطها مع العسل وتناول 3 ملاعق كبيرة يومياً حيث أن المستويات العالية من الزنك تقتل الديدان.
- حصوات المرارة والتهابها ضعي ملعقة كبيرة من بذور اليقطين، اخلطي شاي البلسميك أو شاي التوت واشربي 3 أكواب في اليوم.
- تقوية عضلات المثانة تناول 3 ملاعق كبيرة أو أكثر من بذور اليقطين يوميًا. بذور اليقطين لها قيمة عالية 541 لكل 100 جرام.
- تضخم البروستاتا تناول 2-3 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين يوميًا. تحتوي بذور اليقطين على كمية عالية نسبيًا من الزنك، مما يساعد على منع نمو غدة البروستاتا.
- تقوية جهاز المناعة تناول 6-3 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين في اليوم يقوي الزنك الغدة الصعترية ويساعدها على إنتاج الخلايا الليمفاوية.
- تقوية الشعر والأظافر تناول 2-3 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين يوميًا.