فوائد فيتامين ب 12 للبشرة نتحدث عنها من خلال هذا المقال. كما نذكر لكم مجموعة متنوعة من الفقرات الخاصة الأخرى، مثل فوائد فيتامين ب 12 للشعر، ومصادر فيتامين ب 12، وفي الختام، أغراض نقص فيتامين ب 12.

فوائد فيتامين ب 12 للبشرة

يعالج أمراض الجلد
قد يساعد فيتامين ب 12 في تقليل الالتهابات والآثار الجانبية الناتجة عن بعض الأمراض الجلدية التي تصيب الجلد، وهذا يدعم علاج الأمراض الجلدية في الجلد، مثل الأكزيما، والصدفية، وحب الشباب، والقوباء المنطقية.
– يقلل من بهتان البشرة
من أبرز علامات نقص فيتامين ب 12 شحوب وبهتان الجلد، حيث يضيف فيتامين ب 12 الرطوبة إلى البشرة، مما يجعل البشرة أكثر نضارة وإشراقًا.
– يجدد خلايا الجلد
يساعد فيتامين ب 12 في عملية نمو وتطور خلايا الجلد في الجلد ويدعم عملها، وهذا يضمن عملية التجديد المستمر للبشرة، وشفاء البشرة الجافة، وهذا يضمن الحفاظ على صحتها ونضارتها. من الجلد.
– يقلل من فرط التصبغ
يساهم فيتامين ب 12 في الحد من مشاكل تغيرات الجلد، مثل تلون البقع، فرط التصبغ، حيث يلعب دورًا مهمًا في عملية تجديد خلايا الجلد في الجلد، مما يقلل من البقع الداكنة والعيوب على الجلد، وتفاوت التصبغ. والبهاق.

فوائد فيتامين ب 12 للشعر

يساهم فيتامين ب 12 في العديد من عمليات الجسم المهمة، مثل التمثيل الغذائي الخلوي، وتكوين خلايا الدم الحمراء، ونظراً لأهمية هذا الفيتامين، فإن عدم تناول الأطعمة الغنية به، أو الإصابة بمشكلات في الجهاز الهضمي تمنع امتصاصه قد تسبب أعراضًا وعلامات تدل على وجود هذا الفيتامين. نقص.
يعتمد نمو الشعر على إنتاج الحمض النووي وعلى وجود كمية كافية من فيتامين ب 12 ؛ لذلك، قد يكون تساقط الشعر علامة على احتمال نقص فيتامين ب 12، على الرغم من أن تساقط الشعر ليس فقط علامة على نقص فيتامين ب 12، ولكنه قد يكون أيضًا مرتبطًا بفقر الدم.
لذلك من المهم الحفاظ على مستويات فيتامين ب 12 ضمن النطاق الطبيعي، والتي تتراوح من 190 إلى 950 بيكوغرام لكل مليلتر، من خلال تناول الاحتياجات اليومية منه والتي تعادل 2.4 ميكروغرام.

مصادر فيتامين ب 12

لحوم الكبد والكلى
وهو مصدر غني بفيتامين ب 12، ويحتوي 100 جرام من كبد الضأن على 1500٪ من الكمية المرجعية اليومية لفيتامين ب 12، بالإضافة إلى احتوائه على النحاس والسيلينيوم وفيتامين أ وفيتامين ب 2، بينما يوفر كبد البقر أو العجل هذا 990 ٪ من RDI لفيتامين B12.
-بيض
يعتبر البيض مصدرًا للبروتين الكامل والعديد من الفيتامينات، مثل فيتامين ب 12 وفيتامين ب 2 وفيتامين د. بيضتان كبيرتان، أي ما يعادل 100 جرام، توفران 22٪ من RDI لفيتامين B12، و 28٪ من فيتامين B2، و 9٪ من RDI لفيتامين D، وقد أظهرت الأبحاث أن الصفار يحتوي على نسبة أعلى من فيتامين B12 من البيض الأبيض، وامتصاص هذا الفيتامين من الصفار أسهل على الجسم، لذلك ينصح بتناول البيضة الكاملة بدلاً من تناول البياض فقط.
المحار الملزم
أو ما يعرف بالزلفية (بالإنجليزية Clam) ؛ إنه صغير الحجم، وله نسيج لزج، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وأهمها فيتامين ب 12 ؛ حيث أن 20 محارة صغيرة الحجم توفر 3300٪ من الكمية المرجعية اليومية من هذا الفيتامين، وتجدر الإشارة إلى أن المحار الصغير الكامل يحتوي على كمية كبيرة من الحديد ؛ عشرون بارًا توفر ما يقرب من 300٪ من RDI في الحديد، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة.
لحم بقري
مصدر غني بفيتامين ب 12. حيث يحتوي 100 جرام منه على 6.2 ميكروجرام من هذا الفيتامين أي ما يعادل 102٪ من الكمية المرجعية اليومية، وتجدر الإشارة إلى أن اللحوم قليلة الدسم تحتوي على تركيزات أعلى من هذا الفيتامين، وينصح بشويها بدلاً من ذلك. قليه للحفاظ على مستويات فيتامين ب 12 فيه. يحتوي لحم البقر أيضًا على عناصر غذائية أخرى، مثل فيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 6 والزنك والسيلينيوم.
-سمك السردين
يحتوي السردين على عدد من العناصر الغذائية بكميات جيدة، بما في ذلك فيتامين ب 12 ؛ كأس واحد من السردين أو ما يعادل 150 جرامًا، يوفر أكثر من ضعف الكمية المرجعية اليومية من فيتامين ب 12، وهو مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها العديد من الفوائد الصحية، مثل تقليل الالتهابات، وتحسين صحة القلب.

أغراض نقص فيتامين ب 12

فيما يلي الأعراض التي تظهر على الوجه والتي يمكن أن تكون علامة على نقص فيتامين ب 12 في الجسم
صبغة صفراء على الجلد
يمكن أن يكون اللون الأصفر للجلد علامة على نقص فيتامين ب 12. قد يكون اليرقان علامة على شيء خطير، مثل مرض الكبد، وفي هذه الحالة تحتاج إلى الحصول على مساعدة طبية عاجلة.
بقع بيضاء
يمكن أن تكون البقع البيضاء على الجلد من أعراض نقص فيتامين ب 12، وقد تظهر البقع البيضاء لدى الشخص الذي يعاني من نقص في هذا الفيتامين بسبب انخفاض مستوى الميلانين، ومن المرجح أن تظهر البقع على الساعد، وكثير منها جاف ورقيق. يذكر أن فيتامين ب 12 يوجد بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية، وخاصة اللحوم ومنتجات الألبان. تشمل الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين B12 لحم البقر والحبوب المدعمة والتونة والسلمون.
جلد شاحب
قد يبدو الجلد شاحبًا إذا كان الفرد مصابًا باليرقان نتيجة نقص فيتامين ب 12. غالبًا ما يرجع الشحوب إلى نقص خلايا الدم الحمراء المنتشرة تحت الجلد.