يمكنك صنع زيت البيض في المنزل لاستخداماته التجميلية في العناية بالشعر والعناية بالبشرة. يفيد زيت البيض في علاج حب الشباب وتساقط الشعر والشيب والشيخوخة. إنه بديل أكثر أمانًا لاستخدام صفار البيض مباشرة، حيث قد يكون صفار البيض ملوثًا بالسالمونيلا (نوع من البكتيريا) التي يمكن أن تسبب التهابات شديدة.
المكونات
6 بيض دجاج
خطوات
1 لمدة 15-20 دقيقة. بعد التبريد الطبيعي، قشر البيض وقطّع كل بيضة إلى نصفين.
2 افصل صفار البيض (الجزء الأصفر) عن البياض (الزلال) بالملعقة. يمكنك استخدام البيض لأغراض أخرى بدلاً من إهدارها.
3 اهرسي صفار البيض في مقلاة مسطحة. حاول هرس الصفار قدر الإمكان.
4 سخني الصفار المهروس على نار خفيفة. استمر في الطهي حتى تصبح الكتلة بأكملها مظلمة ورائحة أو مدخنة. قلب الصفار في المقلاة مع الاستمرار في الهرس.
5 استمر في التسخين. استمر في التسخين حتى تحترق جميع البروتينات ويغلي الزيت. سيستغرق ذلك وقتا طويلا. في هذه المرحلة، ستلاحظ ارتفاع دخان كثيف.
6 برّد البيض. اترك المقلاة لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
7 صفي الزيت. اعصر الزيت من البيض ثم صفيه باستخدام قطعة قماش ناعمة أو مصفاة. قم بتخزين الزيت في زجاجة نظيفة وجافة (وليس زجاجة معدنية أو بلاستيكية). استخدم قطعة قماش من النايلون أو مرشح صناعي لأن القطن يميل إلى امتصاص الكثير من الزيت وبالتالي إهداره. إذا كان هناك أي جزيئات صلبة تراها في الزيت، فقم بإجراء عملية التصفية مرة أخرى للتأكد من أن لديك زيتًا صافًا ونقيًا فقط. تجنب التعرض للماء أو غمس أي شيء في الزجاجة لإطالة عمرها. يمكنك تخزين الزيت في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاث سنوات أو في درجة حرارة الغرفة لمدة عام واحد. يمكن أن يظل الزيت صالحًا للاستخدام لمدة تصل إلى 5 سنوات إذا تم استخدامه بعناية.
8 استخدم الزيت. استخدم هذا الزيت كتدليك للرأس مرة واحدة في الأسبوع لعلاج تساقط الشعر وقشرة الرأس والشيب، أو استخدمه على الجلد لعلاج حب الشباب. استخدم دائمًا ملعقة نظيفة وجافة لمنع التلوث من الرطوبة.
- يمكنك أيضًا استخدام هذا الزيت لعلاج الحروق والجروح الطفيفة.
أفكار مفيدة
- يمكنك أيضًا شراء زيت البيض من الأسواق أو عبر الإنترنت.
- تأكد من أن الزجاجة نظيفة وجافة ومغطاة جيدًا ومخزنة بشكل صحيح بعيدًا عن الضوء للحفاظ على الزيت.
- تأكد من إبقاء جميع النوافذ مفتوحة أثناء القيام بذلك، حيث عادة ما يكون هناك الكثير من الدخان والرائحة الخارجة.
- يمكن استخلاص حوالي 150 مل من الزيت من خمسين بيضة.
تحذيرات
- اترك المقلاة لتبرد تمامًا قبل محاولة استخلاص الزيت.
- يمكن أن يكون هناك الكثير من الدخان والرائحة عند صنع زيت البيض. افعل ذلك في الهواء الطلق أو في منطقة جيدة التهوية إن أمكن.