يستخدم مزارعو الدجاج الشموع للحكم على ما إذا كان البيض الذي ينتجه دجاجهم مخصبًا أم لا، وسوف يفقس في الكتاكيت. تستخدم الشموع أيضًا لتحديد مستوى تطور الجنين داخل البويضة الملقحة. تتم عملية استخدام الشموع للكشف عن محتوى البيضة عن طريق إضاءة مقدمة البيضة، مما يتيح لك رؤية ما بداخل القشرة ؛ ستساعدك هذه المقالة على فهم الخطوات الصحيحة لاستخدام الشموع للكشف عن الدواخل الداخلية للبيض.
خطوات
افهم طبيعة استخدام الشمعة للكشف عن محتويات البيضة
1 افهم لماذا تحتاج إلى معرفة محتويات البيضة. من الجيد لك، عند تفقيس البيض في المنزل، متابعة نموه وتطوره، ومع ذلك، سيصبح ذلك صعبًا (إن لم يكن مستحيلًا) دون استخدام ضوء الشموع، حيث يتيح استخدامه دخول شعاع صغير من الضوء كافٍ عرض محتوياته وطمأنتك على تطور الجنين.
- عندما يفقس البيض في المنزل، لن تحصل على معدل فقس 100٪. لن يتم تخصيب بعض البيض ليحمل اسمًا مختلفًا وينضم إلى (بيض الصفار) وسيتوقف البعض الآخر عن النمو عند نقطة معينة خلال فترة الحضانة.
- من المهم التعرف على البيض بالصفار والأولونغ خلال فترة الحضانة، لأنها يمكن أن تتعفن وتنفجر بداخلها، وكل البيض المحيط بها سوف يفسد أو يتلوث بالبكتيريا، مما يترك رائحة كريهة.
2 استخدم المعدات المناسبة لرؤية محتوى البيضة بواسطة شمعة. لا يلزم أن تكون الأدوات المطلوبة للعملية خاصة جدًا أو محددة. في الواقع، في الأوقات السابقة، كانت شعلة الشمعة فقط تُستخدم لرؤية محتويات البيضة ؛ الشرط الرئيسي للعملية هو شعاع من الضوء (كلما كان الشعاع أكبر كان المنظر أفضل) مع فتحة أصغر من قطر البيضة التي تحاول رؤيتها بالداخل. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى إكمال العملية في غرفة مظلمة للحصول على أفضل رؤية ممكنة.
- يمكنك شراء معدات مصممة خصيصًا لمهمتك من متجر مستلزمات الدواجن. تتكون هذه الأجهزة عادة من مصباح صغير متصل بتيار كهربائي، يتم تشغيله عن طريق الشحن أو عن طريق مفتاح الطاقة مباشرة.
- من السهل أن تصنع جهازك الخاص في المنزل. ستحتاج إلى مصباح كهربائي بقدرة 60 وات يتم وضعه داخل علبة صودا بها فتحة بقطر 2.5 سم في الأعلى. بدلاً من ذلك، يمكنك الحصول على شعاع خفيف من الضوء يغطي فتحة العبوة ببطاقة أو مثقوبة مماثلة في المنتصف بمقدار بوصة واحدة. X موارد البحث
- من الحلول الحديثة التي تعتبر باهظة الثمن إلى حد ما وأكثر تقنية هو ما يسمى بـ ovascope، والذي يحتوي على طاولة دوارة تضع فيها البيضة، وهي محاطة بغطاء يمنعها من أي مصدر ضوء خارجي، ثم يمكنك الكشف عن بيضة من خلال عينية تساعدك على رؤية جميع محتوياتها بوضوح شديد. X موارد البحث
3 اتبع جدول منظم لفحص البيض بهذه الطريقة. الأفضل لك أن تكشف عن محتوى البيض قبل دخوله إلى الحضانة ؛ بالطبع لن ترى شيئًا في ذلك الوقت، ولكن هذا فقط لاكتشاف البيض الجيد من البيض الفاسد، بالإضافة إلى مساعدتك في مقارنة مراحل تطور الجنين في وقت لاحق.
- يساعدك الاكتشاف الأولي في اكتشاف أي صدع أو خدش صغير لا يمكن رؤيته بالعين المجردة. يصبح البيض الذي يحتوي على كسور أكثر عرضة للبكتيريا الضارة التي تفسد البيئة المحيطة بالجنين. إذا وجدت واحدة، فلا تتخلص منها الآن، ولكن تأكد من ملاحظة الكسر الملحوظ واستمر في فحص البيضة كالمعتاد لاحقًا.
- يقوم بعض المزارعين بفحص البيض كل يوم بشكل دوري طوال فترة الحضانة، ولكن من الأفضل الانتظار والتحقق بعد اليوم السابع، فهناك سببان للقيام بذلك.
السبب الأول أن البيض حساس للحرارة ونقله خارج الحاضنة يوميا يؤثر سلبا على استقرار بيئته الداخلية خاصة في المراحل المبكرة.
السبب 2 البيض لا ينضج تمامًا قبل اليوم السابع وستجد صعوبة في مقارنة البيض الجيد والسيئ.
- بعد الكشف عن محتوى البيضة في اليوم السابع، اتركها حتى اليوم الرابع عشر. في هذه المرحلة، يمكنك فحص البيض غير المستقر مرة أخرى والتخلص منه إذا لم تر أي علامة على النمو والتطور. X مصدر البحث
- توقف عن الكشف عن محتويات البيض بعد اليوم السادس عشر أو السابع عشر. سيؤدي تحريك أو قلب البيض خلال هذه الفترة إلى فقسها، بالإضافة إلى أن الجنين يصل إلى أعلى مستويات التطور في نفس الفترة ويملأ البويضة داخليًا تمامًا، لذلك لن تتمكن من رؤية أي شيء سوى مساحة صغيرة غير مجدية. X موارد البحث
إشعال البيضة
1 نرفع البيضة فوق الضوء. تركيب معدات الكشف عن محتوى البيض في غرفة مظلمة بالقرب من الحاضنة ؛ اختر بيضة من الحاضنة وارفعها فوق الضوء. الطريقة الصحيحة للقيام بذلك هي كما يلي
- ضع الجزء الأكبر من البيضة عكس اتجاه الضوء مباشرة. أمسك البيضة بالقرب من أعلى بين الإبهام والسبابة وحاول إمالة البيضة في اتجاه واحد وقم بتدويرها حتى تحصل على أفضل رؤية.
- ضع علامة على البيض أثناء العمل بأرقام مختلفة. سيساعدك هذا في تدوين الملاحظات ومقارنة الاكتشاف الأول بالكشف الثاني.
- حاول العمل بسرعة وحذر لأن ذلك قد يعرضك لخطر سقوط البويضة. طالما يمكنك إعادة البويضة إلى الحضانة في غضون عشرين دقيقة إلى نصف ساعة، فلا يوجد خطر من أن تؤثر عملية الكشف على نمو الجنين. في كثير من الأحيان، تترك الأم الحاضنة بيضها لفترات قصيرة من الوقت أثناء فترة الحضانة.
- اعلم أن اكتشاف البيض البني أو المرقط يكون دائمًا أكثر صعوبة من اكتشاف البيض الأبيض، لأن قشرته الداكنة لا تصبح شفافة مثل نظيراتها البيضاء عند تعرضها للضوء.
2 ابحث عن علامات نجاح البويضة. تحتوي البويضة الناجحة على جنين مكتمل النمو ؛ يمكنك التعبير عن البويضة بنجاح عندما تظهر هذه العلامات
- ستلاحظ وجود شبكة من الأوعية الدموية تمتد من مركز البويضة إلى الخارج
- باستخدام كاشف أضعف، ستلاحظ فقط القاعدة الفارغة الموجودة أسفل نصف البيضة (التي تحتوي على كيس الهواء) والجزء المظلم فوق نصف البيضة (الذي يحتوي على الجنين)
- باستخدام كاشف جيد، ستتمكن من رؤية الخط الخارجي الداكن للجنين في منتصف شبكة الأوعية الدموية. من الممكن رؤية عين الجنين، والتي ستكون أغمق نقطة في البويضة.
- إذا كنت محظوظًا، فسترى أن الجنين يتحرك في مصدر بحث X
3 اكتشف البيضة المفقودة. البويضة المفقودة هي مصطلح يستخدم لوصف بويضة تحتوي على جنين توقف عن النمو في نقطة معينة في فترة الحضانة لسبب أو لآخر. تكمن بعض أسباب توقف النمو في عدم الحفاظ على درجة الحرارة أو الرطوبة المناسبة. يتعرض البعض للتلوث بالبكتيريا، بينما يتوقف البعض الآخر عن النمو لاحتوائه على بعض الجينات الفاسدة أو المعيبة.
- الدليل الرئيسي على توقف النمو هو وجود حلقة دموية. تظهر هذه الحلقة بوضوح كدائرة حمراء داخل القشرة. تتشكل حلقة الدم عندما يموت الجنين وتخرج الأوعية الدموية الداعمة له من منتصف القشرة إلى نهايتها. X موارد البحث
- تعتبر البقع أو شرائط الدم داخل البويضة بعض الأدلة الأخرى التي تساعدك على استبعادها. ومع ذلك، من الصعب التمييز بين هذه البقع الغامضة والجنين المثالي في هذه المرحلة المبكرة.
- إذا كنت متأكدًا بنسبة 100٪ أن الجنين قد مات داخل البويضة (إذا كانت الحلقة الدموية مرئية)، فتخلص منه فورًا لمنع التلف في الحاضنة.
4 تمييز إذا كانت البيضة تحتوي على صفار. البويضة التي تحتوي على صفار هي التي لم يتم تخصيبها في المقام الأول ولا يمكنك الحصول على جنين منها، ويمكنك اكتشاف ذلك من خلال الخطوات البسيطة التالية
- مظهر البيضة هو نفسه تمامًا عندما تعرضت للضوء لأول مرة قبل وضعها في الحاضنة.
- رؤية واضحة تمامًا لداخل البيضة، بدون أي بقع داكنة أو أوعية دموية أو حلقات دموية. X موارد البحث
5 لست متأكدًا تمامًا اترك البيض وشأنه. إذا قررت أن البيضة فاسدة أو بها صفار ولكنك لست متأكدًا بنسبة 100٪، فلا تتجاهلها، لأنك إذا قمت بذلك فإنك تخاطر بالتخلص من البيض السليم.
- سجل ملاحظاتك عن البيض بعلامات استفهام. ضعه في مؤخرة الحضانة، فهو يستحق أن يعطى فرصة أخرى.
- أعد فحص البيض المشتبه به في اليوم الرابع عشر. إذا لم تكن هناك علامات على نمو الجنين في الداخل أو ظهرت حلقة دموية تشير إلى موت الجنين، فقم بإزالته على الفور. X موارد البحث
أفكار مفيدة
- على الرغم من أن عملية التحقق باستخدام الشمعة غالبًا ما يستخدمها مربي الدجاج، إلا أنه يمكن استخدامها أيضًا للتحقق من بيض الطيور والأوز والدجاج الملون وحتى الببغاوات.
- انظر للحصول على دليل على تفريخ البيض
تحذيرات
- لا تحاول أكل صفار البيض الذي ظل في الحاضنة لفترة طويلة. انتهت صلاحية هذه البويضات وقد تصيبك بالمرض. X موارد البحث
الأشياء التي سوف تحتاجها
مصباح ساطع