كيف يتم هضم الدهون بعد استئصال المرارة واتباع نظام غذائي بعد استئصال المرارة وما يحدث بعد استئصال المرارة وزيت الزيتون بعد استئصال المرارة هذا ما سنتعرف عليه أدناه.
كيف يتم هضم الدهون بعد استئصال المرارة
بعد عملية الاستئصال، قد لا يكون الهضم كاملاً، لذلك يصاب الشخص بالإسهال، ولكنه يتناقص تدريجياً، لذلك يجب اتباع نظام غذائي في فترة ما بعد الإزالة، وكذلك اتباع جميع النصائح التي يشرحها الطبيب، وهذه تتضمن النصائح ما يلي
تناول الأطعمة المهروسة والناعمة أولاً، ثم تناول الأطعمة الصلبة تدريجياً.
الالتزام بتناول الكثير من السوائل مثل الحساء والهلام والعصائر الطبيعية في الفترة التي تلي العملية.
تناول طعام أقل من المعتاد.
قسمي الوجبات الثلاث إلى خمس وجبات صغيرة.
تقليل كمية الدهون في الوجبة.
يمنع تناول الأطعمة المقلية بالزيت والأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على نكهات قوية ونفاذة. قد تسبب هذه المواد الانتفاخ وآلام البطن، وكذلك القيء والمغص.
يجب ألا تزيد نسبة الدهون التي يتناولها الشخص على مدار اليوم عن 30٪ من السعرات الحرارية للشخص.
من الضروري تقليل نسبة الألياف التي يأكلها الشخص وإضافتها إلى وجبات الطعام تدريجياً.
يجب كتابة جميع الأطعمة التي يأكلها الإنسان من أجل التعرف على الأطعمة التي تسبب له الألم حتى يتجنب تناولها في المرات القادمة، وكذلك معرفة الأطعمة التي تريحه وتناولها.
– لا يعود الشخص إلى تناول طعامه المعتاد إلا بعد حوالي شهر من العملية.
هناك بعض الأعراض التي إذا ظهرت عليك استشارة الطبيب على الفور، ومنها
ظهور آلام شديدة في البطن وتزداد شدته مع الوقت.
الشعور المستمر بالقيء والغثيان.
لا يقوم الشخص بعملية الإخراج لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
يحدث الإسهال للإنسان ويستمر لمدة تزيد عن ثلاثة أيام.
عدم قدرة الشخص على إفراز غازات البطن والانتفاخ لفترة طويلة تصل إلى ثلاثة أيام.
يعاني الفرد من ارتفاع في درجة حرارة الجسم مع استمرارها وزيادتها.
تعرض الشخص للنزيف.
آلام في البطن مصحوبة بانتفاخ شديد ولا يقل هذا الانتفاخ.
صعوبة في التنفس وضيق في التنفس.
احمرار شديد في منطقة العملية وزيادة في الاحمرار.
النظام الغذائي بعد استئصال المرارة
بدون اتباع نظام غذائي محدد لأولئك الذين خضعوا لاستئصال المرارة، قد تساعد النصائح التالية في منع الإسهال بعد استئصال المرارة
لا تأكل الكثير من الدهون. يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والأطعمة المقلية والدهنية والصلصات والشوربات الدهنية لمدة أسبوع على الأقل بعد الجراحة. بدلاً من ذلك، احرص على تناول الأطعمة الخالية من الدهون أو قليلة الدسم. الأطعمة قليلة الدسم هي تلك التي لا تحتوي على أكثر من ثلاثة جرامات من الدهون لكل وجبة. يرجى أيضًا التحقق من الملصقات بعناية والالتزام بأجزاء الطعام الموضحة عليها.
زيادة كمية الألياف في النظام الغذائي. قد يساعد هذا في حدوث عملية التغوط بشكل طبيعي. لذلك، يجب الحرص على التأكد من أن النظام الغذائي يحتوي على بعض الألياف القابلة للذوبان، مثل الشوفان والشعير على سبيل المثال. لكن يجب زيادة كمية الألياف تدريجياً، على سبيل المثال، على مدى بضعة أسابيع، لأن تناول الألياف المفرط في البداية قد يؤدي إلى تفاقم مشكلة الغازات والتشنج.
تناول وجبات صغيرة في كثير من الأحيان. هذا يضمن خلط أفضل للطعام مع كمية الصفراء الموجودة. يجب أن تشتمل الوجبة الصحية على كميات صغيرة من البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج أو السمك أو الحليب منزوع الدسم ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى الخضار والفواكه والحبوب الكاملة.
يمكنك أيضًا محاولة الحد من تناول الأطعمة التي عادةً ما تؤدي إلى تفاقم الإسهال، بما في ذلك ما يلي
-مادة الكافيين
-منتجات الألبان
– أطعمة حلوة جدا
ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب إذا لم تنخفض حدة الإسهال تدريجياً، أو إذا ازدادت شدته، أو إذا فقد الشخص وزنه، أو أصبح ضعيفًا ووهنًا. قد يوصي طبيبك بأدوية مثل لوبراميد (إيموديوم إيه دي)، الذي يبطئ حركة الأمعاء، أو الأدوية التي تقلل من التأثير الملين للصفراء، مثل كوليسترامين (بريفالايت). قد يوصي أيضًا بتناول دواء متعدد الفيتامينات للتعويض عن سوء امتصاص الفيتامينات نتيجة قابليتها للذوبان في الدهون.
ماذا يحدث بعد استئصال المرارة
يستمر الكبد في تكوين العصارة الصفراوية، ولكن لا يوجد مكان لتخزينها أو تكثيفها ؛ هذا هو السبب في تنقيط الصفراء ببطء وباستمرار في الأمعاء الدقيقة.
إذا كنت تأكل وجبة دسمة، فلن تتمكن من إفراز ما يكفي من الصفراء في الأمعاء الدقيقة. وبالتالي لا يتم هضم الدهون بشكل جيد، مما يعني أن الكثير من الناس يشعرون بالإسهال والانتفاخ والغثيان وعسر الهضم بعد تناول الدهون.
يعني عدم هضم الدهون جيدًا أنك لن تكون قادرًا على امتصاص الأحماض الدهنية الأساسية، بما في ذلك أوميغا 3 ودهون أوميغا 6.
هذا يعني أيضًا أنك ستواجه صعوبة في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون، مثل فيتامين D و E و A و K، والعديد من مضادات الأكسدة الموجودة في الخضروات قابلة للذوبان في الدهون الليكوبين، واللوتين، والكاروتينات كلها دهون- قابل للذوبان.
إذا كان جسمك لا ينتج ما يكفي من الصفراء. لن تمتص هذه المركبات المنقذة للحياة من الطعام بشكل كافٍ.
إذا كنت تأخذ أيًا من العناصر الغذائية المذكورة أعلاه في شكل مكمل بدون الصفراء الكافية ؛ لسوء الحظ، لن يمتصه جسمك جيدًا.
زيت الزيتون بعد استئصال المرارة
يمكن استخدام زيت الزيتون كبديل للزيوت الأخرى والسمن بعد إزالة المرارة، وهو زيت صحي وآمن، ولكن لا يجب الإفراط في استخدامه ومحدوديته بكميات محدودة، وأود أن أشير إلى أن زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3، وهو أمر مهم للصحة.
هناك عدد من النصائح الأخرى حول النظام الغذائي التي يجب اتباعها بعد استئصال المرارة، بما في ذلك ما يلي
العودة تدريجيًا إلى الطعام الصلب بعد العملية.
قسمي الوجبات إلى عدة وجبات صغيرة خلال اليوم.
استبدال المكونات الدهنية في وصفات الطعام بمكونات صحية أخرى.
زيادة تناول الخضار والفواكه، وتقليل تناول اللحوم المحتوية على نسبة عالية من الدهون.
– المحافظة على النشاط البدني