فهرس البحث
وصفات أفوكادو للفطور متنوعة، وسلسة في التحضير، في غضون بضع دقائق تكون وجبة الفطور معدة، وجاهزة للتناول، ومع هذا التعدد تختلف الخيارات، ومن مكون رئيسي واحد نحصل على وصفات عديدة لفطور أكثر إشباعًا، وأطيب مذاقًا.
وصفات أفوكادو للفطور
الأفوكادو يعد من بين الثمار المفيدة الحاوية للعديد من الفيتامينات، والأملاح المعدنية اللازمة لصحة الجسم، ومن الممكن الاستغلال لتلك الثمرة المميزة في الإعداد للكثير من الوصفات التي يمكن التناول لها في الصباح عقب الاستيقاظ من النوم ليوم أكثر نشاطًا.
- الأفوكادو مع شرائح من الخبز بالردة من بين الطرق الجيدة لتناول الأفوكادو في الصباح
- البيض مع ثمار الأفوكادو وجبة صحية رائعة في قيمتها الغذائية.
- سلطة مكونة من الأفوكادو مع ثمار الطماطم وجبة صباحية يفضلها الكثير من محبي الأفوكادو.
- أومليت بالأفوكادو.
- البان كيك مع الأفوكادو.
- ميلك شيك الأفوكادو مع الموز.
- سلطة الخضراوات الورقية مع البيض، والأفوكادو.
وصفة التوست بالأفوكادو
تعد تلك الوصفة وجبة مشبعة متكاملة المكونات، والعناصر الغذائية ومن النقاط الآتية نستمد المقادير، وصولًا إلى طريقة التحضير.
المقادير:
- واحد حبة من ثمار الأفوكادو الذي يحضر في صورة مهروسة.
- عدد شريحتين اثنتين من خبز التوست.
- فص ثوم، ويكون مفروم ناعم جدًا.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع الملعقة الصغيرة ملح.
- فلفل أسود.
- حبة واحدة من الليمون، وتكون معصورة.
- بقدونس طازج، ومفروم بقدر ملعقة واحدة كبيرة الحجم.
التحضير:
- خلط الأفوكادو مع عصير الليمون، ومقدار الملح، وكمية الفلفل المرغوبة، مع فص الثوم المفروم، وزيت الزيتون.
- يحمص خبز التوست ليأخذ اللون الذهبي المميز.
- توزيع خليط الأفوكادو على سطح الخبز التوست.
- يوضع البقدونس على طبقة الأفوكادو، ويقدم في الفطور كما أنه يصلح كوجبة جيدة، وخفيفة في العشاء.
أومليت بيض مع الأفوكادو
أومليت بيض مع الأفوكادو يعد من بين وصفات أفوكادو للفطور سهلة التحضير، وتحضير وصفة البيض الأومليت مع الأفوكادو يعد وصفة حديثة تم تداولها مؤخرًا، يستطيع الإنسان في الصباح الإعداد لها دون عناء، أو جهد، فقط إن توفر الأفوكادو سنحصل على وجبة غذائية رائعة في الصباح.
المقادير:
- ثمرتين من الأفوكادو، يكون مهروس بصورة جيدة.
- فص ثوم.
- ثلاث بيضات حجم كبير.
- ملعقتين من زيت الذرة، أو أي زيت نباتي صحي.
- ربع ملعقة من مطحون الكمون.
- مطحون الفلفل الأسود بمقدار مناسب.
- ربع ملعقة من الملح المدعم باليود.
- خبز أسمر.
طريقة التحضير:
- في طاسة مناسبة يوضع الزيت ليتم التسخين له على نار ليست عالية.
- إضافة فص الثوم إلى الزيت حتي يصفر اللون.
- يضاف الأفوكادو المهروس، مع الملح، والفلفل.
- البيض يتم التكسير له في طبق مع الخفق، ثم الإضافة على الأفوكادو.
- التقليب الجيد لكل المقادير على النار إلى أن نصل لدرجة النضج المطلوبة.
- من الممكن التقديم للطبق مع القليل من البقدونس المفروم على وجه الطبق.
يمكنك الآن إلقاء نظرة على مقال طريقة عمل الملوخية الخضراء و الناشفة و باللحم لتجربتها فيما بعد بالطريقة المقدمة.
سلطة الأفوكادو مع الطماطم
سلطة الأفوكادو مع الطماطم تنسدل تحت قائمة وصفات أفوكادو للفطور ، فهي سلطة مميزة وجديدة، ومن الممكن أن يكون التحضير لها والمقادير كالآتي:
مقادير سلطة الأفوكادو :
- عدد ثلاث ثمرات من الأفوكادو.
- حبتين من الطماطم أو البندورة.
- ملعقتين من زيت الزيتون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كمون.
- ريحان مفروم ملعقة صغيرة.
- القليل من القرفة إن كانت مرغوبة.
- التوابل التي يفضلها متناول تلك السلطة يمكنه إضافتها.
- بعض الوريقات من السبانخ.
التحضير للسلطة:
- تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
- الأفوكادو مفروم ناعم.
- خلط الطماطم مع الأفوكادو، والزيت والملح، مع كل البهارات المحببة.
- التقليب الجيد، ثم التقديم في طبق مناسب.
قدمنا لحضراتكم وصفات أفوكادو للفطور يسيرة الإعداد خاصًة في الصباح، يسهل الإعداد لها قبل النزول للعمل، تمد بالطاقة، تشعر بالشبع مع طول فترة البقاء خارج المنزل.
