بواسطة نبض الإمارات : في الأحد 2022/09/18 الساعة 07:21 م بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات للتخلص من زفرة الدجاج نهائياً.. اتبعي هذه الحيلة , متابعة 8211; لجين اسماعيل يعتبر الدجاج مكوناً رئيسياً بمختلف الأطباق التي يتم إعدادها. ولكن جميع من يتقن فن الطهو يدرك تماماً أبرز مشكلة قد نواجهها بإعداد... والان الى المزيد من نبض الجديد.
متابعة – لجين اسماعيل :
يعتبر الدجاج مكوناً رئيسياً بمختلف الأطباق التي يتم إعدادها. ولكن جميع من يتقن فن الطهو يدرك تماماً أبرز مشكلة قد نواجهها بإعداد الدجاج. وهي عدم المقدرة على التخلص من رائحة الزفر. لذا تعرفي طريقة سهلة جداً لحل هذه المشكلة.
بداية نقوم بتنظيف الدجاج من البقايا غير المرغوب فيها، قبل أن نغسله جيداً بالماء.
ومن ثم بعد ذلك نقوم برش القليل من الملح على كل قطعة من قطع الدجاج ونفركها جيداً. وذلك حتى نتخلص من البكتيريا التي تسبب رائحة الزفر الكريهة.
بعد ذلك، نغطي قِطع الدجاج ببعض الطحين، لقدرته على امتصاص الرطوبة. ونترك الدجاج مغطى بالطحين لفترة تتراوح ما بين الـ10 إلى 15 دقيقة.
وبعد ذلك يمكننا أن نغسل الدجاج ونطهوه مباشرة.
أو يمكننا فرك قطع الدجاج ببعض خلّ التفاح، أو بقطعة من الليمون. أو بخليط مكون من الملح والفلفل الحلو.
شاهد للتخلص من زفرة الدجاج نهائيا
كانت هذه تفاصيل للتخلص من زفرة الدجاج نهائياً.. اتبعي هذه الحيلة نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.