كشفت دراسة أمريكية جديدة أجرتها جامعة جنوب كاليفورنيا أن مُحليًا صناعيًا يُضاف عادةً إلى المشروبات الغازية "الدايت" قد يؤدى إلى زيادة الرغبة فى تناول الطعام وجعل الناس يأكلون أكثر، وهو ما يؤدى لزيادة الوزن، بحسب ما ذكرت جريدة "دايلى ميل" البريطانية
وقال العلماء إن المحليات قد تخدع أدمغة الناس وتجعلهم يشعرون بالجوع، ما يدفعهم إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية
اختبر الباحثون فى جامعة جنوب كاليفورنيا تأثير السكرالوز على 74 متطوعًا والسكرالوز هو أحد المحليات منخفضة السعرات الحرارية
تم تقسيم المشاركين فى الدراسة الجديدة إلى أعداد متساوية من الرجال والنساء، الذين تم تصنيفهم على أنهم يتمتعون بوزن صحى أو يعانون من زيادة الوزن أو السمنة
طُلب منهم جميعًا شرب 300 مل من السوائل المختلفة فى ثلاث مناسبات منفصلة، وقام الباحثون بقياس ثلاثة استجابات للشهية بين المشاركين خلال الساعتين التاليتين
استخدموا التصوير بالرنين.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
