جهزي القراقيش السادة بكل سهولة في المنزل بطريقة أحلى من المحلات

نبض السعودية - اخبار ثقفني


جهزي القراقيش السادة بكل سهولة في المنزل بطريقة أحلى من المحلات


تعتبر القراقيش السادة من أنواع المقرمشات المسلية اللذيذة التي يتم تحضيرها في المنزل بطريقة رائعة أحلى من المحلات، يطلبها كثير من الناس لطعمها اللذيذ حيث يتناولها الكثير مع الحليب أو الشاي ويطلبها بكثرة الأطفال الصغار أيضاً، كما أن تعد من المخبوزات الاقتصادية حيث أن كيلو الدقيق الواحد الذي يستخدم يخرج كمية كبيرة من هذه القراقيش بدلاً من شرائها بتكاليف كبيرة وكمية قليلة، واليوم سوف نتعرف من خلال هذه المقالة على مكونات عمل القراقيش السادة مع التعرف على خطوات تحضيرها بكل بساطة عبر موقع الاخباري.

مكونات عمل القراقيش السادة

تعتبر مكونات عمل القراقيش السادة من المكونات الغير مكلفة فهيا بنا نتعرف عليها بالتفصيل وهي كما يلي:-

  • كيلو من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • كوب من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب من السمن.
  • ٢ ملعقة كبيرة من السمسم.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • مكونات عمل القراقيش السادة

    طريقة الإعداد والتحضير

    تعتبر طريقة تحضير القراقيش من الطرق التي يعشقها الجميع للتسلية فهيا بنا نتعرف على طريقة عملها في المنزل وهي كما يلي:-

    \


  • نحضر كوب من الماء ونضع به الخميرة الفورية والسكر ونقلب حتى تذوب المكونات ونترك الخليط لمدة ١٠ دقائق حتى تتفاعل.
  • ثم نخلط السمسم والملح معاً، ثم نحضر وعاء آخر ونضع به السمن والزيت ونسخنه على النار دون أن يصل إلى الغليان.
  • بعد ذلك نضع الدقيق على خليط السمسم والملح ونضيف عليه خليط السمن والزيت ونقلب.
  • نضيف خليط الخميرة مع إضافة قليل من الماء ونعجن جيداً حتى تتداخل جميع المكونات.
  • بعد أن نحصل على عجينة طرية ومتماسكة نغطيها ونتركها في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعة.
  • ثم نفرد العجينة ونقطعها على حسب الرغبة ونضع الأشكال في صينية مدهونة ونتركها لمدة ساعتين أيضاً حتى تخمر.
  • ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي الرائع.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها بألف هنا وشفا وصحة وعافية للجميع.




  • تابع نبض الجديد على :
    منوعات اليوم


    ( نبض الجديد )محرك بحث إخباري لا يتحمل أي مسؤولية قانونية عن المواد المنشورة فيه لانها لا تعبر عن رأي الموقع..
    كافة الحقوق محفوظة لـ ( موقع نبض الجديد ) © 2024.