يطلق علي الفشار الكثير من الأسماء المختلفة منها بوب كورن أو أسم النفيش او البوشار وأيضا يطلق عليه أسم الشوش وكل هؤلاء هم عبارة عن حبات الذرة المفرقعة عن طريق استخدام الحرارة المتوسطة، وهذا يتم لأن حبات الذرة تحتوي علي كمية قليلة من الماء داخلها وهذا يسبب في حدوث تلك الفرقعة داخلها وتنفجر حتي يصبح حجمها كبير ولونها ابيض مثل حبات الفشار التي نعرفها، كما يمكننا إعداد الفشار بالعديد من الطريق منها بالملح والزبدة وأيضا الكراميل أو الجبنة.
بوب كورن
في جميع السهرات العائلية والاحتفالات يتم فيها تحضير ما لذ وطاب من جميع التسالي والمأكولات المختلفة المتنوعة، فأن الطعام هو ما يجعل الأمسية أروع وأمتع للحاضرين وخاصة أمام التلفاز ومشاهدة الأفلام، ولكن كلما كان نوع الطعام أخف علي المعدة سوف يرتاح الجميع عند تناوله هذه التسالي ومن تلك الأطعمة هو الفشار حيث يعد من أنواع التسالي والأطعمة الخفيفة على المعدة وخاصة لكبار السن، حيث يستمتع الجميع بتناوله وخاصة في السهرات العائلية او عند الذهاب الي السينما.
طريقة عمل بوب كورن بالجبنة مثل السينمات وعمل فشار بالعسل في المنزلبوب كورن بالجبنة
طريقة عمل فشار بالعسل