أسهل واسرع طريقة لتنظيف الممبار والكرشة ، هناك العديد من الأشخاص الذين يحبون تناول الكرشة والممبار ولكن أغلب السيدات لا تجد الطريقة الجيدة التي يمكن أن يتم استخدامها لتنظيف الكرشة والممبار، ولكن سيدتي يوجد عدة طرق يمكن الاعتماد عليها في تنظيفها وجميعها طرق آمنة جداً ولا تسبب أي ضرر على الطعام بأي شكل من الأشكال، كما أن الكرشة والممبار من الأكلات المميزة جداً التي يقبل على تناولها الكثيرين ويتم تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة.

أسهل واسرع طريقة لتنظيف الممبار والكرشة

يوجد العديد من الطرق التي يتم استخدامها لتنظيف الكرشة والممبار وجعلها نظيفة للغاية وفي نفس تكون آمنة جداً ومن هذه الطرق الآتي:

المكونات:

  • مقدار مناسب من الماء.
  • 5 كوب خل أبيض.
  • 1 كوب دقيق أبيض.
  • 5 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

خطوات التنظيف:

  • في وعاء كبير الحجم يتم وضع الممبار أو الكرشة ويضاف البيكنج بودر.
  • ومن بعدها يضاف الخل الابيض والماء وتترك لمدة 20 دقيقة.
  • وبواسطة سكينة حادة يتم القضاء على الدهون والأوساخ المتراكمة بداخل الممبار أو الكرشة.
  • بعد ذلك يتم تنظيفها تحت الماء الجاري، وحضري وعاء أخر ضعي به كوب من الدقيق الأبيض وينقع الممبار أو الكرشة لمدة 15 دقيقة ثم تشطف مرة أخرى.
  • بعدها تحضرين وعاء به الماء والخل وتنقع به لمدة 20 دقيقة ثم تشطف بالماء حتى يتم التخلص من الدهون تماماً.
  • بعد الانتهاء من كل هذه الخطوات يجب أن تتأكدين بأن الممبار أصبح جاهز للحشو والكرشة أيضاً.

تنظيف الكرشة بالماء الساخن

تعتبر الكرشة من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكن أن يتم تجهيزها بكل سهولة ولكن في البداية يجب أن يتم تنظيفها، ويكون من السهل جداً تنظيف الكرشة في المنزل بدلاً من تنظيفها بأي مكان أخر غير مضمون الطريقة التي تم استخدامها في التنظيف ويتم تنظيفها في المنزل باتباع الطريقة الآتية:

  • يتم نقع الكرشة بالماء الساخن مع إضافة ملعقة صغيرة من الكربونات وانتظري 10 دقائق.
  • ثم يتم قشطها بظهر السكين حتى أن تكون باللون الأبيض وتزول الطبقة الداكنة.
  • ثم توضع الكرشة في الماء الساخن المضاف له ربع كوب من الخل، وبعدها يتم غسيل الكرشة بالماء المخلوط بالخل.
  • يتم البدء بطاهيها بالطريقة التي تفضلينها وترغبين بها.