طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالفلفل سهلة ولذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من البطاطس المسلوقة، جبن الشيدر والبيض المخفوق.

• 2

  نكهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط متماسك القوام.

• 3

  خذي كمية صغيرة من خليط البطاطس ثم شكليها الى كرة، اعيدي الكرة على باقي الكمية.

• 4

  غمسي كرات البطاطس بالبقسماط من كل الجهات على عدة مرات.

• 5

  حمي زيت غزير في مقلاة على النار، انزلي كرات البطاطس ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة