يعشق معظمنا تناول الفاكهة ليس فقط لطعمها الرائع ولكن لاعتبارها مصدرًا جاهزًا للتحلية لا نضطر لتحضيره، وتعد الفواكه من أهم أنواع الأطعمة الغذائية لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتعمل على حماية الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة كمرض السكري والسرطان والجلطات وأمراض القلب. ولكن على الرغم من هذه الفوائد الكثيرة للفواكه، هناك بعض أنواع الفواكه تسبب الإصابة بالإسهال في حال الإفراط في تناولها لما تحتويه على نسب عالية من الفركتوز تعرفي عليها من خلال هذا المقال.
الفواكه التي تسبب الإسهال:
1. التوت بأنواعه:
يعد التوت من أكثر انواع الفاكهة حلاوة، مهما كان نوعه، وذلك لأنه يحتوي على كمية هائلة من سكر الفركتوز وكمية كبيرة من مضادات الأكسدة، وستخدم في إعداد بعض الأطعمة كالمافين والكيك وصلصات الفاكهة، وهو ما يؤدي إلى الإصابة بالإسهال عند الكثير من الناس. وننصحك بالإضافة إلى عدم الإفراط في تناوله بضرورة تناوله فور شرائه حتى لا يتعرض للتلف ويرفع من فرص الإصابة بالإسهال.
2. الفواكه المجففة:
مثل التين والخوخ والمشمش والزبيب، فهي تساعد على الإصابة بالإسهال، حتى إن بعض الأطباء يصفوها كعلاج للأشخاص الذين يعانون من الإمساك واضطراب في حركة الأمعاء. ولكن ننصحك عزيزتي عند شراء هذه الفواكه المجففة التأكد من عدم احتوائها على مواد حافظة، وعدم الإفراط في تناولها لتجنب الإصابة بالإسهال.
طريقة عمل: مربعات الفواكه المجففة والمكسرات في المنزل مع سوبرماما
3. البطيخ:
يعد البطيخ بشكل عام منشطًا طبيعيًّا للجسم - خاصةً في الأوقات شديدة الحرارة - لأنه يرطب الجسم لاحتوائه على نسبة كبيرة جدًّا من الماء، وهو ما قد يسبب الإسهال لدى البعض. ويعد البطيخ بيئة خصبة لنمو البكتيريا والكائنات الدقيقة، ما يساعد على تفشي وانتشار السالمونيلا وغيرها من البكتيريا المضرة التي تسبب الإسهال، وخصوصًا بعد تقطيعه.
4. الكمثرى والتفاح:
رغم أن الكمثرى والتفاح من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، إلا أن الإفراط في تناولهما قد يسبب الإسهال وتراكم الغازات في البطن. لذا ننصحك بتجنب الفواكه الغنية بالألياف فترة حتى الشفاء من الإسهال، وإضافتها ببطء في النظام الغذائي حتى لا تسبب أي مشاكل في الجهاز الهضمي.
نصائح تخلصك من الإسهال:
- احرصي على تجنب تناول الأطعمة الغنية بالألياف، التي قد تسبب الغازات وتفاقم الألم المصاحب للإسهال.
- استخدمي قربة ماء ساخن في حال تسبب الإسهال في الإصابة بالتشنج في البطن بوضعها على البطن، فهي أسرع طريقة للتخلص من التشنج والألم بسبب حرارة الماء.
- ابتعدي عن تناول الكافيين، مثل الشاي والقهوة والشوكولاتة، لأنه قد يؤدي إلى الجفاف في حال إصابتك بالإسهال.
- تناولي مشروب النعناع والزنجبيل لما له من خصائص مهدئة للمعدة، ويعملان كذلك على تنظيم عمل الأمعاء المتهيجة التي تسبب الإسهال، فالزنجبيل له خواص مضادة للالتهاب، والنعناع الطازج يؤدي إلى تهدئة المعدة ويخفف التقلصات.
