طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه بودر الفاخر مثل المحلات

طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه بودر على طريقة المحلات سهل ومبتكر يعطي للأرز بالبن طعم مختلف وجديد أي طعم لا مثيل له يعد عمل الأرز باللبن من اشهر الحلويات المصرية الخفيفة والشهية المحضرة بطريقة سهلة ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة كما يمكن إضافة المكسرات التي تعزز مذاقة وتمد الجسم بالطاقة والدهون الصحية المفيدة لذلك سنقدم لكم طريقة صنع الأرز باللبن بالكريم شانتيه على طريقة المحلات من خلال هذا المقام.

مكونات الأرز باللبن

المكونات:

لتر ونصف لبن.

كوب أرز مغسول.

كوب ونصف سكر.

ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.

عبوة كريم شانتيه.

كوب ونصف سكر ابيض.

نصف كوب كريم شانته بطعم الفانيليا.

اربع ملاعق مكسرات حسب الرغبة.

جوز هند حسب الرغبة.

طريقة عمل الأرز باللبن

احضري وعاء عميق وضعي فيه لتر من الماء أو المقدار الذي يغطي الأرز بالكامل.

ثم ضعي الوعاء على النار و انتظري حتى يغلي الماء ويتم وضع كوب الأرز المغسول به.

تقلب الأرز في الماء باستمرار وتكون درجة حرارة النار متوسطة.

بعد التأكد من أن الأرز قد نضج بشكل جيد جدا في الإناء.

يتم تصفيه الأرز في المصفاة للتخلص من الماء بشكل كامل.

ونتركه لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر في المصفاة للتأكد من التخلص من الماء تماما.

بعد تصفيه الأرز من الماء نهائيا نعود ونضعه في الوعاء مرة اخرى على نار هادئة.

ثم نضع عليه اللبن بشكل تدريجي وليس كاملا اللبن وبعد نضع كمية اللبن مع التقليب المستمر ونقوم بزيادة اللبن تدريجيا حتى نحصل على قوام جيد.

ثم نضيف الكريم شانتيه على المزيج مع الاستمرار في التقليب.

وعندما يبدأ يغلي المزيج نحضر كوب فارغ ونضع به النشا ونزيده قليلا من الحليب البارد ونمزجه جيدا في الكوب حتى يذوب النشا تماما في الحليب.

ثم نضيفه إلى إناء الأرز.

تعد هذه الخطوة خطوة اختيارية وهي إضافة الأيس كريم إلى المزيج وهذا سيضيف له طعم رائع سيعجب أفراد عائلتك.

بالتأكيد الآن اصبح بإمكانك وضع الأرز باللبن بالكريم شانتيه في الأطباق.

ثم قومى باضاف بعض المكسرات المحببة لديكي.

وفي النهاية تغلف أطباق الأرز بلبن بمادة التغليف البلاستيكية جيدا واحرصي أن تقومي بالتغليف ولا يزال الأرز بلبن دافئ.