الجرعة الآمنة من بذور الكتان المطحونة او الغير مطحونة يفضل عدم تجاوز 1 الى 3 معالق في اليوم وذلك للبقاء على الجانب الآمن من حدوث اي مخاطر صحية.

 
المخاطر

قد لا تكون بذور الكتان مفيدة للجميع هنالك بعض الحالات التي يجب على الأشخاص مراجعة الطبيب قبل استخدام بذور الكتان ومنها:

بشكل عام ، يجب على الأشخاص الذين يتناولون بذور الكتان:

تجنب بذور الكتان النيئة وغير الناضجة لأنها قد تحتوي على مركبات سامة.
اشترِ زجاجات صغيرة فقط من زيت بذور الكتان في زجاجات داكنة واحفظها في الثلاجة ، حيث يمكن للزيت أن يفسد بسرعة. أيضًا ، تجنب استخدام الزيت بعد تاريخ انتهاء الصلاحية على الملصق.
تجنب تسخين زيت بذور الكتان في الطبخ. يفضل أضافته مباشر للطبق.


الاحتياطات والتحذيرات الخاصة

الحمل: يعتبر تناول بذور الكتان عن طريق الفم أثناء الحمل غير آمن على الأرجح. يمكن أن تعمل بذور الكتان مثل هرمون الاستروجين. يشعر بعض مقدمي الرعاية الصحية بالقلق من أن هذا قد يضر بالحمل. ولكن حتى الآن لا يوجد دليل سريري موثوق حول آثار بذور الكتان على نتائج الحمل.

الرضاعة الطبيعية: لا توجد معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول بذور الكتان إذا كنت مرضعة. البقاء على الجانب الآمن وتجنب استخدام.

اضطرابات النزيف: قد تبطئ بذور الكتان من التجلط. وهذا يثير القلق من أنه يمكن أن يزيد من خطر النزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف. لا تستخدمه ، إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف.

مرض السكري: هناك بعض الأدلة على أن بذور الكتان يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم وقد تزيد من تأثيرات خفض السكر في الدم لبعض الأدوية المستخدمة لمرض السكري. هناك قلق من انخفاض نسبة السكر في الدم بشكل كبير. إذا كنت تعاني من مرض السكري وتستخدم بذور الكتان ، فراقب مستويات السكر في الدم عن كثب.

انسداد الجهاز الهضمي (GI): يجب على الأشخاص الذين يعانون من انسداد الأمعاء ، أو المريء الضيق (الأنبوب بين الحلق والمعدة) ، أو الأمعاء الملتهبة (المتورمة) تجنب بذور الكتان. قد يؤدي المحتوى العالي من الألياف في بذور الكتان إلى تفاقم الانسداد.

السرطانات أو الحالات المرضية الحساسة للهرمونات: نظرًا لأن بذور الكتان قد تعمل إلى حد ما مثل هرمون الاستروجين ، فهناك بعض القلق من أن بذور الكتان قد تجعل الظروف الحساسة للهرمونات أسوأ. بعض هذه الحالات تشمل سرطان الثدي والرحم والمبيض. بطانة الرحم. والأورام الليفية الرحمية. ومع ذلك ، تشير بعض الأبحاث المختبرية والحيوانية المبكرة إلى أن بذور الكتان قد تعارض في الواقع هرمون الاستروجين وقد تكون وقائية ضد السرطان المعتمد على الهرمونات. ومع ذلك ، حتى يتم معرفة المزيد ، تجنب الاستخدام المفرط لبذور الكتان إذا كنت تعاني من حالة حساسية للهرمونات.

ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم): بذور الكتان قد تخفض ضغط الدم الانبساطي. من الناحية النظرية ، قد يتسبب تناول بذور الكتان في انخفاض ضغط الدم بشكل كبير لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم والذين يتناولون أدوية لخفض ضغط الدم.

ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية (ارتفاع شحوم الدم): بذور الكتان منزوعة الدهن جزئيًا (بذور الكتان مع محتوى أقل من حمض ألفا لينولينيك) قد تزيد من مستويات الدهون الثلاثية. إذا كانت مستويات الدهون الثلاثية لديك مرتفعة جدًا ، فلا تتناول بذور الكتان.

انخفاض ضغط الدم: بذور الكتان قد تخفض ضغط الدم الانبساطي. من الناحية النظرية ، قد يؤدي تناول بذور الكتان إلى انخفاض ضغط الدم لدى الأفراد الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.


المصدر:

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-991/flaxseed