طريقة عمل كيكة الشوفان بالزبادي التي يفضل تناولها العديد من الأطفال، حيث أنها تحتوي علي مكونات سهلة التحضير، كما أنها تحتوي علي عدد من العناصر الغذائية مثل البروتين والحددي، كما انها مناسبة للدايت، هذا النع من الكيك يتم تحضيره بمكونات سهلة، كما انها شهية يمكن تناولها بين الوجبات أو في الصباح، كما يمكن تناولها مع فنجان قهوة أو شاي.
قد يهمك أيضا: كيك الشوفان والسميد وجوز الهند
طريقة عمل كيكة الشوفان بالزبادي
طريقة عمل كيكة الشوفان بالزبادي يتم تحضيرها عن طريق إضافة عدد من المكونات التي تساعد في تحضيرها، حيث ان هذا النوع من الكيكة يسهل تحضيره بالمكونات المفيدة للصحة، وتعتبر كيكة الشوفان من أطعم أنواع الكيك فهي تحتوي علي العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من أجل إعدادها، حيث يتم تحضيرها بتلك المكونات التالية:
- كوب ونصف من الشوفان.
- واحد كوب من الزبادي.
- 2كوب دقيق.
- 1كوب من الزبدة.
- 4/3كوب سكر.
- 3بيضات.
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 2ملعقة صغيرة فانيلا.
- رشة ملح.
- 1ملعقة كبيرة قرفة.
التحضير
يتم تحضير الكيك عن طريك التالي:
- يوضع الشوفان في وعاء عميق.
- يضاف الماء له، ثم يترك مدة لا تقل عن نصف ساعة حتي يصير طري.
- يتم وضع البيكنج بودر مع الدقيق مع السكر ويتم مزجهم معًا.
- ثم يتم خفق البيض ثم يضاف الزبادي، يتم تقليبهم معًا حتي الذوبان.
- تشغل الفرن عل 180درجة مئوية، يتم وضع الكيكة فيها حتي يصبح لونها ذهبي، يتم إخراجها وتقدم ساخنة.
طريقة عمل كيكة الشوفان بالزبادي
يتم تحضير الكيكة بطريقة سهلة عن طري قمكونات بسيطة لتصبح شهية، وذات مذاق مميز، يتم تحضيرها بالمكونات التالية:
- ربع كوب من الشوفان.
- ربع كوب شوفان مطحون مثل الدقيق.
- كوب من الزبادي.
- ربع كوب سكر بني.
- 2ملعقة كبيرة من جوز الهند.
- 2ملعقة كبيرة من الزبيب.
- 2ملعقة كبيرة فواكه مقطعة قطع.
- 2ملعقة كبيرة زبيب.
- 1ملعقة كبيرة من القرفة.
- 1ملعقة بيكنج بودر.
- بيضة.
التحضير:
يتم تحضير كيكة الشوفان عن طري قالقيام بمزج المكونات بالترتيب التالي:
- يخلط الدقيق مع السكر مع القرفة مع البيكنج بودر.
- يخفق البيض مع الفانيليا حتي يصبح مثل الكريمة.
- يتم إضافة المكونات معًا، ثم يضاف لهم الزبادي ويتم خفقهم بشكل جيد معًا.
- ثم يتم تجهيز صينية ودهنها بالزيت.
- تشغل الفرن علي درجة حرارة180درجة مئوية.
- يتم الأنتظار حتي يصبح لونها ذهبي، ثم يتم إخراجها وتقطيعها وتقدم ساخنة.
قد يهمك أيضا: طريقة عمل كيكة الشوفان بالقشطة
كيكة الشوفان الهشة بالزبادي
يتم تحضير كيك الشوفان الهشة والشهية بالزبادي عن طريق خلط مكونات بسيطة معًا كالتالي:
- نصف كوب من الزبدة السائلة.
- ثم نصف كوب لبن.
- 4/3كوب سكر.
- 2بيضة.
- 1ملعقة من البيكنج صودا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
- 1ملعقة صغيرة قرفة.
- 2ونصف كوب من الشوفان.
مكونات التزيين:
- فراولة بالخضرة .
- برتقال مقطع شرائح.
- شوكولاته داكنة ستم تذويبها في الماء الساخن.
التحضير:
- يتم إضافة الزبدة السائلة مع السكر ويتم ضربهم معًا.
- يضاف ملعقة البيكنج صودا فهي تساعد في رفع الكيك.
- يتم إضافة القرفة والملح والبيض للمكونات السابقة ثم يتم ضربهم بالمضرب الكهربائي حتي يصبح القوام سائل.
- ثم يتم تجهيز صينية مع وضع الزيت فيها لدهنها.
- تشغل الفرن علي درجة حرارة180درجة، وتوضع لمدة 40دقيقة في الفرن، حتي يصبح لونها ذهبي.
وقد قدمنا في السطور السابقة طريقة عمل كيكة الشوفان بالزبادي، مع توضيح لمكوناتها، وتوضيح لطريقة عملها، فهي من أشهي أنواع الكيكات كما أنها تتناسب مع من يقومون بعمل الدايت، لذلك هي مفيدة للصحة، حيث تضم البروتين والحديد والمكونات الغذائية، وطعمها لذيذ يحبها الأطفال والكبار لتناولها فهي شهية، كما أن الشوفان يجعلها خفيفة فيمكن تناولها في الفطار أو بين الوجبات.
قد يهمك أيضا: بان كيك الشوفان والبروتين