نتحدث عن تأثيرات المانجو على الإجهاد من خلال هذا المقال. نتعرف أيضًا على الفوائد الصحية للمانجو، بالإضافة إلى آثارها الجانبية ونصائح لمرضى الإجهاد.
تأثير المانجو على الضغط
يحتوي المانجو على نسبة كبيرة من الملح ونسبة قليلة من الصوديوم، ومع الاستهلاك المفرط يحتجز الماء والسوائل داخل الجسم، وهذا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ؛ لذلك، يجب على المريض المصاب بارتفاع ضغط الدم الحذر من الإفراط في تناول عدد كبير من ثمار المانجو ؛ حتى لا يحدث ارتفاع كبير ومفاجئ في الضغط ومن الممكن في هذه الحالة إتاحة الفرصة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحتوي المانجو على المغنيسيوم والبوتاسيوم اللذين يخفضان ضغط الدم. لذلك يجب على مريض السكر الحذر من تناول كمية كبيرة من ثمار المانجو حتى لا تؤثر بشكل كبير على مستوى السكر في الدم وتعريضها للخطر، حيث يمكن أن تؤدي إلى غيبوبة السكري.
نصائح متنوعة لتناول المانجو لمرضى الضغط
طرق أكله
يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم أو مرضى السكر تناول المانجو دون عصرها. لأن تناوله على شكل قطع دون عصر يجعله يحتفظ بالفيتامينات والمعادن الغنية، وبمجرد عصره يفقد كل ذلك، وعلى مرضى الضغط المرتفع السكري الحذر من وضع السكر أو العسل على المانجو قبل تناولها ؛ لأن وبذلك يدخل الجسم كميات كبيرة جدًا من السكر وهذا يشكل خطرًا كبيرًا عليهم. ؛ لأنه كما ذكرنا أعلاه، تحتوي المانجو على كمية كبيرة من السكر
الكمية المسموح بها
الاعتدال هو أفضل شيء، حيث إن عدم تناول المانجو لمرضى ارتفاع ضغط الدم قد يحرمهم من العديد من فوائده الهامة للغاية، كما أن الإفراط في تناوله قد يتسبب في أضرار ومضاعفات صحية خطيرة، وحقيقة أن مرضى ارتفاع ضغط الدم يمكنهم تناول المانجو بدون القلق، وأفضل كمية تناول المانجو يومياً مع فاكهة متوسطة الحجم على الأكثر. الإفراط في تناول أكثر من ذلك غير مرغوب فيه للفاكهة التي تحتوي على هذه النسبة من الأملاح. يمكن للمريض استشارة طبيبه لمعرفة أفضل كمية مانجو تناسبه حسب حالته، وقد يسمح له الطبيب بتناولها أو منعه من تناولها باستمرار، لذلك فإن اللجوء إلى الطبيب أمر مهم للغاية.
فوائد عصير المانجو
محاربة السرطان
يحتوي عصير المانجو على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الهامة والضرورية لمحاربة السرطان والقضاء على الجذور الحرة.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في عصير المانجو على وجه الخصوص في تقليل فرص الإصابة بسرطان البروستاتا والقولون والثدي.
تحسين الهضم
عادة ينصح بشرب عصير المانجو لتسهيل وتحفيز الهضم والحماية من الإمساك. لكن كن حذرًا، لأن الكميات الكبيرة من عصير المانجو قد تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والغازات!
تخلص من الحموضة المزعجة
تساعد الطبيعة القلوية لعصير المانجو على تحييد حموضة المعدة والأمعاء. يمكن أن تسبب الحموضة المفرطة في المعدة مرض الجزر المعدي المريئي وضعف امتصاص العناصر الغذائية المهمة.
تعزيز صحة الدورة الدموية
يساعد عصير المانجو الطبيعي على خفض ضغط الدم مما يخفف الضغط الواقع على الدورة الدموية بشكل عام ويقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. على الرغم من أن محتوى الحديد في عصير المانجو ليس كبيرًا جدًا، إلا أنه يكفي لتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، والتخفيف من أعراض فقر الدم. الدم، مثل التعب المفرط وضعف العضلات.
تحسين البصر
يحتوي عصير المانجو على كميات هائلة من الكاروتينات وفيتامين أ، وهي عناصر مغذية مهمة جدًا للبصر والرؤية بشكل عام. على سبيل المثال، يعمل فيتامين (أ) كمضاد للأكسدة يساعد في تقليل عمليات الأكسدة الضارة التي قد تتعرض لشبكية العين.
خفض مستويات الكوليسترول
يساعد المحتوى العالي لفيتامين C في عصير المانجو على تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم، كما يساعد على حماية الأوعية الدموية من تراكم الدهون الضارة فيها وعلى جدرانها.
مفيد لمرضى السكر
عند تناول عصير المانجو الطبيعي بكميات صغيرة من قبل مرضى السكر، فإن السكريات الطبيعية الموجودة في عصير المانجو تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم لأن هضمها يستغرق وقتًا في الجسم، ولكن على مرضى السكري الحذر من تناول عصير المانجو بكميات كبيرة.
بشرة صافية!
من أهم فوائد عصير المانجو الطبيعي قدرته على تحسين مظهر البشرة بشكل ملحوظ، إما عن طريق تناول العصير أو عن طريق وضع القليل من لب المانجو على البثور وبقع حب الشباب على الجلد لمدة لا تتجاوز 10 دقائق .
نصائح حول فوائد وأضرار المانجو
قد تختلف كمية المانجو التي يتم تناولها من شخص لآخر، لكن الكمية الموصى بها من المانجو يمكن أن تعتمد على وزن الشخص ؛ لذلك من الضروري حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم وإضافة المانجو الطازج إلى نظامنا الغذائي.
من الطرق الصحية التي يمكن أن تؤكل بها المانجو دون آثار صحية سيئة هي استخدامها في العصائر أو إضافتها إلى السلطات الخضراء، وهناك من يستخدمها أيضًا كإضافتها مع الطعام أثناء تحضيرها.
– عند شراء المانجو، من الضروري التحقق من جودتها ؛ نتحقق من عدم وجود كدمات على القشرة الخارجية أو تسوس الثمرة، وقد يحدث هذا لفاكهة المانجو أثناء تواجدها على أشجارها حيث تتعرض للهجوم من قبل الفطريات والحشرات، لذلك من الضروري الاستفسار عن البائعين الموثوق بهم الوصول إلى الفاكهة الصحية التي نريد تناولها.
– التخزين الصحيح للمانجو الناضجة في مكان بارد لإبطاء النضج ؛ من الممكن حفظها في الثلاجة، ويمكن وضع المانجو غير الناضج في أكياس بنية اللون لعدة أيام لمساعدتها في عملية النضج، ومن طرق التخزين المفضلة أيضًا وضع فاكهة المانجو في وعاء محكم الإغلاق لتجنب الإغلاق. التعرض للهواء هذا يمكن أن يصيبها بالعفن والفطريات بسبب الرطوبة.
نصائح النظام الغذائي لتجنب ارتفاع ضغط الدم
ابتعد عن القهوة
يؤدي مستوى الكافيين في القهوة إلى ارتفاع فوري في مستوى ضغط الدم، لذلك يجب تجنب الاستهلاك المنتظم للقهوة.
الإقلاع عن التدخين
يؤدي النيكوتين الموجود في السجائر إلى ارتفاع ضغط الدم وانسداد الشرايين، لذلك يجب على مرضى ضغط الدم الإقلاع عن التدخين فورًا.
تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية
تحتوي المنتجات الحيوانية مثل اللحوم واللحوم المصنعة والبيض والزبدة على نسبة عالية من الدهون، لذا فهي تساهم في رفع مستويات الكوليسترول السيئ وتؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
تأكد من تناول الحبوب الكاملة
لأنها غنية بالألياف، فإن الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والشوفان والشعير تساعد في تكسير الكوليسترول والدهون وتمنعها من الترسب في الشرايين، مما يساعد في سهولة تدفق الدم وبالتالي خفض الضغط.
التقليل من استهلاك الملح
استهلاك كميات كبيرة من الملح يشكل خطورة على مرضى ارتفاع ضغط الدم، حيث يساعد الملح على تخزين الماء في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة ملحوظة في الضغط. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح تشمل الكاتشب والأطعمة المعلبة.
ابتعد عن الأطعمة المصنعة
الأطعمة المصنعة مثل الخبز ذو العمر التخزيني الأطول، واللحوم المصنعة، والأطعمة المصنعة والمعبأة لفترة تخزين أطول ترفع ضغط الدم، لذا يجب تجنبها.
الامتناع عن تناول الزيوت الدهنية
تساعد الزيوت الغنية بالدهون على زيادة مستوى الكوليسترول في الدم مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، لذلك يجب تجنبها.
الامتناع عن الكحول
يؤدي شرب الكحوليات إلى انقباض الأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، وكذلك زيادة الوزن، لذا ينصح بتجنبها.