اغلى فاكهة في الجزائر نتحدث عنها من خلال هذا المقال كما نذكرك بنظرة مختصرة للفاكهة ونشير الى اهم فوائد الفاكهة
أغلى فاكهة في الجزائر
مهرجان الكرز، أو “حب الملوك” كما يسميه الجزائريون، يقام في الصيف في مدينتي “مليانة” غرب العاصمة، و “الأربعاء ناث إيراثان”، المدينة الجبلية في منطقة القبائل، حيث تزدحم بساتين الكرز غابات الزيتون. حيث يحصل أفضل محصول على جوائز حوافز مالية من وزارة الزراعة والإدارة المحلية.
عن الفواكه
إنها الثمار النباتية التي تحملها النباتات كغطاء لبذورها. عادة ما تتميز بالطعم الحلو أو الحامض وماء مكتنزة. يوصى بتناول الفاكهة على معدة فارغة لاحتوائها على سكريات بسيطة مما يبطئ عملية الهضم والامتصاص عند تناولها مباشرة بعد الطعام. تحتوي الثمار على فيتامينات وعناصر مهمة مثل الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام وفوائد عديدة… الخ حيث لا يمكن لأحد الاستغناء عن النباتات والفواكه سواء بشكل مباشر أو غير مباشر.
تحتوي الفاكهة أيضًا على ألياف تسهل عمل الأمعاء وإخراجها. كما أن هناك مواد في الفاكهة تساعد في الحفاظ على الشباب وتخفيف متاعب الشيخوخة. والفواكه تساعد على تحييد السموم وتحييد عملها الضار بالجسم. إنه مفيد جدًا للحصول على الفيتامينات. كما نوصي بأنه عندما يتأثر عسر الهضم بعسر الهضم، فإن تناول فاكهة البطيخ لما لها من فوائد كبيرة في مرض عسر الهضم فهذا والله أعلم.
معلومات خاطئة ومضللة عن الفاكهة
يعتبر البرتقال أفضل مصدر طبيعي لفيتامين سي تحتوي الفراولة فعليًا على فيتامين سي أكثر من البرتقال، حيث أن كل 100 جرام من الفراولة تحتوي على 57 مجم من فيتامين سي، ويحتوي الكيوي على 92.7 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام بينما يحتوي كل 100 جرام من البرتقال. يحتوي على 42 مجم من فيتامين سي.
يقلل طهي الفواكه والخضروات من قيمتها الغذائية فالطبخ يدمر بعض الفيتامينات الحساسة للحرارة مثل حمض الفوليك وفيتامين سي، وكلما طال تعرض الفاكهة أو الخضار للحرارة، زادت قيمتها الغذائية، ولكن في بعض الحالات، الفوائد الصحية من الفواكه والخضروات عن طريق الطهي.
إن تناول الكثير من الفاكهة يفسد أسنانك الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض يمكن أن تلحق الضرر بمينا الأسنان إذا تم تناولها بكميات زائدة، ومع ذلك، فإن السكر الموجود في معظم الفواكه لن يفسد أسنانك.
الفاكهة العضوية هي الأكثر صحة هناك فرق بسيط في التغذية بين الفاكهة العضوية وغير العضوية، وفقًا للوكالات.
يعتبر شرب عصير الفاكهة مغذيًا مثل تناول الفاكهة الكاملة تحتوي الفاكهة الكاملة على ألياف ومغذيات حيوية يتم إزالتها عند تناول العصير.
الفواكه المجففة والفواكه الطازجة لها نفس القيمة الغذائية ويمكن للحرارة المستخدمة لتجفيف الفاكهة أن تقلل من كمية بعض العناصر الغذائية الحساسة للحرارة مثل فيتامين سي.
لا ينبغي تناول الفاكهة على معدة فارغة لا يوجد دليل علمي يشير إلى آثار جانبية سلبية لتناول الفاكهة قبل الطعام أو بعده.
فوائد الفاكهة
تعتبر الفاكهة جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي لأنها توفر طاقة كافية دون إضافة أي سعرات حرارية غير ضرورية.
إن تناول الفاكهة بانتظام يفيد جسمك لأنها مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن، وهي ضرورية لعمل الجسم بشكل سليم.
تساعد الفواكه الغنية بالألياف الغذائية على تحسين أداء الجهاز الهضمي وتقليل فرص الإصابة بالإمساك
تحتوي الفاكهة على حد أدنى من الصوديوم والدهون الضارة، لذا فهي صحية لقلبك.
الفواكه غنية بالبوتاسيوم، وهو أمر مهم للحفاظ على تنظيم ضغط الدم.
فيتامين ج، أحد مضادات الأكسدة القوية، وفير في الفواكه، وخاصة الحمضيات، ويستهلك على نطاق واسع لعلاج نزلات البرد، وتضميد الجروح، والجلد السليم، والأسنان، واللثة، والحفاظ على صحة الجهاز اللمفاوي.
تعتبر الفواكه الجافة من الملينات الممتازة وهي علاج طبيعي رائع لحالات الفقر والحماض والعجز الجنسي. كما أنها تساعد في تحقيق وزن صحي وتقوية العيون والأسنان وصحة العظام.
تعتبر الفاكهة مصدرًا غنيًا لأحماض الفوليك التي تعد من أهم العناصر الغذائية للمرأة الحامل. من المعروف أن حمض الفوليك يقلل من مخاطر عيوب الأنبوب العصبي والحنك الدماغي والشق الذي يحدث أثناء نمو الجنين.
هل تعرف عن الفواكه
الفراولة هي الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على بذور من الخارج.
المانجو هي الفاكهة الأكثر شعبية، والفاكهة الأولى في العالم.
يحتوي الكيوي على ضعف كمية فيتامين سي مقارنة بالبرتقال.
تحتوي الفواكه المجففة على سعرات حرارية أكثر من الفواكه الطازجة لأن عملية التجفيف تقلل من محتوى الماء وحجمه.
يحتوي نصف كوب من التين على نفس كمية الكالسيوم الموجودة في نصف كوب من الحليب.
يعتبر تناول التفاح طريقة أكثر موثوقية للبقاء مستيقظًا من فنجان القهوة لأنه يمنحك المزيد من الطاقة، والسكر الطبيعي في التفاح أكثر فعالية من الكافيين الموجود في القهوة.
هناك شجرة تسمى SALAD TREE تنمو من 3 إلى 7 ثمار مختلفة في نفس الشجرة.
يمكن أن تحتوي ثمرة رمان واحدة على أكثر من 1000 بذرة.
الأفوكادو هو الفاكهة الأكثر تغذية في العالم.
تمت زراعة الفراولة لأول مرة في بريتاني بفرنسا منذ ما يقرب من 300 عام، ولكن تم إدراجها كعلاج طبي في أوائل القرن الثالث عشر.
الشمام الأوروبي له بشرة ناعمة رمادية مائلة للأخضر، في حين أن الشمام الأمريكي له بشرة صلبة شبيهة بالشبكة.
تتطور معظم الفاكهة في غضون 3 إلى 4 أشهر، ولكن يستغرق الأمر من 18 شهرًا إلى عامين حتى ينمو الأناناس إلى حجمه الكامل.
البرازيل هي أكبر منتج للبرتقال في العالم
البرتقال هو أكبر محصول حمضيات في العالم.
تحتوي قشور البرتقال على زيوت أساسية تُستخدم في العلاج بالروائح ومنتجات التنظيف والطهي.