أفضل فاكهة في العالم نتحدث عنها من خلال هذا المقال ونذكرك بأهم الفواكه الصحية التي يمكن تناولها ونشير إلى فوائد الفاكهة للجسم بشكل عام.

أفضل فاكهة في العالم

تفاح


يمد التفاح الجسم بالنشاط والطاقة وهو من أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي من الكوليسترول وضغط الدم المرتفع وكذلك الزهايمر.
يساهم تناول التفاح بشكل مستمر أيضًا في تحسين صحة الفم والأسنان وتحسين عملية الهضم وفقدان الوزن، حيث أنه منخفض السعرات الحرارية.
العنب


من أقدم الثمار التي عرفها الإنسان ومن أفضلها، العنب الغني بمضادات الأكسدة كيرسيتين وريسفيراترول، اللذان يقيان من أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول.
كما أن العنب غني بالفيتامينات، وخاصة فيتامين ج وفيتامين ك، الضرورية لتخثر الدم الطبيعي. يحتوي العنب أيضًا على معادن مهمة مثل الحديد والبوتاسيوم، ويوفر العنب الحماية من الإمساك وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى.
الموز


غني بالبوتاسيوم الذي يزيد النشاط والطاقة في الجسم، كما يساعد الموز على خفض ضغط الدم وتحسين عمل القلب.
كما أن الموز غني بفيتامين سي الذي يعزز نضارة الشعر والجلد. كما أنه ممتاز في علاج حموضة المعدة والوقاية من الإمساك وكذلك فقدان الوزن والمساعدة على النوم.
التوت


من أكثر المصادر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة التي تقي من السرطان وأمراض القلب والذاكرة والعين، والتوت بألوان مختلفة مفيدة لتحسين عملية الهضم وفقدان الوزن.
رمان


مثل التوت، الرمان غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم الذي يحمي من ارتفاع الضغط ويمنع السرطان وأمراض القلب.
كما أن الرمان فعال في تعزيز القدرة الجنسية والمساعدة على الهضم، وكذلك في خفض نسبة الكوليسترول بفضل محتواه من الألياف.
مانجو


الثمرة غنية بمضادات الأكسدة بيتا كاروتين، والتي تتحول في الجسم إلى فيتامين أ، مما يساعد في نمو العظام والجهاز المناعي.
كما تحتوي المانجو على فيتامين سي الذي يقي من أمراض القلب، والألياف التي تحسن الهضم، وتزيد من الشعور بالشبع، وتمنع زيادة الكوليسترول الضار في الدم.
أناناس


يحتوي على البروميلين، وهو إنزيم مضاد للالتهابات يقي من أمراض القلب، ويحسن الخصوبة والهضم، والأناناس غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة والألياف.
الكرز


من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمعادن والميلاتونين ومضادات الأكسدة. تناول الكرز يعالج النقرس ويقي من السرطان. كما أنه يساعد في تنحيف الجسم وعلاج الأرق وخفض ضغط الدم وزيادة نضارة البشرة.
كيوي


غني بمضادات الأكسدة التي تقي من السرطان وأمراض القلب، والألياف التي تعزز الهضم، وكذلك إنزيم الأكتينيدين الذي يساعد على هضم البروتين الحيواني.
خَوخ


يحتوي الخوخ على نسبة عالية من البوتاسيوم الضروري للحفاظ على ضغط الدم الطبيعي، بالإضافة إلى فيتامينات أ، ج، هـ، ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان تحمي من أمراض القلب وتخفض نسبة الكوليسترول، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض.

الفواكه المفيدة للصحة

أفوكادو
يتكون الأفوكادو بشكل أساسي من الدهون الصحية، وهو منخفض الكربوهيدرات على عكس الفواكه الأخرى الغنية بالكربوهيدرات. يساهم في الحفاظ على خلايا الجسم أثناء الحمل، والأفوكادو مصدر جيد لفيتامين ب الذي يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض والعدوى، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، بالإضافة إلى بعض المركبات الكيميائية الطبيعية التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وهي كذلك الجدير بالذكر أن الأفوكادو لا يحتوي على نسبة عالية من السكر، كما يحتوي على الألياف الغذائية التي تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول.
رمان
الرمان من الثمار ذات القيمة الغذائية العالية. وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والبوليفينول التي تساهم في تقليل مخاطر إصابة الجسم بالأمراض الناجمة عن الإجهاد التأكسدي، والجدير بالذكر أن حصة واحدة من الرمان تحتوي على ما يقرب من 80 ميكروغرامًا من فيتامين K أيضًا.
مانجو
تتميز فاكهة المانجو باحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج، كما أنها غنية بفيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ك مما يساهم في عملية تخثر الدم. يحتوي المانجو أيضًا على ألياف غذائية وبعض المعادن ؛ مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تساهم في تنظيم وظائف العضلات والقلب والأعصاب والحفاظ على قوة العظام.
دوريان
يُطلق على دوريان لقب ملك الفاكهة، فهي من أفضل الفواكه التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي لتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين ؛ هذا لأنه يحتوي على مادة البوليفينول والفلافونويد والكاروتينات، كما أنه غني بفيتامين سي.
جريب فروت
يعتبر الجريب فروت من أكثر ثمار الحمضيات فائدة للصحة ومصدر جيد للفيتامينات والمعادن، حيث أنه غني بفيتامين C الذي يساهم في التمثيل الغذائي للبروتين، ويساعد على التئام الجروح، ويحافظ على الكولاجين الذي يقلل من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.، بالإضافة إلى دوره في الحفاظ على صحة الأعصاب في الجسم.
الفراولة
وهي من الثمار الحمراء وهي مصدر جيد للفيتامينات والماء. كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية والمعادن. مثل البوتاسيوم، يساهم في تعزيز صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراولة أيضًا على بعض مركبات الفلافونويد، مثل الكيرسيتين. الذي له خصائص مضادة للالتهابات، ومركب الأنثوسيانين الذي يساهم في دعم صحة القلب أيضًا.
أناناس
يعتبر الأناناس من أكثر الفواكه الاستوائية فائدة، حيث يغطي كوب واحد منه الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي، ويحتوي على ما يقرب من 181 ميكروجرام من النحاس، والجدير بالذكر أن الأناناس يتميز باحتوائه على مركب البروميلين ؛ إنه مزيج من الإنزيمات التي لها خصائص مضادة للالتهابات وتسهم في هضم البروتينات.
البطيخ
يعد البطيخ من الفواكه الغنية بفيتامين أ وفيتامين ج، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة المفيدة مثل الليكوبين، والكاروتينات، وكوب واحد من البطيخ يمنح الجسم ما يقرب من 7٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من النحاس وحمض البانتوثنيك.، و 5٪ من الكمية الموصى بها. التناول اليومي من البيوتين، بالإضافة إلى 4٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين ب 1 وفيتامين ب 6.

مفاهيم خاطئة عن التمر الصحي لأكل الفاكهة

هناك آراء كثيرة متداولة حول التمور الصحية لتناول الفاكهة، وتجدر الإشارة إلى أن العديد من هذه الآراء غير مثبتة علميًا، وفيما يلي عرض لبعض هذه الآراء.
فترة المساء
يعتقد البعض أن أفضل وقت لتناول الفاكهة هو فترة الصباح، بينما يعتقد البعض الآخر أن فترة المساء هي الأفضل، بحجة أن تناول وجبة غنية بالسكر في المساء يرفع مستوى السكر في الدم وبالتالي ينشط الجهاز الهضمي، وفي الحقيقة، فإن تناول أي وجبة غنية بالسكر يرفع مستوى السكر في الدم، بغض النظر عما إذا كانت فاكهة أو غيرها، وبغض النظر عن موعد تناولها.
قبل النوم
يعتقد البعض أنه لا ينصح بتناول الفاكهة قبل النوم، وذلك لتجنب الانقطاعات في دورة النوم، وحقيقة أن تناول أي وجبة قبل النوم قد يؤدي إلى هذه النتيجة، وحتى تناول الفاكهة في هذا السياق يكون أقل ضررًا من الآخرين.
فترة الصباح الباكر
هناك اعتقاد سائد بأن تناول الفاكهة في الصباح الباكر، أي على معدة فارغة، هو أكثر صحة من تناولها مع الوجبات، بحجة أن تناول الفاكهة يبطئ عملية الهضم، مما يتسبب في تخمر الطعام في المعدة، وعلى الرغم من ذلك. تناول الفاكهة في الواقع يقلل من سرعة الهضم في الجسم بسبب محتواها من الألياف، ولكن هذا ليس ضارًا، حيث إن وجود الألياف يحسن صحة الأمعاء.

فوائد الفاكهة للجسم

يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
مرض السكري من النوع 2 منتشر على نطاق واسع ويعاني منه الكثير من الناس، ويتميز بعدم قدرة الجسم على استخدام الأنسولين بشكل مناسب أو عدم قدرة الجسم على إنتاج كميات كافية من الأنسولين، ومرض السكري من النوع 2 يمكن أن يهدد الحياة إذا لم يتم تشخيصه أو وأكد علاجها، وفقًا لمقال نُشر في مجلة تحقيقات مرض السكري في عام 2016، ارتباط الفواكه بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، لاحتوائها على الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين قدرة الجسم على استخدام الأنسولين.
يساعد على إنقاص الوزن
تعزز الثمار الشعور بالشبع، وهو مقياس لقدرة الأطعمة على ملء المعدة، ويرجع السبب في ذلك إلى محتواها الغني بالألياف الغذائية والماء، بالإضافة إلى عملية المضغ الشاملة التي تتم أثناء تناول الطعام منها، وهناك بعض أنواع الفاكهة مثل التفاح والبرتقال من أغنى أنواع الأطعمة نظرًا لحجمها ولبها الداخلي، مما يساعد في تناول كميات أقل من الطعام تلقائيًا، مما يعزز فقدان الوزن، ووفقًا لـ 6 أشهر الدراسة التي طبقت على 9 رجال من خلال تناول نظام غذائي يتكون من الفواكه بنسبة 82٪ سعرات حرارية و 18٪ سعرات حرارية من المكسرات، وأظهرت النتائج فقدان كمية كبيرة من الوزن.
يحافظ على صحة الجلد والشعر
تساعد الفواكه على تغذية البشرة بالمعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية التي تساهم في الحفاظ على رطوبة البشرة ورطوبتها لفترة طويلة من الزمن. يساعد إدخال الفاكهة في النظام الغذائي اليومي على تقليل حب الشباب وتخفيفه ؛ وهو اضطراب جلدي يصيب الجلد نتيجة التهابات الجلد، كما يساعد على إصلاح خلايا الجلد وحمايتها وحماية الجلد من الأمراض الجلدية لما له من خصائص مطهرة.