أنواع الحشائش المقطوعة سنتعرف عليها بالتفصيل مع عرض تقديمي لأهم الفوائد الصحية للعشب المقطوع في السطور التالية.
أنواع قطع العشب
جراي وتتار موجودان في المغرب العربي ومصر.
تزحف وتكثر في بلاد الشام.
تم العثور على قطف صغير في دول البحر الأسود ومصر.
القطاف الوردي والمالح متوفر في المغرب العربي والشام ومصر.
فوائد العشبة لجسم الانسان
تعالج هذه العشبة بشكل رئيسي المشاكل والعيوب النسائية وأمراض الرحم. هو علاج ودواء فعال لتكيس المبايض ومذيب لألياف الرحم والأورام الحميدة والسرطانية في الرحم والمبايض وله تأثير مباشر ونتائج على سرطان الثدي، بالإضافة إلى قدرته على إزالة الحكة المهبلية الشائعة عند الإناث، والذي ينتج عن بعض الالتهابات البكتيرية لدى النساء.
ينشط الجسم ويمنحه الطاقة والحيوية والنشاط، ويمنع الشعور المزمن بالتعب والتعب وضعف الجسم.
ينقي الدم من السموم، ويدور البول، وينظف المسالك البولية، ويعالج الالتهابات وأمراض الكلى، ويطهر المسالك البولية، ويذوب الحصى في الكلى والمثانة.
تنعيم الأمعاء، ومنع الإمساك المزمن، وتحسين عمل الجهاز الهضمي، وزيادة قدرته على طرد الفضلات والسموم.
– تطهير لدغات الحشرات وتنقية الجلد، وإزالة الالتهابات والتورم والاحمرار في الجلد.
يزيل الشعور بالغثيان ويمنع التقيؤ.
يحسن التمثيل الغذائي في الجسم ويحرق الدهون المتراكمة ويساعد على إنقاص الوزن الزائد.
– يعالج مشكلة تضخم الغدة الدرقية.
يخفف التهاب المفاصل الروماتيزمي ويخفف آلامها.
يوقف السعال ويعالج التهاب الحلق واللوزتين والشعب الهوائية ونزلات البرد والانفلونزا.
يساعد في علاج ودواء مرضى السكري، لأنه ينظم مستويات السكر في الدم.
يحمي القلب والشرايين من الجلطات والتصلب، ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
ما هو قطع الحشائش
ينتمي العشب المقطوع إلى عائلة الروم (Artiplex)، وهي نفس عائلة السبانخ، لكنها أكثر تحملاً للبرد من السبانخ.
ينمو القطع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، ويعتبره البعض من الأطعمة الخارقة، حيث يحتوي على نسبة من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.
غالبًا ما يدخل الأخضر في أطباق السلطات، وبعض العصير يشربه أيضًا.
أهم العناصر في الانتقاء
يستخدم العشب المقطوع كنبتة غذائية تؤكل أوراقها مباشرة مع السلطات أو مطبوخة وتؤكل مثل السبانخ.
– من العناصر الغذائية الموجودة فيه كربوهيدرات – ألياف – بروتينات – دهون – فيتامينات مثل ج، أ – أملاح معدنية مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس.
يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد وبيتا كاروتين.
يحتوي على مواد سامة مثل الصابونين، لكن الجسم لا يمتصها.
كيفية استخدام قص العشب
هناك عدة طرق لاستخدام قطف العشب والحصول على فوائده الصحية، منها
1- يمكنك شرب العشب المقطوع بتسخينه بالماء ثم إضافة الخل والعسل والملح إليه.
2- يمكن أن يضاف إلى المراهم والكريمات المرطبة لعلاج الأمراض الجلدية المختلفة مثل التقرحات والالتهابات والأورام.
3- كما يمكن استخدامه كمادات لعلاج النقرس.
4- يمكن استخدامه في خبز المخبوزات عن طريق إضافته إلى الدقيق الأبيض أثناء صناعة الخبز مثلاً للحصول على فوائده الصحية المتعددة.
عشب القطع يحارب سرطان الثدي
يقي العشب المقطوع المرأة من التعرض للأمراض السرطانية وخاصة سرطان الثدي لاحتوائه على مضادات الأكسدة كما يحتوي على مادة البوليفينول وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة التي تعمل على إذابة الأورام الليفية الحميدة والأورام الخبيثة بشكل طبيعي.
قطع عشب لانقاص الوزن
مع تناول شاي الأعشاب يوميًا، ستساعد جسمك على حرق الدهون. تتمتع هذه العشبة بقدرة كبيرة جدًا على التخلص من الوزن الزائد وتنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
قطع عشب لعلاج مرض السكر والنقرس
يعالج مرض السكر عند النساء لأنه يخفض مستويات الكوليسترول الضار. كما أنه يستخدم لعلاج التهاب المفاصل والعضلات، حيث تعالج عشبة الزعفران النقرس والتهاب المفاصل الروماتويدي.
قطع أضرار الحشائش
بعض تقلصات المعدة.
لا يسبب استهلاك العشبة أي ضرر لجسم الإنسان، ولكن عندما يتم إخصابها بأسمدة غير طبيعية يؤدي ذلك إلى زيادة تركيز التتر، وتوجد هذه المادة في الأوراق.
تعتبر بذور الأعشاب المقطعة سامة لاحتوائها على مادة الصابونين، لكن امتصاص هذه المادة يكون منخفضًا، خاصة عند عدم تناولها.
يحتوي العشب المقطوع على نسبة عالية من مادة (Ocalcite)، وتوجد هذه المادة في نبات السبانخ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى، وخاصة أولئك الذين لديهم حصى في الكلى.