أهداف الغذاء الصحي وقيمته نعرفها من خلال هذا المقال.
حمية صحية
إن اتباع نظام غذائي صحي مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام سيعكس صحة الجسم من الداخل، كما أن فوائد الغذاء الصحي إلى جانب ذلك ستزيد من الشعور بالسعادة، والجمع بينهما كأسلوب حياة يتضمن عادات وسلوكيات غذائية جيدة. قم بالمهمة، وهي أن يكون لديك جسم أكثر صحة.
أهداف الغذاء الصحي
- يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، وهشاشة العظام، وبعض أنواع السرطان، طالما أن النظام الغذائي الصحي يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون، ويقلل من نسبة الكوليسترول والصوديوم والسكر والدهون المشبعة.
- يساعد على إنقاص الوزن والمحافظة عليه بعد ذلك، وكذلك يقلل من فرصة اكتساب الوزن مع تقدم العمر. سيساعد النشاط البدني على حرق السعرات الحرارية الزائدة واكتساب اللياقة البدنية للجسم، بالإضافة إلى تناول العناصر التي يوفرها الطعام الصحي، والتي غالبًا ما تكون قليلة في محتواها من السعرات الحرارية مقارنة بالمواد الغذائية الأخرى. يوفر النظام الغذائي الصحي العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك العقل، بينما تعزز التمارين الرياضية مستويات الطاقة والشعور باليقظة والحيوية جنبًا إلى جنب مع الطعام.
- يعد تعزيز الاسترخاء والراحة من خلال ممارسة الرياضة بانتظام أمرًا مهمًا بالإضافة إلى توليد الشعور بالسعادة والرضا بسبب تنشيط المواد الكيميائية في الدماغ وكذلك تعزيز الثقة بالنفس.
- إن جلب الإبداع والتنوع إلى الحياة من خلال القيام ببعض الأنشطة بما في ذلك التمارين الرياضية سيشجع طرقًا إبداعية جديدة للولادة في كل مرة وكسر قواعد الروتين مثل ممارسة التمارين مع الأصدقاء أو زملاء العمل وكذلك مشاركة الطهي مع الأطفال.
فوائد اتباع نظام غذائي صحي متوازن
- الغذاء الصحي السليم يزيد من الطاقة الحيوية للجسم ويصبح أكثر قدرة على القيام بالأنشطة والأعمال المختلفة، على عكس الوجبات السريعة الغنية بالدهون والدهون، ويقلل من طاقة الجسم ويضعفها.
- إن الاستمرار في تناول الطعام الصحي السليم يحافظ على وزن الجسم الطبيعي دون زيادة أو نقصان.
- لكل من المكونات الأساسية للغذاء مصلحته الخاصة، حيث يساعد البروتين على بناء خلايا جديدة بدلاً من الخلايا التالفة، بينما تمنح السكريات والدهون الجسم الطاقة اللازمة للقيام بأنشطة العمل والحركة المختلفة، والفيتامينات لها فوائد مختلفة، وأهمها أكسدة السموم المختلفة، والكالسيوم يقوي العظام، ويساهم الصوديوم والبوتاسيوم في انتقال النبضات العصبية، بينما يزيد الفسفور من النشاط العقلي، ويقوي الذاكرة، ويزيد من قوة وصلابة العظام.
- يساعد الغذاء الصحي السليم على زيادة مقاومة الجسم للأمراض، كما أنه يساعد على عدم الوقوع في الأمراض التي يسببها سوء التغذية، أي الناجم عن ارتفاع مستوى الكوليسترول.
مراحل التغذية الصحية
- العادات الجيدة أصغر مما تعتقد، غالبًا ما نتعثر في نهاية الهدف ونعتقد أننا بحاجة إلى الحصول عليها دفعة واحدة، ولكن من الأفضل عادةً أن نبدأ بجزء صغير جدًا من هدفنا العام ؛ مثال يرغب الكثير من الناس في تناول طعام صحي ولكن سرعان ما يجدون أن نظامهم الغذائي يتطلب الكثير من العمل لتغييره.
- العادات الجيدة أصغر مما نعتقد، وغالبًا ما نتعثر في نهاية الهدف ونعتقد أننا بحاجة إلى الحصول عليها مرة واحدة، ولكن من الأفضل عادةً أن نبدأ بجزء صغير جدًا من هدفنا الإجمالي، على سبيل المثال العديد من الأشخاص لديهم الرغبة في تناول الطعام الصحي، لكنهم سرعان ما يرون أن نظامهم الغذائي يتطلب الكثير من العمل لتغييره.
- فيما يلي خطوات لمساعدتك على الالتزام بنظام غذائي صحي
شراء منتجات غذائية جديدة
- حضّر طعامًا صحيًا.
- اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.
- نظف المكان واغسل الصحون.
- إذا كنت من الأشخاص الذين يأكلون خارج المنزل، فإن هذه الخطوات الأربع ستمثل نقلة نوعية في حياتك اليومية. وربما لن تتمكن من متابعته بين عشية وضحاها. أعتقد أيضًا أن فشل معظم الحميات الغذائية يرجع إلى إثقال كاهل النفس، وليس قلة الإرادة أو الافتقار إلى الحافز.
- ألق نظرة على هذه الخطوات مرة أخرى. إذا كنت تحاول القيام بها جميعًا مرة واحدة، فلا عجب في مدى صعوبة الالتزام بها.
نصائح الأكل الصحي
- تتعلق نصائح الأكل الصحي بالطريقة التي يجب أن نأكل بها، وكيف يمكننا، دون الحاجة إلى نظام غذائي قاسي أو أنظمة حمية غذائية، الحفاظ على وزننا وحماية صحتنا، مع حرية تناول الطعام الذي نحبه، ولكن بطريقة عقلانية والتوعية بأخطار بعض مكونات الغذاء خاصة مع إسرافها.
- في كثير من الأحيان نبحث عن طريقة للتخلص من الوزن الزائد، ونريد الحفاظ على صحتنا، لذلك نلجأ إلى اتباع نظام غذائي أو نظام غذائي، وبمجرد أن نفقد بضعة كيلوغرامات، نعود مرة أخرى إلى عادات الأكل غير الصحية، ونأكل الطعام بشكل قد يؤذينا، ونبقى هكذا دون أن نعلم أنه أكثر خطورة علينا على مر السنين.
- الهدف من النظام الغذائي والنظام الغذائي، مهما كان نوعه، هو جعلنا قادرين على ممارسة حياتنا اليومية العادية دون الشعور بالتعب أو الإرهاق أو الثقل، وأن نتعافى ونكون بصحة جيدة. كثير منهم نحيف وذو وزن مثالي، لكنهم ليسوا بصحة جيدة.