أين السيلينيوم نعرف إجابة هذا السؤال من خلال هذا المقال. نذكرك أيضًا بفوائد السيلينيوم للتخسيس، بالإضافة إلى الأهمية الصحية للسيلينيوم.

أين يوجد السيلينيوم

أين يوجد السيلينيوم يعتبر السيلينيوم من أهم الأملاح المعدنية لجسم الإنسان، حيث يوجد في الأطعمة التي تنتجها الأرض والطبيعة معًا، وسوف نتعرف على أماكن تواجد هذا العنصر المميز من خلال ما يلي
1- يوجد السيلينيوم في جميع منتجات الألبان والجبن والزبادي والزبدة واللبن وغيرها.
2- كما يوجد في اللحوم بكميات وفيرة كما يوجد في لحم العجل والضأن والدجاج والديك الرومي.
3- كما يوجد بكثرة في جميع أنواع المكسرات، بما في ذلك الكاجو والجوز والفستق واللوز والفول السوداني.
4- توجد بكثرة في جميع أنواع المنتجات البحرية. توجد في الأسماك والرنجة والمحار والجمبري وسرطان البحر والتونة أيضًا.
5- يوجد السيلينيوم بكميات كبيرة في جميع أنواع الحبوب الكاملة.
6- يوجد السيلينيوم في النباتات ذات الطعم الحار. توجد في الفلفل الحار وقرون الفلفل الحار السوداني.
7- يجب أن نعلم جيدًا أن خميرة البيرة المعروفة لدينا هي أحد أهم مصادر السيلينيوم بشكل كبير.
8- السيلينيوم هو أحد العناصر الموجودة في العديد من النباتات الخضراء بشكل كبير، فهو موجود في البروكلي والقرنبيط والملفوف بألوانه البيضاء والحمراء المميزة والبصل والثوم أيضًا، ويوجد في نبات الأرز الكامل .
9-السيلينيوم متوفر أيضًا في البيض والعدس والشوكولاتة بكميات كبيرة.

فوائد السيلينيوم لفقدان الوزن

تشير الأبحاث إلى وجود صلة بين النظم الغذائية الغنية بالسيلينيوم وانخفاض مستويات الدهون في الجسم. تشمل فوائد السيلينيوم للتخسيس ما يلي
1- تنظيم عمليات التمثيل الغذائي وفقدان الوزن بالشكل المخطط.
2- تقليل تخزين الدهون.
3- تحفيز التمثيل الغذائي وإنفاق الطاقة.
4- تقليل الوزن بشكل ملحوظ.
5- إنقاص مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر والجذع.

الأهمية الصحية للسيلينيوم

1- خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة
على الرغم من أننا ذكرنا الجذور الحرة من حيث صلتها بالنمو السرطاني في الجسم، إلا أنها يمكن أن تؤثر في الواقع على الجسم بأكمله بعدد من الطرق المروعة ويمكن للجذور الحرة أن تضعف أو تقتل الخلايا في كل جهاز عضو، لذا فإن إمكانات السيلينيوم المضادة للأكسدة أمر حيوي. لحماية الصحة بأكثر من طرق الوقاية من السرطان، يمكن للجذور الحرة أن تؤدي إلى أمراض القلب، وخلل في الكلى، ومشاكل في الجهاز الهضمي، ومتلازمة التمثيل الغذائي، وعدم التوازن الهرموني، والشيخوخة المبكرة، يعمل السيلينيوم كمضاد للأكسدة ويحفز إنتاج المزيد من مضادات الأكسدة والمرتبطة بالمواد المجانية. الجذور خاصة مع عملية الشيخوخة، حيث أنها أحد الأسباب الرئيسية وراء التجاعيد والبقع العمرية والجلد المترهل والعضلات الضعيفة والمظهر العام للشيخوخة والتدهور المعرفي كما ارتبطت بنشاط الجذور الحرة في القشرة العصبية، مما يؤدي إلى تدمير المسارات وتثبيط الأداء السليم للنبضات العصبية. يمكن أن يساعد السيلينيوم في منع كل من هذه الحالات الخطيرة من التأثير على جسمك عن طريق تحييد هذه الجذور الحرة قبل أن تؤثر عليك.
2- مرض كاشين بيك
هناك مرض قلبي معين، يسمى مرض كاشين بيك، يصيب شريحة واسعة من السكان في البلدان ذات مستويات السيلينيوم المنخفضة. ولعل هذا هو أخطر وأبرز تأثير لنقص السيلينيوم، حيث يتميز بموت الخلايا الغضروفية وتأخر النمو، وغالبًا ما يؤدي إلى هشاشة العظام في سن مبكرة. تشمل الأعراض آلام المفاصل، والتيبس، وعدم المرونة، ونطاق الحركة المنخفض، مما يؤدي بشكل أساسي إلى شل المصابين بالحالات الشديدة. نقص السيلينيوم ليس السبب الوحيد للدنف، ولكنه بالتأكيد أحد الأسباب الرئيسية.
3- صحة القلب
يعمل السيلينيوم بمثابة مميع للدم، مما يقلل من فرص تجلط الدم، ويظهر أيضًا أنه يقلل من كمية الكوليسترول الضار الذي يتراكم على شكل لويحات على الشرايين والأوعية الدموية. نظرًا لأن اللويحات يمكن أن تؤدي إلى تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، فإن السيلينيوم هو معزز قوي لصحة القلب بشكل عام لعدد من الأسباب.
4- صحة الغدة الدرقية
عندما يتعلق الأمر بنظام الغدد الصماء وتنظيم الهرمونات في الجسم، فإن الغدة الدرقية هي واحدة من أهمها وتأثيرها. أظهرت الأبحاث أن السيلينيوم عنصر أساسي في وظيفة الغدة الدرقية، ويساعد في تنظيم كمية هرمون الغدة الدرقية التي ينتجها الجسم. يعد هرمون T3 أحد أهم منتجات الغدة الدرقية، التي تتحكم في معدل التمثيل الغذائي الكلي للجسم ووظائفه. بدون السيلينيوم، لا يمكن إنتاج هرمون T3، مما قد يكون كارثيًا لمجموعة واسعة من أجهزة الجسم.
5- صحة الشعر والقشرة
على الرغم من أن الأبحاث لا تزال جارية حول هذه الحالة، إلا أنه يُعتقد أن محتوى السيلينيوم الجيد يمكن أن يقلل من تساقط الشعر وجفاف فروة الرأس المفرط الذي ينتج عنه قشرة الرأس.

موانع لاستخدام السيلينيوم

هناك بعض التحذيرات التي يجب الانتباه لها عند استخدام السيلينيوم، بما في ذلك ما يلي
1- أمراض المناعة الذاتية
نظرًا لأن السيلينيوم قد يحفز جهاز المناعة، ومن الناحية النظرية، قد يؤدي السيلينيوم إلى تفاقم حالة أمراض المناعة الذاتية عن طريق تحفيز نشاط هذه الأمراض، لذلك يُنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد والتهاب المفاصل الروماتويدي بتجنب استخدام مكملات السيلينيوم.
2- سرطان الجلد
قد يؤدي الاستخدام طويل الأمد لمكملات السيلينيوم إلى زيادة طفيفة في خطر تكرار الإصابة بسرطان الجلد، ولكن هذه النتائج لا تزال مثيرة للجدل، وإلى أن تتوفر المزيد من المعلومات، يوصى بتجنب استخدام مكملات السيلينيوم لفترات طويلة من الزمن للأشخاص الذين لديهم جلد. السرطان من قبل.
3- الحمل والرضاعة
يعتبر استخدام السيلينيوم أثناء الحمل والرضاعة لفترة قصيرة آمنًا، ومن ناحية أخرى فإن تناوله بجرعات كبيرة يعتبر غير آمن لأنه يمكن أن يسبب التسمم.