أفضل أنواع الكوسة التي نتحدث عنها من خلال هذا المقال، حيث نذكرك بمعلومات متنوعة حول زراعة الكوسة.
أفضل أنواع الكوسة
كوسة الملاح
يتميز بلونه الأخضر الغامق، ويصل طوله إلى 14-15 سم، ويتحمل ظروف زراعية مختلفة حسب قواعد التكنولوجيا الزراعية.
كوسة بيضاء
الثمار جاهزة للحصد خلال 35-40 يومًا، بيضاء اللون، بيضاوية، ذات طعم ممتاز، اللب سميك. مقاومة عالية جدًا للأمراض
غولدبيري
فترة النضج 50 يومًا. لون الفاكهة يتوافق تمامًا مع الاسم.
عوامل يجب مراعاتها عند زراعة الكوسة
سقي الكوسة كلما شعرت أن التربة جافة، ويمكنك وضع عصا خشبية في التربة، وعندما تجف قم بإزالتها، للتأكد من أن التربة جافة من القاع، حتى لا تفرط في الري. والجذور معرضة للتعفن. كفاية النبات ري التربة.
يحتاج الكوسة إلى التعرض لأشعة الشمس المباشرة من ست إلى ثماني ساعات في اليوم.
تحتاج الكوسة إلى أن تُخصب بالإنبات، مع بداية ظهور البراعم الصفراء، ويفضل اختيار سماد غني بالفوسفور لزيادة الثمار، ويمكن الحصول عليه من المشاتل، أو اختيار سماد عضوي متعدد الاستخدامات، واستخدامها بالطريقة الموضحة على عبوتها
معلومات مختلفة عن زراعة الاسكواش
مناخ الكوسة
الكوسة محصول صيفي وأفضل درجة حرارة مناسبة لإنبات البذور ونمو النبات تتراوح بين (21-35) مئوية، وإذا انخفضت درجة الحرارة عن (15) درجة مئوية، فإن بذورها لا تنبت وتتوقف نموها.
تربة الكوسة
تنجح زراعة الكوسة في تربة غنية وخصبة وجيدة التصريف وخالية من الملح، وتتراوح درجة الحموضة الأنسب بين (6.5-7.5).
مواعيد زراعة الكوسة
يمكن زراعة الكوسة في جميع شهور السنة ماعدا الأشهر التي تنخفض فيها درجات الحرارة كثيراً (في المرتفعات والبادية تاريخ الزراعة من 3 إلى 8، وفي مناطق شفا الغورية من 2 إلى 9 و في الأراضي المنخفضة من الشهر (1/9، 1/10، 1/12، 1/2) ومن الممكن أيضًا الحصول على تاريخ مبكر للزراعة تحت الأنفاق البلاستيكية.
طرق الزراعة وكمية البذور
تزرع البذور مباشرة في أخاديد أو في مصاطب بعرض (80-90) سم، والمسافة بين النباتات 40 سم، وهي مغطاة بالغطاء الأسود. يتم ذلك في وجود الري بالتنقيط. يتم تغطية هذه المدرجات بقطعة قماش بيضاء أو شاش بعد زرع البذور فيها ؛ لحماية النباتات بعد الإنبات من الإصابة بالحشرات التي تنقل الأمراض الفيروسية.
المشاكل التي قد تواجهها في زراعة الكوسة
أصناف الكوسة
تختلف أصناف الكوسة، فبعضها أكثر إنتاجية من البعض الآخر، وبعضها أكثر مقاومة للأمراض والآفات، لذا كن حذرًا عند اختيار أصناف الكوسة لحديقتك، وتأكد من اختيار أصناف ذات مستوى عالٍ من المقاومة للأمراض والظروف البيئية.
الحشرات الضارة
واحدة من أكبر المشاكل المتزايدة في طريقة زراعة الكوسة هي الآفات المعروفة باسم حفار العنب، وهي عبارة عن فراشات سوداء وحمراء بأجنحة داكنة، سريعًا لدرجة أن البستانيين لا يلاحظونها غالبًا ويسببون ضررًا كبيرًا، فهم يضعون اليرقات لتتغذى على النبات داخل الساق، مما يؤدي إلى إفراغ الكوسة مما يؤدي في النهاية إلى موت النبات. لمنع ذلك، قم بحماية الجزء السفلي من الساق بورق الألمنيوم، أو قم بتغطية النباتات حتى تتحول إلى أزهار.
تلقيح
تحتاج الكوسة إلى بعض الحشرات مثل النحل والخنافس لتلقيح الزهرة الذكرية بالإناث، ونقص توافرها يؤدي إلى ضعف التلقيح وإذا لم يكن هناك ما يكفي من الملقحات تكون النتيجة ثمار ثقيلة أو مشوهة.
البياض الدقيقي
إنها واحدة من أكثر الأمراض الفطرية انتشارًا عندما يتعلق الأمر بطريقة زراعة الكوسة. هذا المرض يجعل الأوراق تبدو مغطاة بطبقة تشبه بودرة التلك. يمكن أن تؤدي الحالات الشديدة من هذا المرض إلى انخفاض امتصاص النبات للضوء، وبالتالي تقليل إنتاج المحصول.
عمليات الخدمة بعد زراعة الكوسة
الترقيع
تتم هذه العملية بعد أسبوع من الزراعة، حيث يتم إعادة زرع التجاويف الغائبة بالبذور في وجود الماء.
النعال
نظرًا لأن الكوسة تُزرع مباشرة من البذور، فإنها تحتاج إلى عملية ترقق للحفاظ على نبات واحد، عندما يبدأ النبات في تكوين الورقة الرابعة الحقيقية، ويجب أن يتم سقيها فورًا بعد عملية التخفيف.
العزق
تتم عملية العزق في حالة زراعة الحز. للتخلص من الأعشاب الضارة وتكديس التربة حول الساق ؛ يجب أن يكون العزق سطحيًا لتغطية الجذور وفك التربة. عند استخدام المهاد، تتم إزالة الأعشاب الضارة يدويًا.
الري
تعتمد كمية الري والوقت المناسب على درجة حرارة الهواء ونوع التربة.
التخصيب
تحتاج الكوسة إلى طنين من الأسمدة البلدية المخمرة لكل فدان وتضاف عند تحضير الأرض للزراعة. يحتاج إلى أسمدة كيماوية في الزراعة المروية بالدونم كالتالي (11) كغم نيتروجين / (4) كغم فوسفور / (9) كغم بوتاسيوم ونصف الكمية يضاف عند غرس البذور والنصف الآخر عندما تكون الورقة الرابعة إلى السادسة الحقيقية يبدو؛ وذلك بمياه الري عند استخدام نظام الري بالتنقيط.
النضج والحصاد
يتم حصاد ثمار الكوسة بعد أربعين يومًا من الزراعة باليد وباستخدام مقصات التقليم، عندما تصل إلى الحجم المناسب من 8-12 سم، أو عندما يصبح السطح الخارجي للثمار لامعًا وقبل سقوط التويج من الفاكهة ينتج دونم. 2-4 طن.