أحلى فاكهة في العالم. نتحدث عنها من خلال هذا المقال. كما نذكر لكم مجموعة من أندر الفاكهة حول العالم، ونشير إلى أهم الفواكه التي تعتبر مهمة للصحة.
أفضل فاكهة في العالم
أحلى فاكهة في العالم هي فاكهة الدوريان، وهي فريدة من نوعها وأحدثت ضجة كبيرة بسبب سعرها الخيالي الذي وصل إلى ألف دولار للفاكهة الواحدة. ربما لم تسمع عن هذه الفاكهة الفريدة من قبل، لكنها مشهورة في آسيا. قرر أحد المراكز التجارية في إندونيسيا بيع أحد أندر وأغلى الفواكه حول العالم، لكن السعر المذهل الذي قُدم به كان ثلاثة أضعاف متوسط الراتب الشهري للمواطن الإندونيسي. آسيا بسعر 14 مليون روبية للفاكهة أي ما يعادل حوالي ألف دولار أمريكي، وسبب ارتفاع سعر هذه الفاكهة أنها نوع نادر من فاكهة الدوريان المهجنة من بين عدة أنواع عالية الجودة، منها يتم إنتاج 20 فاكهة فقط كل ثلاث سنوات. لها رائحة نفاذة وكريهة، ولها طعم مشابه لزبدة الفول السوداني، ويختلف الدوريان الإندونيسي عن نظيره في أي منطقة أخرى، حيث يتخذ شكلًا دائريًا.
أندر الفاكهة في العالم
اصبع الليمون الاسترالي
لب هذه الفاكهة يشبه بيض السمك ويحتوي على حبيبات تختلف في اللون من الأخضر إلى الوردي، وتحتوي حويصلاتها على عصير مشابه لليمون العادي واستخداماته متعددة. يرش على الصلصات والسلطات والمأكولات البحرية وأطباق السوشي والآيس كريم.
كريم
هذه الفاكهة الشبيهة بالآيس كريم تذوب في الفم مثل الكريمة، ومن المعروف أنها تستخدم لعلاج الحمى والدوسنتاريا، لكن عيبها الوحيد هو بذورها السامة.
كاكايا أو “الكاكايا”
يصل وزن هذه الفاكهة إلى 70 رطلاً (32 كيلوغرامًا) وطولها 3 أقدام، ومذاقها مزيج من الموز والأناناس والمانجو، بينما طعم بذورها يشبه طعم الشوكولاتة المقلية.
الفاكهة المعجزة
تتمتع هذه الفاكهة بخاصية سحرية، حيث إنها تحول كل ما تأكله بعد ذلك إلى طعام حلو المذاق، حتى لو كان حامضًا في الأصل. توصي الدراسات الطبية الحديثة باستخدام هذه الفاكهة من قبل الأشخاص المصابين بالسرطان، وخاصة أولئك الذين يخضعون للعلاج الكيميائي لاستعادة حاسة التذوق لديهم.
سالاك
وبسبب قشرتها السمراء سميت “بفاكهة الثعبان”، ويسبب قشرها اللسع. لذلك، يجب إزالته بعناية. هذه الفاكهة تشبه طعمها كل من الأناناس والموز بالمكسرات، ولها مزايا عديدة، فهي دواء للعيون وتساعد في علاج البواسير.
البلغم المألوف
فاكهة استوائية مذاقها حلو جدا، ولكي يأكلها الفرد يجب أن يسحب منها الحبيبات السوداء الداخلية، لأنها قد تسبب تلف الحلق. فيتامين أ وب.
الهالة
تؤكل مطبوخة أو نيئة. لها العديد من الاستخدامات الطبية. كما أنها تستخدم خيط تنظيف الأسنان وتصنع القلائد منه. إنه مصدر غذائي رئيسي في ميكرونيزيا.
التخريب الأسود
إنه مشابه للبودنج من جميع النواحي، من المذاق إلى الملمس، باستثناء أنه أكثر صحة، لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل.
أهم الفواكه الصحية
خَوخ
يحتوي على تركيزات عالية جدًا من البوتاسيوم الذي يساهم في تعزيز صحة الأعصاب والعضلات، ويحتوي قشر الخوخ على تركيزات عالية من مضادات الأكسدة والألياف غير القابلة للذوبان التي تفيد صحة الجسم.
العنب
يساهم في مكافحة أمراض القلب وخفض نسبة الكوليسترول المرتفع لاحتوائه على تركيزات عالية من الكيرسيتين والريسفيراترول.
كيوي
فهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C و E والعديد من مضادات الأكسدة التي تحارب السرطان وتعزز صحة العين، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة مما يجعلها الغذاء المثالي لمحاربة السمنة.
تفاح
يساهم في محاربة أمراض الدماغ مثل الزهايمر وخفض الكوليسترول ومكافحة سرطان القولون، كما يقلل من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
رمان
إنه غني بمضادات الأكسدة أكثر من الشاي الأخضر، وقد أظهرت الأبحاث أن تناول ربع كوب من عصير الرمان يوميًا يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وعلاج الضعف الجنسي.
مانجو
فاكهة غنية بمضادات الأكسدة بيتا كاروتين، والتي تتحول داخل الجسم إلى فيتامين أ، مما يساعد في نمو العظام والجهاز المناعي. كما تحتوي المانجو على فيتامين سي الذي يقي من أمراض القلب، والألياف التي تحسن الهضم، وتزيد من الشعور بالشبع، وتمنع زيادة الكوليسترول الضار في الدم.
أناناس
يحتوي على البروميلين، وهو إنزيم مضاد للالتهابات يقي من أمراض القلب، ويحسن الخصوبة والهضم، والأناناس غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة والألياف.
الكرز
من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمعادن والميلاتونين ومضادات الأكسدة. تناول الكرز يعالج النقرس ويقي من السرطان. كما أنه يساعد في تنحيف الجسم وعلاج الأرق وخفض ضغط الدم وزيادة نضارة البشرة.
التوت
من أكثر المصادر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة التي تقي من السرطان وأمراض القلب والذاكرة والعين، والتوت بألوان مختلفة مفيدة لتحسين عملية الهضم وفقدان الوزن.
أوقات أكل الفاكهة
يحصل الإنسان على الفائدة الكاملة من الثمار بغض النظر عن مواعيد تناول الفاكهة لأنها لا تحدث أي فرق! لكن يفضل تناول الفاكهة في أوقات معينة لعدة أسباب أخرى.
يوصى عادة بتناول الفاكهة في الصباح الباكر، حيث تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من الفركتوز، والذي يمكن أن يحرقه التمثيل الغذائي لجسم الإنسان عند تناول الفاكهة في الصباح.
كما يُنصح بتناول الفاكهة عندما تحتاج إلى طاقة، مثل الصباح والظهيرة وقبل حوالي ساعتين من وجبات الطعام.
لا ينصح بتناول الفاكهة مع الوجبات الرئيسية وخاصة بكميات كبيرة. إن إضافة الفاكهة بكميات كبيرة وخاصة العصائر إلى الوجبات الرئيسية يزيد من عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الإنسان دون أن يدرك ذلك.
يساعد تناول الفاكهة في الصباح الباكر على إعطاء الإنسان الطاقة والحيوية من أجل القيام بأعمال مختلفة والشعور بالنشاط والامتلاء لفترات طويلة.
كما أن تناول الفاكهة يعطي الإنسان السعادة لما لها من مذاق حلو ولذيذ وفائدتها في تعزيز الطاقة اللازمة لأداء التمارين المختلفة.