نتحدث عن التفاح والقولون من خلال هذا المقال، حيث نذكرك بأهم الأطعمة التي يجب تجنبها، ونشير إلى أعراض متلازمة القولون العصبي ونصائح لمرضى القولون.
التفاح والقولون
عند تناول التفاح يوميًا فهو وسيلة جيدة للوقاية من العديد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان القولون، وذلك لاحتوائه على مادة كيميائية تقي من خطر الإصابة بسرطان القولون، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون. الجذور الحرة الضارة. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم الخلايا السرطانية مثل البروسيانيدين التي ترسل إشارات خلوية تساهم في قتل الخلايا السرطانية، ويفضل تناول التفاح مع قشرتها لتزويد الجسم بالفائدة الكاملة.
الأطعمة التي تسبب آلامًا شديدة في المعدة
لحم أحمر
من المعروف أن اللحوم الحمراء، بما في ذلك لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن، تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ويقترح الخبراء في المركز الطبي بجامعة ميريلاند اختيار اللحوم الخالية من الدهون، مثل الدجاج والديك الرومي، وأسماك المياه الباردة، مثل السلمون، كسلاح. لبديل.
القهوة والكافيين
قد يساعد الشعور بفنجان من القهوة في الصباح على جعل اليوم يبدأ بشكل لطيف، لكن الكافيين يمكن أن يسبب الكثير من المشاكل للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. إنه يحفز الجهاز الهضمي كما أنه مدر للبول مما يؤدي إلى مزيد من حركات الأمعاء والتشنجات والألم.
كحول
الكحول مزعج للغاية للجهاز الهضمي، كما يمكن أن يسبب الجفاف الناتج عن الإسهال، وهو عرض شائع في القولون العصبي. وجدت دراسة أجرتها المعاهد الوطنية للصحة أن استهلاك المشروبات الغازية والكحول كانا من العوامل الشائعة في الأعراض المرتبطة بالإسهال الشائعة في القولون العصبي.
المشروبات الغازية
تقول الباحثة هيذر فان فوروس، مؤلفة كتاب “الأكل مع القولون العصبي”، إن مشروبك الغازي المفضل في نظامك الغذائي يمكن أن يلعب دورًا رئيسيًا في الإصابة بمتلازمة القولون العصبي. وفقًا لـ Foros، يمكن أن تؤدي المشروبات الغازية والمياه المعدنية إلى تفاقم الانتفاخ وتسبب التقلصات.
البصل والثوم والقرنبيط
بعض الخضروات مثل البصل والثوم والبروكلي يمكن أن تسبب الغازات المؤلمة والانتفاخ. يحتوي البصل على وجه الخصوص على نوع من الكربوهيدرات يسمى الفركتانز، والذي يجب تجنبه. وجدت دراسة نشرت في مجلة أمراض الجهاز الهضمي أن ثلاثة من كل أربعة أشخاص يعانون من القولون العصبي شعروا بالراحة عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
فول
الفاصوليا غنية بالبروتين، لكنها يمكن أن تزيد من الغازات المؤلمة والانتفاخ والتشنج. يمكن أن يساعد تجنبها في تخفيف أعراض القولون العصبي.
البقوليات
وجدت دراسة أجراها خبراء في المعاهد الوطنية للصحة أن الحساسية الغذائية لبعض المواد، مثل عدم تحمل الغلوتين في البقوليات، يمكن أن تكون سببًا أساسيًا لـ IBS، وتشير التقديرات إلى أن نصف مرضى القولون العصبي يعانون من عدم تحمل الغلوتين.
منتجات الألبان
يمكن أن يسبب المحتوى العالي من الدهون في العديد من منتجات الألبان الانتفاخ والألم لدى الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي. لذلك ينصح باختيار الأطعمة البديلة. بالإضافة إلى ذلك، يعاني العديد من الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي من عدم تحمل اللاكتوز وقد يكون من الأفضل التحول إلى حليب الصويا والجبن.
الأطعمة المقلية والدسمة
يصعب على الأشخاص الأصحاء مقاومة البطاطس المقلية، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، يمكن للأطعمة المقلية أن تهيج الأمعاء وتسبب الإسهال في بعض الأحيان.
الخوخ والموز والتوت
الألياف غير القابلة للذوبان، والموجودة في قشور بعض الفواكه والخضروات، هي أحد الأسباب التي تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي، ويجب على البالغين تناول ما بين 22 و 34 جرامًا من الألياف يوميًا، ولكن إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي (IBS)، يجب تناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان. تجنب بعض الفواكه مثل التفاح والخوخ والكمثرى والموز والتوت واستبدلها بالفواكه المجففة.
متلازمة القولون العصبي
تختلف علامات وأعراض القولون العصبي من شخص لآخر، ولكن الأعراض الأكثر شيوعًا تشمل
ألم في البطن، مع الشعور بالتشنج أو الانتفاخ الذي قد يعيق مرور حركة الأمعاء جزئيًا.
يؤدي الغاز الثابت، الذي يغير عملية الهضم في القولون العصبي، إلى زيادة إنتاج الغازات في القناة الهضمية، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ.
الإسهال هو أحد الأنواع الثلاثة الرئيسية للاضطراب، ويؤثر على ما يقرب من ثلث مرضى القولون العصبي.
إمساك. الإمساك السائد هو النوع الأكثر شيوعًا، حيث يصيب حوالي 50٪ من الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي.
القلق والاكتئاب ترتبط متلازمة القولون العصبي بالقلق والاكتئاب وصعوبة النوم.
التغييرات في حركة الأمعاء، يمكن أن يسبب القولون العصبي تراكم المخاط في البراز.
نصائح لمتلازمة القولون العصبي
يعد تنظيم مواعيد الطعام من أهم العادات التي يجب اتباعها في رمضان للوقاية من أعراض القولون العصبي. يتهيج القولون عند تعرضه لمواقف عصيبة ويسبب القلق.
– تجنب تناول كمية كبيرة في وجبة الإفطار وتجنب الوجبات الدسمة والغنية بكمية كبيرة من الدهون لتجنب أعراض التهاب القولون.
تناول وجبة فطور خالية من الدهون، ولحم مسلوق أو مشوي بدلاً من المقلية لسهولة الهضم وله تأثير جيد على القولون. الخضار والفواكه الطازجة من الأطعمة التي يجب الحصول عليها في وجبة الإفطار لتوفير الراحة للمعدة أثناء الهضم.
يجب تجنب تناول الحلويات الرمضانية لأنها تؤثر على صحة القولون وتسبب التهابات في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية.
التمرين المستمر مهم لعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي وخاصة القولون العصبي، لذلك ينصح بممارسة تمارين المشي لمدة نصف ساعة على الأقل بعد تناول وجبة الإفطار.
تناول كمية قليلة من الجبن الأبيض قليل الملح لتجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام، والزبادي مفيد وله تأثير كبير في الحماية من متلازمة القولون العصبي أثناء الصيام ويساعد على طرد الغازات من البطن بسهولة.
تجنب تناول الشاي والقهوة بين الفطور والسحور لأنها تسبب التهاب القولون.