يعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن من أهم الأشياء التي يجب أن نحافظ عليها.

غذاء صحي متوازن

إنه غذاء يمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة لأداء وظائفه بشكل صحيح. لتحقيق التوازن الغذائي، من الضروري تنويع المدخول الغذائي ليشمل المجموعات الغذائية الرئيسية وبكميات محددة. بالإضافة إلى أهمية تناول الأطعمة من المجموعات الغذائية الخمس، من الضروري أيضًا تنويع الأطعمة التي يتم تناولها داخل كل مجموعة غذائية. إن تناول نظام غذائي متوازن ومتنوع يعزز صحة الجسم ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.

خيارات لنظام غذائي صحي ومتوازن

  1. تحتوي الفواكه والخضروات على مئات المكونات الصحية التي تسمى المواد الكيميائية النباتية، والتي لم يتم التعرف على الكثير منها بعد. تحتوي الفواكه والخضروات أيضًا على معادن مفيدة مثل البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم، والفيتامينات المعروفة مثل حمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين أ. خطر الإصابة بسرطان المريء والمعدة والرئة، وكذلك تقليل مخاطر الإصابة بالتهاب الرتج، وهو مرض يسبب الألم في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، فهي تقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي الذي يؤدي إلى ضعف البصر.
  2. نظام غذائي صحي متوازن تذوق الطعام قبل إضافة الملح.

فوائد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن

  1. يساعد الغذاء الصحي السليم على زيادة مقاومة الجسم للأمراض، كما أنه يساعد على عدم الوقوع في الأمراض الناجمة عن سوء التغذية، أي الناجم عن ارتفاع مستوى الكوليسترول.
  2. إن الاستمرار في تناول الطعام الصحي السليم يحافظ على وزن الجسم الطبيعي دون زيادة أو نقصان.
  3. الغذاء الصحي السليم يزيد من الطاقة الحيوية للجسم ويصبح أكثر قدرة على القيام بأنشطة وعمل مختلف، على عكس الوجبات السريعة الغنية بالدهون والدهون، ويقلل من طاقة الجسم ويضعفها.

معلومات لاتباع نظام غذائي صحي

  1. الإقلاع عن عادة شرب الشاي بعد الأكل مباشرة أو أثناء الأكل لأن الشاي يكسر الحديد في جسم الإنسان مسبباً فقر الدم.
  2. تناول وجبات طازجة وابتعد عن الوجبات غير الطازجة.
  3. احفظ الأطعمة في الثلاجة حتى لا تتعرض لأي ميكروبات.
  4. التقليل من استخدام السمن والزيوت المهدرجة.
  5. التزم بممارسة الرياضة اليومية.
  6. الابتعاد عن المواد الحافظة والأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة.
  7. ينصح خبراء التغذية الصحية، أثناء تناول نظام غذائي صحي متوازن، بتناول كميات كافية من الفواكه والخضروات المليئة بالحديد والعناصر الأخرى، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، بالإضافة إلى المكسرات والأسماك والمأكولات البحرية، مع تقليل الملح.

ما هو نظام غذائي صحي متوازن

  1. الكربوهيدرات يجب أن تشكل الكربوهيدرات ما لا يقل عن ثلث الطعام الذي تتناوله، مما يعني أنها الأساس الذي تُبنى عليه الوجبات الرئيسية.
  2. البطاطس بدون تقشير مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات احرصي على تناولها مع قشرتها إذا كانت مسلوقة أو كلما استطعت.
  3. حاول أن تختار الحبوب الكاملة على وجه الخصوص، مثل الأرز البني أو المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الخبز البني.
  4. البروتينات تعتبر الفاصوليا والبقوليات والأسماك والبيض واللحوم مصادر جيدة للبروتين الضروري لنمو الجسم، كما أنها مصادر للفيتامينات والمعادن.
  5. تعتبر اللحوم مصدرًا جيدًا للبروتينات والفيتامينات والمعادن، وخاصة الحديد والزنك وفيتامين ب، مثل فيتامين ب 12.
  6. حاول أن تأكل شرائح رقيقة من اللحم الأحمر، وتأكد من إزالة الجلد عند تناول الدواجن، وفي جميع الأحوال احرص على طهي اللحم جيداً.
  7. السكر تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يزيد من خطر الإصابة بالسمنة وتسوس الأسنان.
  8. تحتوي معظم الوجبات الجاهزة والمشروبات المعلبة على كميات هائلة من السكر، لذا حاول التقليل من المشروبات الغازية والبسكويت والكعك والمعجنات بشكل عام.

طعام صحي للأطفال

لا يزال الحليب يلعب دورًا مهمًا في النظام الغذائي الصحي للأطفال ؛ يمكنه تناول ما يصل إلى ثلاث حصص 120 مل من الحليب، أو مزيج من الحليب والجبن واللبن للحصول على حصصه الثلاث اليومية. يحتوي حليب Aptajunior Growing Up Milk على البريبايوتكس لدعم طفلك من الداخل كجزء من نظام غذائي متوازن. يحتوي على 40 مرة من الحديد أكثر من حليب الأبقار، بالإضافة إلى فيتامين د وفيتامين ج – الضروريين للنمو الصحي لطفلك الصغير طوال حياة طفلك.