الفواكه التي تحتوي على فيتامين د والأطعمة التي تحتوي على فيتامين د وأين يوجد فيتامين د في الأعشاب وخاتمة الموضوع تتبع أعراض نقص فيتامين د السطور التالية.
الفواكه التي تحتوي على فيتامين د
1- الأفوكادو
لا يحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من فيتامين (د) فحسب، بل يساعد أيضًا في محاربة الالتهاب وتقليل الاحمرار ومحاربة التجاعيد أيضًا، مما يجعله فاكهة موصى بها بشدة لنظام غذائي متوازن.
2- الموز
يحتوي الموز على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم، حيث يحتوي على مجموعة من المعادن المختلفة التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه بكفاءة، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين د الذي يساعد على تعزيز صحة العظام والأسنان، و يوفر الموز الحي ما يصل إلى 39٪ من فيتامين د.
3-الخوخ
لا يجب أن يترك الخوخ سلة الفاكهة الخاصة بك، حيث أنه يحتوي على مستويات عالية من فيتامين د، مما يساعد على منع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الأول، حيث يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم، وذلك بفضل محتواه العالي من الألياف.
4- برتقالي
من المعروف أن البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين سي والمعادن الهامة، وإلى جانب ذلك فهو يحتوي أيضًا على فيتامين د، حيث أن تناول كوب من عصير البرتقال سيوفر لك كميات وفيرة من فيتامين د والكالسيوم، وتناول كمية كبيرة من فيتامين د. يساعد تناول البرتقال يوميًا في وجبة الإفطار على تقليل مخاطر نقص الفيتامينات. D والذي بدوره يقي الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة.
5- التمر
هناك العديد من الفوائد الطبيعية للتمور، فهي مصدر مهم للألياف ومضادات الأكسدة، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين د، بالإضافة إلى ذلك، تعتبر التمر مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، حيث تحتل المرتبة الخامسة عند مقارنة بجميع مصادر الغذاء من البوتاسيوم. من المهم تناول حبة من التمر يومياً، والتي تمد الجسم بالمعادن وفيتامين د المهمين لبنائه.
6- البابايا
تتميز هذه الفاكهة اللذيذة بتنوعها، حيث يمكن تناولها كما هي أو في سلطة فواكه طازجة، أو يمكن إضافتها أثناء تحضير أطباق آسيوية معينة. تشتهر البابايا أيضًا بكونها غنية بفيتامين د.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د
1- الجمبري
يحتوي الجمبري على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين د، وهو مفيد لعظامك، مع تقليل الالتهاب وخفض الكوليسترول. كما أنها مصدر كبير لفيتامين ب 12.
2- فطر
يعتبر الفطر من أفضل مصادر فيتامين (د)، وهو المصدر النباتي الوحيد لفيتامين (د)، حيث يتعرض الفطر لأشعة الشمس أثناء نموه، مما يزيد من قيمة فيتامين (د) نظرًا لقدرته على تصنيع هذا الفيتامين.
3- الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية
مثل الماكريل والسلمون والتونة، فهي مصادر ممتازة لفيتامين د. يوفر 100 جرام من سمك السلمون والماكريل 91٪ من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين د.
4- الزبادي
يمكن أن يساعد تناول الزبادي في زيادة امتصاص الجسم للكالسيوم. يمكن أن يساعدك كوب من الزبادي على تلبية 20٪ من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين د، كما أن الزبادي هو أيضًا أحد أفضل الأطعمة التي تساعدك على البقاء بصحة جيدة.
5- بيض
مصدر رائع آخر لفيتامين د، يعتبر البيض، وخاصة صفار البيض، خيارًا شائعًا للغاية للحصول على جرعة من فيتامين د. يجب على المرء أن يتذكر أكل البيضة بأكملها، وعدم التخلص من صفار البيض، لأن صفار البيض موجود هناك. . يحتوي في الغالب على فيتامين د.
6- حليب
الحليب العضوي الخام المدعم بفيتامين (د) شرب كميات معتدلة من الحليب كامل الدسم يساعد على البقاء بصحة جيدة ولياقة. الأيض أكد النظام الغذائي، أن مكملات “lactobacillus” يمكن أن تزيد بشكل كبير من مستويات فيتامين د في الدم.
7- الشوفان
الشوفان مصدر كبير للفيتامينات والمعادن المختلفة أيضًا. بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين د، يمكن أن يوفر نصف كوب من دقيق الشوفان ما يصل إلى 39٪ من فيتامين د.
8- زبدة
يحتوي منتج الحليب هذا على كمية صغيرة ولكنها مهمة من فيتامين د ويوفر 9 وحدات من فيتامين د. تحتوي الزبدة على الدهون المشبعة التي يحتاجها الجسم لامتصاص مضادات الأكسدة وفيتامين د.
9- منتجات الصويا
مصدر غني بفيتامين د، تناول منتجات الصويا مثل حليب الصويا وزبدة الصويا يوفر لك الكمية المطلوبة من فيتامين د، إذا كنت تعاني من نقص حاد في فيتامين د، فقد يكون من الجيد استبدال منتجات الألبان بفول الصويا لبعض الوقت تمنحك منتجات الألبان الكالسيوم فقط بينما يمنحك الصويا جميع العناصر الغذائية اللازمة لصحة العظام.
أين يوجد فيتامين د في الأعشاب
يمكن علاج نقص فيتامين د بالأعشاب من خلال الأنواع التالية
1- يزود البابونج والمريمية الجسم بفيتامين د عند تناولهما كمشروب يومي دافئ
2- يعتبر نبات الحلبة من أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د، ويمكن غليه بالماء وشربه بكوب يومياً.
3- الشمر من أفضل هذه الأعشاب لاحتوائه على فيتامين د ويمكن إضافته للعديد من الوجبات اليومية
4- يساعد النعناع والبقدونس وأوراق الزعتر الأخضر على رفع مستوى فيتامين د وخاصة الطازجة منها وغير المجففة
أعراض نقص فيتامين د
قد تختلف أعراض فيتامين د التي تظهر عند الأطفال أو نقص الفيتامينات التي تظهر عند البالغين والبالغين، حيث أن هناك العديد من الأمراض التي تحتاج إلى شيء يرفع فيتامين د بسرعة من أجل التخلص من هذه الأعراض، ومنها ما يلي
1- هشاشة العظام وخاصة عند النساء اللواتي يتعرضن لتكرار الحمل والولادة.
2- آلام شديدة في العظام وخاصة الظهر والساقين والقدمين، حيث يشعر المريض المصاب بنقص فيتامين د بإرهاق وألم شديد عند المشي لمسافات طويلة أو الوقوف لفترة طويلة.
3- الشعور بألم في عضلات الجسم.
4- الإصابة بنوبات الربو الحادة عند الأطفال ووجود العديد من مشاكل ضيق التنفس عند الطفل.
5- حدوث تقوس في العمود الفقري نتيجة ضعف العظام.
6- نتوء في عظام الرأس عند بعض الأطفال وهي في مقدمة الرأس أو خلفها.
7- نقص فيتامين د يؤدي إلى تراكم الدهون والسمنة.
8- تأخر في عملية النمو خاصة عند الأطفال، وقد يتعرض البعض منهم للتقزم.
9- يعاني الكثير من الأطفال من تلين العظام مما يؤدي إلى ثني الساقين.
10- التعرض لارتفاع ضغط الدم والذي له عواقب عديدة غير مرغوب فيها.