نتحدث عن الموز والقولون من خلال هذا المقال ونعرض لكم مجموعة مختلفة من النصائح لصحة القولون وأهم المشروبات لصحة القولون.
الموز والقولون
يعتبر الموز من الثمار المليئة بالبريبايوتكس التي تحفز نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء وتحسن البكتيريا المفيدة في عمل الجهاز الهضمي، وتحسن أعراض القولون العصبي، مثل الإسهال والإمساك والانتفاخ وأعراض أخرى.
وتجدر الإشارة هنا إلى أن تناول الموز قد يسبب الإسهال لبعض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، حيث قد يصاب البعض بالإسهال بعد تناول موزة واحدة، لكن تناول قضمة واحدة من الموز لن يسبب ذلك.
تشير بعض الدراسات المعملية إلى أن البكتين الموجود في الموز يساعد في حماية القولون من الإصابة بالسرطان، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل ؛ فيتامين سي الذي يقي الجسم من الجذور الحرة التي تزيد من الإصابة بالسرطان.
ينصح الأطباء بتناول الموز من قبل الأشخاص الذين يعانون من الإسهال، لأن الموز قادر على تعويض نقص الماء والعناصر الغذائية التي تسببها هذه الأعراض، كما أن الموز يحسن أعراض التقلصات والغازات وانتفاخ البطن لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي والقولون.
يحتوي الموز على الكثير من الألياف والكربوهيدرات المعقدة، وكلها تساعد في تخفيف ومنع الإمساك الذي يعد من أهم الأعراض المتعلقة بالقولون.
نصائح غذائية لتخفيف أعراض القولون العصبي
تناول وجبات صغيرة ومتعددة لأن مريض القولون يعاني من تقلصات وتشنجات في الأمعاء تؤدي إلى تسريع أو إبطاء حركة الأمعاء مما يؤدي إلى الإسهال أو الإمساك. كلما كانت الوجبة أصغر، كلما قل الحمل على القولون، قلت التقلصات، وبالتالي قل التعرض للإمساك والإسهال والألم الناتج عن هذه التشنجات.
تجنب بعض الأطعمة التي تسبب الانتفاخ من خلال ملاحظة الأطعمة التي تسبب الانتفاخ والغازات وتجنبها، وتختلف من شخص لآخر. الأطعمة التي تسبب الانتفاخ عند البعض قد لا تؤثر على الآخرين، وتشمل هذه الأطعمة البقوليات مثل الحمص والفاصوليا والعدس والفاصوليا البيضاء. هناك أيضًا الخضروات الصليبية مثل البروكلي والملفوف والقرنبيط، كما يُنصح بتقليل البصل والثوم.
ينصح مريض القولون بتناول الزبادي لاحتوائه على البكتيريا المفيدة التي تخفف أعراض القولون العصبي وخاصة الإسهال، وتساعد القولون على أداء وظائفه على أكمل وجه.
تجنب الفلفل الحار والبهارات لأنها تهيج الجهاز الهضمي بما في ذلك القولون في البعض.
تجنب المشروبات الغازية لاحتوائها على ثاني أكسيد الكربون الذي يسبب الانتفاخ وينتج غازات في الجهاز الهضمي على عكس ما يعتقد البعض أن المشروبات الغازية تساعد على الهضم.
يوصى بشرب 8 أكواب من الماء يومياً، موزعة بين الوجبات، لتسهيل حركة الأمعاء، خاصة عند حدوث الإمساك، وتعويض السوائل المفقودة في حالة الإسهال.
ينصح بشرب كوب من اليانسون أو النعناع أو الزنجبيل الدافئ بعد الوجبة الرئيسية، حيث يساعد ذلك على تهدئة القولون وتحسين عملية الهضم.
يوصى بتناول الطعام ببطء ومضغه جيداً لمنع دخول الغازات أثناء الأكل ولتقليل العبء على الجهاز الهضمي.
يوصى بتناول الأطعمة الغنية بالألياف لأنها تساعد في تنظيم حركة الأمعاء مع الحرص على إدخالها في النظام الغذائي بشكل تدريجي. لأنه قد يسبب الانتفاخ عند تناول كمية كبيرة دفعة واحدة، والأطعمة الغنية بالألياف الفواكه والخضروات ودقيق الشوفان والخبز البني وبذور الكتان.
يوصى بإضافة الكمون إلى الأطعمة التي تسبب الغازات لدى بعض الأشخاص، مثل البقوليات، أثناء الطهي.
تناول الوجبة الأخيرة قبل النوم بساعتين على الأقل، بحيث يتم هضم الطعام ولا يبقى في الجهاز الهضمي لفترة طويلة، مما يزيد من أعراض القولون.
– ممارسة المشي بانتظام، لأنه يقلل من التوتر ويزيد من أعراض القولون، بالإضافة إلى تحسين حركة الأمعاء.
الابتعاد عن التوتر والضغوط النفسية وتجنب الأكل عند الشعور بالتوتر، حيث تشير الدراسات إلى أن العوامل النفسية مثل القلق والتوتر تسبب تغيرات كيميائية في الجسم تؤثر على العمليات الحيوية بما في ذلك الهضم.
الأطعمة المريحة للقولون
الأطعمة الغنية بالألياف
يجب تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. تعمل الألياف على زيادة حجم البراز مما يساعد في تسهيل الحركة ومنع الإمساك. الكمية المناسبة للجسم التي يجب تناولها يوميًا هي ما بين 2-35 جرام.
الأطعمة الخالية من الغلوتين
تحتوي منتجات الحبوب مثل الخبز والمعكرونة على بروتين الغلوتين الضار للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي وحساسية الغلوتين. لذلك يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين مثل الشعير والقمح والشوفان.
الأطعمة قليلة الدسم
تشمل الأطعمة قليلة الدسم الأسماك، واللحوم الخالية من الدهون، والحبوب، ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخالية من الدهون، والتي يجب تناولها بانتظام لما لها من فوائد على القلب وتخفيف الأعراض المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي على الأمعاء لاحتوائها على نسبة عالية. من الألياف التي تحارب الإمساك.
حمية فودماب
مثل الموز والكيوي والفراولة والعنب وحليب اللوز وحليب الشوفان ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز والخضروات وخاصة الجزر والباذنجان. يوصى باتباع نظام غذائي منخفض الفودماب للمساعدة في تخفيف أعراض القولون الناتجة عن الغازات وآلام المعدة. تتراوح مدة نظام فودماب الغذائي عادة من 6-8 أسابيع.
الأطعمة الخالية من اللاكتوز
قد تشمل الأطعمة الخالية من اللاكتوز حليب الصويا والدواجن والبيض المطبوخ. بما أن اللاكتوز هو سكر طبيعي من منتجات الألبان يسبب الغازات والتشنجات والإمساك، فمن المستحسن دائمًا الابتعاد عنه وخاصة لمرضى القولون العصبي لتقليل الأعراض المصاحبة لتناوله.
حمية القضاء
يتعلق نظام الإقصاء الغذائي بتجنب بعض الأطعمة لفترة طويلة لمعرفة ما إذا كانت أعراض القولون العصبي تتحسن. يوصى بترك 4 أطعمة وهي القهوة والشوكولاتة والألياف غير القابلة للذوبان والمكسرات بأنواعها.
مشروبات طبيعية تعمل على إرخاء القولون
كراوية
يعتبر مشروب الكراوية من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها عند الشعور بألم القولون بسبب قدرة عشبة الكراوية على التخلص من انتفاخ البطن، مما يساعد على تهدئة آلام القولون.
يانسون
يشتهر مشروب اليانسون بقدرته على تهدئة الجسم والمزاج العام، ويوصي الأطباء بشرب اليانسون للتخلص من التوتر الذي يسبب آلام القولون.
الخاتم
فوائد الحلبة عديدة وتستخدم لتخليص الجسم من السموم بشكل عام. ينصح الأطباء به لمرضى الإمساك وآلام المعدة والقولون، لذا اشرب كوبًا من مشروب الحلبة لإفادة جسمك بالعناصر التي يحتوي عليها الحلبة وعلاج القولون.
نعناع
يشتهر مشروب النعناع بقدرته على علاج مشاكل الجهاز الهضمي، حيث يساعد في علاج المغص المعوي وآلام القولون، لاحتوائه على زيت يعمل كعامل مهدئ لعضلات القولون.