تأثير فيتامين ك على الكبد سنتحدث أيضًا عن فوائد فيتامين د وما هي العلاقة بين فيتامين ك وسيولة الدم. سنذكر أيضًا فيتامين الكبد الدهني. كل هذه المواضيع ستجدها من خلال هذا المقال.
تأثير فيتامين ك على الكبد
1- لأن فيتامين K قابل للذوبان في الدهون، يتم تخزينه في الكبد والأنسجة الدهنية.
يلعب الكبد أيضًا دورًا حيويًا في مساعدة الجسم على امتصاص فيتامين ك من الأطعمة التي تتناولها.
2- يحدث هذا لأن الكبد ينتج ويفرز الصفراء في الأمعاء الدقيقة، حيث يتم هضم الدهون وامتصاصها، وكذلك فيتامين K والفيتامينات الأخرى التي تذوب في الدهون.
3- وبالتالي، فإن المركز الطبي بجامعة ميريلاند ينص على أن أمراض الكبد يمكن أن تؤدي إلى سوء امتصاص فيتامين K وسوء التخزين في الجسم، وبالتالي نقص الفيتامينات، مما يعرض معظم مرضى الكبد للنزيف.
4- بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الكبد إلى فيتامين K لإنتاج معظم البروتينات اللازمة لعملية تخثر الدم
5- يحتاج مرضى الكبد في هذه الحالة إلى حقن فيتامين ك لوقف النزيف.
فوائد فيتامين د
1- تحسين صحة العظام
يحسن فيتامين ك صحة العظام ويقويها ويعزز كثافتها، وبالتالي يقلل من خطر الكسر، وذلك باستخدام الكالسيوم لبناء عظام صحية والحفاظ عليها.
2- تنظيم تجلط الدم
يعمل فيتامين ك على إنتاج البروثرومبين، عامل التخثر، وهو آلية تحدث في الجسم أثناء إصابة وتمزق الأوعية الدموية. يساعد هذا الفيتامين أيضًا في نقل الكالسيوم الذي يساعد في تخثر الدم في جميع أنحاء الجسم.
3- تعزيز عمل الدماغ
أكدت الدراسات العلمية أهمية فيتامين ك في تعزيز وظائف المخ، وحماية خلاياه من الالتهابات، وتقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون، وتحسين ذاكرة كبار السن.
4- تعزيز صحة القلب
يساهم هذا الفيتامين في خفض ضغط الدم عن طريق منع تراكم المعادن في الأوعية الدموية، وتقليل مخاطر الإصابة بالعدوى، وحماية الخلايا في بطانة الأوعية الدموية، والوقاية من مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
5- محاربة السرطان
يساعد فيتامين ك في محاربة سرطان القولون والبنكرياس والكبد والمبيض، بسبب خصائصه المضادة للسرطان.
فيتامين ك ومخففات الدم
1- يلعب فيتامين ك دورًا فعالًا في تقليل سيولة الدم وتنظيم عملية التخثر والتجلط من خلال المساعدة في تحويل بعض عوامل التخثر إلى أشكالها النشطة.
2- بدون فيتامين K لن تكون أجسامنا قادرة على التحكم في تكوين الجلطات، حيث أن عدم القدرة على تكوين جلطات الدم بشكل فعال يعني أن الجسم سيفقد كل الدم عند تعرضه لحادث بسيط مثل وخز الدبوس نتيجة لنزيف لا يمكن السيطرة عليه .
3- يقوم الجسم بعملية وقف النزيف على مرحلتين. تتضمن المرحلة الأولى تكوين سدادة من الصفائح الدموية في مكان الوعاء الدموي المصاب، وتهدف المرحلة الثانوية إلى دعم وتقوية سدادة الصفائح الدموية عن طريق تكوين شبكة بروتينية تسمى الفيبرين.
4- للحصول على الفيبرين يجب تنشيط مجموعة من عوامل التخثر كل منها عبارة عن إنزيمات. في المجموع، هناك اثني عشر عاملاً من عوامل التخثر مرقمة من 1 إلى 13 بدون العامل السادس.
5- تنتج خلايا الكبد معظم عوامل التخثر وقد ثبت أن إنتاج وتفعيل عوامل التخثر التي تشمل العوامل الثاني والسابع والتاسع والعاشر وتحويلها إلى أشكالها الوظيفية يتطلب إنزيم يستخدم الفيتامين كعامل مساعد. .
فيتامين للكبد الدهني
1- فيتامين ب
ذكرت دراسة حديثة نُشرت في “المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي” أن الحصول على مكملات غذائية من فيتامين ب 12 قد يساعد كثيرًا في الحماية من عدوى الكبد الدهنية وتقليل أعراض العدوى، كما أنه يرفع مستويات إنزيم الميثيونين الذي يحد من مستويات الكبد الدهنية. “الهوموسيستين”، الذي يزيد من فرص الإصابة بالكبد الدهني، ويوصى أيضًا بتناول مكملات غذائية من حمض الفوليك، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9.
2- فيتامين هـ
وهو أحد مضادات الأكسدة القوية، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد غير الكحولي، أي أنه يستخدم لعلاج الأشخاص الذين يشربون الكحول بكميات صغيرة أو لا يشربون على الإطلاق، وبالتالي فهو مناسب لمعظم المرضى في منطقتنا المحافظة. المجتمع الشرقي الذين لا يشربون المشروبات الكحولية إطلاقا أو يتعاطونها بكميات قليلة.
أشارت دراسة نشرتها جامعة سانت لويس الأمريكية إلى أن تليف الكبد غير الكحولي غالبًا ما يكون ناتجًا عن تأثيرات ما يسمى بـ “الجذور الحرة”، وهي أحد منتجات عملية الأكسدة الضارة التي تحدث داخل الخلايا، وغالبًا ما تحدث عند مستوى من مضادات الأكسدة منخفضة. E ”هو الحل الأمثل لهذه المشكلة، خاصة أنه مضاد قوي للأكسدة.