ما أهم فوائد شاي العروس، وطريقة تحضير شاي العروس، ومعلومات عن رغبة العروس في هذه الأسطر التالية.
شاي العروس
تأسست شركة شاي العروسة منذ أكثر من 50 عامًا، حاولت خلالها تطوير منتجها وإعطائه علامة مميزة، لكن الشركة كما نعرفها بصورتها الحالية بدأت عملها عام 1989، واستطاعت لخلق “اسم” لنفسه بين شاربي الشاي، والسيطرة على سوق المصريين ذوي الدخل المنخفض والمتوسط. .
يستغرب الكثيرون عندما يعلمون أن عدد موظفي شركة “شاي العروسة” لا يتجاوز 600، ومبيعاتها لا تتجاوز مليوني دولار سنويا. على عكس منافسها الأشهر شاي “ليبتون” الذي احتكر سوق الشاي المستورد لصالحه، بقيت “العروسة” صامدة، مع تغيير أنواع مختلفة من الشاي، مثل “الجوهرة” و “الوردة”. “،” بلو برايدج “،” ريق “،” كده “. والآن ما هي إلا ومضات من الماضي، نتذكرها عندما فاجأتنا عندما ظهرت على صفحات الإنترنت المخصصة للتراث الحديث.
شاي
الشاي هو اسم صيني يطلق على شجرة أو شجيرة وأوراقها والشراب المصنوع من الأوراق ونباتها دائم الخضرة. يُنسب إلى نبات كاميليا سينينسيس، وموطنه الأصلي شرق آسيا. في موطنه، ينمو إلى ارتفاع 9 أمتار، لكنه في المزارع يقطع شجيرات صغيرة بطول 90-150 سم. أوراقها رمحية، خضراء داكنة، والزهور عطرة، بيضاء، صفراء. ورد ذكر الشاي في الأعمال الصينية في القرن الثالث كبديل للنبيذ القوي، وزُرع في القرن الثامن على نطاق تجاري. قامت شركة الهند الشرقية الهولندية باستيرادها إلى أوروبا، ج. 1600، واستخدمته في إنجلترا (سي 1660). احتكرت شركة الهند الشرقية البريطانية توريدها لبريطانيا حتى عام 1834. ووصلت إلى المستعمرات الأمريكية في عام 1680 وكانت المشروب المفضل حتى تم استبدالها بالقهوة.
كيف عرف المصريون الشاي
الشاي هو أحد المشروبات المقدسة عند المصريين طوال اليوم. لا يمكن تناول وجبة دون كوب شاي بعد ذلك، فهي ذات أهمية كبيرة في حياتهم ولا يمكن الاستغناء عنها.
لكن هل تعلم كيف عرف المصريون شرب الشاي حتى أصبحوا مدمنين عليه
القصة تعود للقائد أحمد عرابي بعد محاكمته
في 25 سبتمبر 1882، غادر على متن سفينة مع رفاقه العرب إلى جزيرة سيلان، مقر نفيهم.
خلال المنفى عاش “عرابي” مع أهل الجزيرة وأحبه كثير من الناس لدرجة أن عدد كبير منهم اعتنق الإسلام على يديه وتعلم منه الصلاة.
والصوم بالإضافة إلى الزواج من نسائهم وإنجاب 4 أبناء و 4 بنات.
التقى عرابي في المنفى بالسير توماس جونستون ليبتون صاحب مزرعة شاي، فقام باستضافته في مزرعته وجعله يشرب الشراب لأول مرة.
مع بداية القرن العشرين، ازداد طلب المصريين على المشروب الجديد حتى أصبح المشروب الأول في مصر.
الفوائد الصحية لشرب الشاي
الوقاية من أمراض القلب
أظهرت الأبحاث أن الشاي الأسود يمكن أن يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية. يحسن الشاي تدفق الدم في الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بالجلطات. الشاي غني أيضًا بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من مرض الشريان التاجي. يحتوي على مركبات الفلافونويد، والكيرسيتين، والكايمبفيرول، والميريسيتين، وكلها مرتبطة بتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية القاتلة. يساعد شرب الشاي أيضًا على تقليل ضغط الدم وتصلب الشرايين، وبالتالي تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
تقوية جهاز المناعة
وفقًا لدراسة أجرتها الأكاديمية الوطنية الأمريكية للعلوم، تستجيب الخلايا المناعية لمن يشربون الشاي بمعدل خمس مرات أسرع من أولئك الذين يشربون القهوة. الشاي الأخضر على وجه الخصوص محمّل بتركيزات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز آلية الجهاز المناعي للجسم. هذا يحمي الجسم من مجموعة واسعة من الفيروسات والأمراض الميكروبية وغيرها.
الوقاية من السرطان
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي على محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلفًا للخلايا السليمة. هذه الجذور الحرة مسؤولة عن التسبب في أمراض مزمنة مثل السرطان. ربطت الدراسات بين استهلاك الشاي وتقليل خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان. يمكن أن يساعد الشاي أيضًا في الوقاية من سرطان الثدي والبروستاتا والمعدة. يمكن للشاي الأسود أيضًا أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الفم ؛ لأن الشاي الأسود يمنع نمو وتكوين الأورام الخبيثة.
المساعدة في إنقاص الوزن
لا يحتوي الشاي الأسود على الدهون والسعرات الحرارية والصوديوم، ولكنه يساعد في تقليل الوزن والدهون في الجسم. أحد العقبات الرئيسية في أي خطة لخسارة الوزن هو تباطؤ عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يساعد شرب الشاي دون إضافة السكر أو الحليب على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وبالتالي تعزيز عملية حرق الدهون. يمكن أن يساعد شرب 5-7 أكواب من الشاي يوميًا في حرق 70-80 سعرة حرارية.
منع تسوس الأسنان
شرب الشاي بانتظام يساعد في تقوية الأسنان وتقليل مخاطر تسوس الأسنان. يحتوي الشاي على الفلورايد، وهو عنصر أساسي لصحة الأسنان. علاوة على ذلك، يحتوي الشاي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تحارب البكتيريا وأمراض اللثة. يمكن استخدامه عن طريق وضع كمية كافية من الشاي على الأسنان المصابة، وفركه برفق لمدة خمس دقائق، وتركه لمدة ربع ساعة تقريبًا، ثم تنظيف الأسنان بالفرشاة.
ترطيب الجسم
على الرغم من أن الشاي يحتوي على مادة الكافيين، إلا أنه ليس عالي التركيز بما يكفي للتسبب في الجفاف. يحتوي الشاي على مادة الكافيين أقل من القهوة. لذلك فهو يوفر مصدرًا للمياه اللذيذة لترطيب الجسم. احرص على شرب جميع أنواع الشاي يوميًا لصحة أفضل وحيوية دائمة.