نتحدث عن شمام أناناس من خلال هذا المقال حيث نتعرف على الفوائد الصحية والجمالية ونشير إلى أضراره على النساء الحوامل.
الأناناس البطيخ
يعد البطيخ محصولًا سنويًا، وتتعمق مجموعة الجذر الخاصة به إلى مسافة 3-4 أمتار، ويبلغ طول سيقانه الزاحفة حوالي 3 أمتار. أوراقها دائرية أو على شكل كلي، كاملة أو راحية في الحواف. أزهارها من جنسين مختلفين، لكنها أحادية المسكن، وأحيانًا خنثى، بتلات صفراء، ومُلقحة بواسطة الحشرات. يختلف شكل الثمرة باختلاف الأصناف، وهي إما كروية، أو بيضاوية، أو بيضاوية، أو أسطوانية، أو طويلة. يتراوح طوله بين 4 سم و 2 م، ووزنه بين 0.2 و 20 كجم. يختلف لون القشر واللب باختلاف الأصناف. البذور صغيرة، بيضاء أو قشدية اللون، وتستهلك الثمار طازجة أو معلبة (مربى أو عصير مكثف)، ومن أهم أصناف البطيخ
أنواع الشمام
الثمرة الفلسطينية صغيرة، بيضاوية الشكل، شبكية وليست متعددة الأضلاع، لونها برتقالي مائل للصفرة.
ثمار العسل صغيرة، كروية الشكل، مضلعة، مرقطة باللون الأخضر، وأضلاعها فاتحة اللون.
أناناس فاكهة طويلة بيضاوية ذات قشر مكفف قليلاً، ويبلغ متوسط وزنها حوالي 2 كجم، ولونها برتقالي.
شيلتون فاكهة كروية ذات قشرة شبكية، لونها بني فاتح مع خطوط صفراء مخضرة، وزن الثمرة حوالي 750 جرام.
المن، وتتراوح ثماره في الشكل من كروية إلى بيضاوية، ناعمة وغير مضلعة، وقطرها 15-20 سم، كريمية اللون عند النضج.
الفارسية هي فاكهة كروية غير مضلعة، قطرها 15-20 سم، لونها أخضر غامق.
أبرز فوائد الشمام للصحة العامة
فقدان الوزن
يحتوي الشمام على الكثير من الألياف والسوائل وقليل من السعرات الحرارية، وهذا قد يساهم في إنقاص الوزن والسيطرة عليه من خلال الشعور بالشبع عند تناوله كوجبة خفيفة مع الحاجة إلى التحكم في السعرات الحرارية ضمن نظام غذائي متوازن وصحي.
تعزيز الصحة الجنسية
يساعد تناول الشمام على إمداد جسمك بالعناصر الحيوية المفيدة والمهمة، لذلك قد يُنصح بتناول البطيخ كوجبة خفيفة تمدك بالطاقة قبل العملية الجنسية أو بعدها وبعض العناصر التي يحتوي عليها، مثل فيتامين أ، يساهم تناوله في رفع مستويات هرمون التستوستيرون بالإضافة إلى مادة الكولين. والتي تلعب دورًا مهمًا في عمل الأعصاب والعضلات، وكلها مواد تساعد على تعزيز الصحة الجنسية وزيادة الرغبة الجنسية.
الوقاية من الربو وأعراضه
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون بانتظام بعض العناصر الغذائية قد يكونون أقل عرضة للإصابة بالربو مقارنة بالآخرين، وأشهرها بيتا كاروتين الموجود في الشمام والجزر والخضروات الورقية الخضراء. أظهر فيتامين سي فوائد وفعالية كبيرة في منع الأزمة، وهو موجود بكميات كبيرة. جيد في الشمام والحمضيات، لذا فإن تناوله يساهم في الحد من الربو.
الوقاية من الالتهابات
يحتوي الشمام على مادة الكولين، وهو مضاد قوي للالتهابات، ويساعد في الحفاظ على أغشية الخلايا، ونقل النبضات العصبية، وتعزيز عملية امتصاص الدهون في الجسم. الكولين مهم أيضًا للنوم وحركة العضلات وعملية التعلم والذاكرة.
تعزيز الهضم
بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، فهو يساهم في تعزيز الهضم، وتسهيل عملية الإخراج، والوقاية من الإمساك.
ضبط ضغط الدم
البوتاسيوم والألياف الغذائية وفيتامين ج والكولين كلها مواد مهمة في السيطرة على ضغط الدم، والشمام يحتوي على الكثير من هذه المواد. البوتاسيوم هو أهم هذه المواد، حيث يحافظ على توازن السوائل والمعادن في الجسم، ويتحكم في مستويات ضغط الدم، وبالتالي يحافظ على صحة القلب والشرايين والوقاية. من السكتات الدماغية والجلطات، يساعد البوتاسيوم في تعزيز صحة العظام والوقاية من حصوات الكلى.
الوقاية من السرطان
يحتوي الشمام على مضادات الأكسدة القوية، والتي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الخلايا ومنع الضرر والضرر نتيجة الأشعة فوق البنفسجية. في دراسة وجدت أن مواد مثل بيتا كاروتين الموجودة في الشمام قد يكون لها دور فعال في مكافحة سرطان البروستاتا.
يحسن صحة القلب
تتأثر صحة القلب بشكل إيجابي باستهلاك الكنتالوب، حيث يبدو أن “الأدينوزين” و “اللايكوبين” الموجودين في هذا الغذاء مرتبطان بانخفاض النوبات القلبية، كما أظهرت بعض الدراسات العلمية، ووجود مادة “سيترولين”. وتمدد الأوعية الدموية الذي يسببه ضروريان لعمل الشرايين بشكل صحيح.
يساعد في محاربة الجذور الحرة
يعتبر الشمام مصدرًا مهمًا لمضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين ولوتين وزياكسانثين وكريبتوكسانثين. تحمي مضادات الأكسدة هذه الخلايا من الجذور الحرة وتساعد على منع بعض الأمراض مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا وسرطان الأمعاء وسرطان الرئة والسرطان. البنكرياس.
الجوانب الجمالية للبطيخ
يساعد في التخلص من التجاعيد
إن وجود فيتامين C وحمض الفوليك في الشمام مهم لإنتاج الكولاجين الذي يساعد في مكافحة آثار الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد وترهل الجلد.
يحافظ على بشرة صحية
فيتامين سي الموجود في الشمام هو بروتين هيكلي مهم لإصلاح أنسجة الجلد التالفة والحفاظ على بشرة صحية. قد يساعد أيضًا في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس.
يساعد على تجديد خلايا البشرة وترطيبها
يحتوي الشمام على فيتامين ك وفيتامين هـ، والذي ثبت فعاليته في الحفاظ على صحة ورطوبة البشرة، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات البيتين والكولين وفيتامين ب، والتي أثبتت جميعها فعاليتها في تجديد خلايا الجلد والحفاظ على صحتها. .
يزيل النمش ويعالج مشاكل البشرة
يساعد البطيخ في تخفيف أعراض الإكزيما ومشاكل الجلد الأخرى، كما يساعد على إزالة النمش، ويمكن استخدامه في علاج الجروح والحروق الطفيفة.
آثار الشمام على النساء الحوامل
انتقال العدوى والأمراض
إن طريقة نمو البطيخ على الأرض تجعله عرضة لأنواع عديدة من البكتيريا والطفيليات، ويمكن أن تنتقل هذه البكتيريا إلى الإنسان إذا تم تناولها دون غسل، بالإضافة إلى أنه يتم رشها بالمبيدات الحشرية، مما قد يجعلها سامة لبعض. درجة للجسم الحساس للمرأة الحامل لذلك يجب غسلها جيداً قبل التقشير وتقطيعها.
قد تسبب ردود فعل تحسسية
يعاني بعض الأشخاص من حساسية من البطيخ والبطيخ على وجه الخصوص بسبب العناصر التي تحتويها، وفي حالة الحمل على وجه الخصوص، قد يتأثر الجسم بالعديد من أنواع الحساسية أكثر من الفترات العادية، وفي بعض الحالات قد يسبب الحكة والسعال أو انتفاخ للمرأة الحامل.
سكري الحمل
يحتوي الشمام على نسبة عالية من السكر، وإذا كانت المرأة الحامل تعاني من إحدى درجات أو أنواع مرض السكري، فقد تتأثر سلبًا عند تناول الشمام، مما يزيد من خطر الإصابة بسكري الحمل.
مشاكل في الجهاز الهضمي
الشمام غني بالألياف، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو المغص أو عسر الهضم.