نتحدث عن كيفية استخدام أوراق الحلبة المجففة من خلال هذا المقال، كما نتعرف على أهم فوائد وأضرار أوراق الحلبة. اتبع الأسطر التالية.
طريقة استخدام أوراق الحلبة المجففة
الوصف الأول
مكونات
ثلاث ملاعق صغيرة من أوراق الحلبة المجففة المسحوقة.
ملعقة عسل نحل طبيعي.
ربع كوب ماء كبير.
طريقة التحضير
– نحضر وعاء فارغ ونضع فيه الحلبة المجففة المطحونة ثم نضيف الماء مع العسل ونضع الخليط حتى يغلي على النار لمدة خمس دقائق ثم نطفئ النار.
اتركي المزيج يبرد تمامًا ثم تناول المزيج على معدة فارغة يوميًا
الوصف الثاني
مكونات
ثلاث ملاعق صغيرة من أوراق الحلبة المجففة.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
– معلقة قرفة.
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة عسل أبيض.
كوب صغير من الماء.
طريقة التحضير
– نحضر وعاء فارغ ثم نضيف الماء بالحلقة مع الزنجبيل مع القرفة ونضع الخليط حتى يغلي على النار لمدة خمس دقائق ثم نطفئ النار.
نضيف الليمون إلى الخليط مع العسل ونحرك كل الخليط جيداً، ثم أحضر كوبًا فارغًا وصب الخليط واستمر في تناوله مرتين يوميًا قبل تناول الوجبات.
الفوائد الطبية لأوراق الحلبة المجففة
تحسين حركة الأمعاء
تشتهر أوراق الحلبة المجففة بمذاقها الحاد، لكنها تستخدم في تحسين حركة الأمعاء، حيث تعمل بشكل فعال في علاج مشكلة الإمساك، حيث تحتوي على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، مما يجعلها تعمل كملين. وعندما تدخل هذه الألياف إلى المعدة فإنها تمتص الماء مما يزيد من حجمها ويضغط على المعدة. يعزز خروج البراز بطريقة مريحة، ويجعل البراز أكثر ليونة مما يسهل حركته.
مفيد لصحة القلب
الحلبة الجافة مكون صحي للقلب يقلل من خطر تجلط الدم في القلب، والتي يمكن أن تسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية الخطيرة، كما تحمي القلب من الأمراض المزمنة مثل تصلب الشرايين.
يخفض مستوى الكوليسترول
يمكن لأوراق الحلبة الجافة أن تخفض مستويات الكوليسترول، وتساعد في حالات التقلبات في مستويات الدهون مثل الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية، وتساعد على رفع مستويات الكوليسترول الجيد.
جيد لمرضى السكر
الطعم الحاد للأعشاب أمر جيد لمرضى السكر، وأوراق الحلبة الجافة ليست استثناءً من ذلك، فهي تحتوي على عناصر مضادة لمرض السكر، مما يجعلها تساعد في العناية بعملية التمثيل الغذائي للجلوكوز في الجسم، والتحكم في النوع. 2 ـ مرض السكري بشكل فعال
التخلص من النفايات
التخلص من السموم والفضلات من أهم الفوائد الصحية للحلبة الجافة، حيث تنظف الجسم والمعدة من الفضلات السامة المتراكمة بداخلها مما يساعد في تحقيق صحة جيدة وبشرة خالية من العيوب.
آثار جانبية لأوراق الحلبة الجافة
تقلصات الرحم عند النساء الحوامل
تحتوي أوراق الحلبة المجففة على مادة الأوكسيتوسين التي تعتبر فعالة في تحفيز الرحم، وفي بعض الأحيان يؤدي الاستهلاك المفرط لهذه العشبة إلى الولادة المبكرة، لذلك من الضروري ملاحظة الكمية التي تتناولها المرأة الحامل، واستشارة الطبيب حول إمكانية تناولها أثناء الحمل أم لا.
حساسية
يجب التوقف عن تناول أوراق الحلبة الجافة، إذا شعرت بأحد هذه الأعراض صعوبة في التنفس، أو إغماء، أو طفح جلدي أو أي تغيرات أخرى تظهر بعد تناولها.
غير آمن للأطفال
يمكن أن يسبب الإسهال عند الأطفال وفقدان الوعي، لذلك من الأفضل تجنب إعطائه للأطفال الصغار.
الربو وقصور الغدة الدرقية
وفقا لبعض التقارير، يمكن أن تسبب أوراق الحلبة الجافة الربو وضعف وظيفة الغدة الدرقية لدى الرجال.
اهمية اكل الحلبة
تساعد الحلبة في تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث تحتوي على الألياف التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، كما تحتوي الحلبة على أحماض أمينية تحفز إنتاج الأنسولين.
تساعد الحلبة في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، حيث تحتوي على مادة الصابونين الستيرويدية التي تمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، وتمنع الكبد من إنتاج الكوليسترول، مما يساهم في تقليل فرص الإصابة بالنوبات القلبية والجلطات والسكتات الدماغية، وعلاج فقر الدم. .
تحتوي الحلبة على مواد كيميائية تساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية، وتقليل أعراض سن اليأس، مثل التشنجات والاكتئاب، وتنشيط تقلصات الرحم، وتسهيل الولادة.
الحلبة مدرّ طبيعي للبول، لذا ينصح بتناولها للمرضعة لاحتوائها على الديوسجينين الذي يزيد من إفراز الحليب.
يساعد في قتل الخلايا السرطانية وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
يقي الحلبة من سرطان القولون بسبب مادة ديوسجينين التي تعتبر من مضادات السرطان.
الحلبة مثالية لمن يعانون من النحافة لأنها تساعد في فتح الشهية والشهية للطعام.
يساعد في علاج الإمساك والإسهال، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف، ويقلل من مشاكل الهضم، ويقضي على الديدان المعوية، ويعالج البواسير.
تتخلص الكلى من الرواسب والحصى.
يساهم في القضاء على مشاكل الصدر والجهاز التنفسي مثل الربو والتهابات الحلق والسعال وتقليل البلغم.
تحتوي الحلبة على عناصر صمغية تبطن المعدة والأمعاء لتهدئة أنسجة الأمعاء المتهيجة، وبالتالي تقليل فرص ارتداد الحمض في المعدة.
الحلقة تقوي مناعة الجسم ضد الأمراض والبكتيريا.
تقلل الحلبة من آلام المفاصل والتهاباتها لاحتوائها على مسكنات للألم.
تعالج الحلبة بعض المشاكل الجنسية مثل عقم الذكور وتزيد من عدد الحيوانات المنوية.
تحتوي الحلبة على مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي الذي يقلل من مشاكل الجلد والالتهابات مثل الحبوب والندبات والحروق، كما يخفف من آثار حب الشباب.
يساعد في التخلص من البثور السوداء والعديد من مشاكل البشرة.
تضيف الحلبة لمعانًا للشعر، وتقلل من مظهره المجهد، وتقلل من فرص تساقط الشعر.
تقلل الحلبة من الشعور بالحكة في فروة الرأس، لأنها تمنع الالتهابات البكتيرية.