عائلة الحمضيات هي التفاح نوع من الحمضيات وفوائدها ما هي اسماء الحمضيات كل هذا في هذه السطور التالية.
عائلة الحمضيات
تعتبر ثمار الحمضيات من بين الثمار ذات الألوان الزاهية التي تتوافر بكثرة في أيام الشتاء. بالإضافة إلى المذاق اللذيذ للحمضيات وجمال شكلها وألوانها المختلفة، فهي كنز مليء بالفوائد الغذائية لجسم الإنسان. قبل الحديث عن أنواع الحمضيات، ستذكر المقالة بعض المعلومات الإضافية حول ثمار الحمضيات. قد تكون الفوائد الصحية أهمها تعزيز المناعة، وتنمو ثمار الحمضيات على الأشجار والشجيرات المزهرة. في الوقت الحاضر تزرع ثمار الحمضيات في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية في جميع أنحاء العالم. تشمل مراكز الإنتاج الرئيسية إسبانيا والبرازيل والصين والولايات المتحدة والمكسيك والهند. ما يقرب من ثلث جميع ثمار الحمضيات لصنع العصير، والنقاط التالية توضح الأنواع الشائعة من الحمضيات
البرتقال الحلو
مثل برتقال فالنسيا، برتقال السرة، كما يشاع أن يطلق عليه، برتقال دموي، يعني الأحمر، وبرتقالي كارا كارا.
الماندرين
مثل ساتسوما وكليمنتينا وتانجور وتانجيلو.
الليمون الأخضر
مثل الفارسية، ليمونتي وجير كافير.
جريب فروت
مثل الجريب فروت الأبيض والجريب فروت الأحمر الياقوتي والأوربلانكو.
ليمون
مثل يوريكا ليمون وماير ليمون.
أنواع أخرى
مثل بوميلو وسيترونل وسوداتشي ويوزو.
فوائد الحمضيات
قد يكون للأنواع المختلفة من الحمضيات العديد من الفوائد المحتملة، وهنا قائمة بأهمها
1. تحسين مظهر الجلد
تحتوي الأنواع المختلفة من ثمار الحمضيات على كميات عالية نسبيًا من فيتامين سي، وهو فيتامين يساعد على تحفيز تكوين الكولاجين في الجلد، لذا فإن تناول ثمار الحمضيات بانتظام قد يساعد في
أضف مرونة ونضارة للبشرة.
محاربة تصبغ الجلد.
كما يمكن استخدام قشور ثمار الحمضيات لتقشير الجلد وتخليصه من خلايا الجلد الميتة التي قد تتراكم على سطحه.
2. الوقاية من حصوات الكلى
يمكن أن تكون حصوات الكلى ناتجة عن عدة عوامل، ولكن السبب الأكثر شيوعًا هو انخفاض مستوى السترات في البول.
أظهرت بعض الدراسات أن تناول ثمار الحمضيات بأنواعها قد يساعد في رفع نسبة السترات في البول، مما قد يقلل من فرص الإصابة بحصوات الكلى.
3. التقليل من جرعات بعض أنواع الأدوية
يُنصح عادةً بتجنب تناول بعض أنواع الحمضيات مع بعض أنواع الأدوية، نظرًا لقدرة هذه الحمضيات على التأثير سلبًا على فعالية هذه الأدوية، وخاصة الجريب فروت.
لكن أظهرت بعض التجارب المبكرة أن قدرة الجريب فروت على التفاعل مع الأدوية يمكن أحيانًا استخدامها بطريقة إيجابية.
وجد أن تناول كوب من عصير الجريب فروت الطازج مع نوع معين من أدوية السرطان قد يساعد في إبطاء عملية التمثيل الغذائي لهذا الدواء ومضاعفة تأثيره، وبالتالي تحسين قدرة الجسم على الاستفادة منه، الأمر الذي قد يمكّن مريض السرطان من القيام بذلك. الحصول على نفس الفائدة بجرعات أقل من بعض الأدوية. سرطان.
4. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
تناول الفواكه الحمضية المختلفة قد يساعد في تحسين صحة الدورة الدموية ويقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب، مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية. أظهرت بعض الدراسات أن ثمار الحمضيات تحتوي على مركبات قد تساعد في
خفض مستويات ضغط الدم.
– خفض مستويات الكوليسترول.
القيمة الغذائية للحمضيات
تعتبر ثمار الحمضيات غنية بقيمتها الغذائية الصحية وهي كالآتي
وهي من أهم المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن.
يحتوي على ألياف تغذي الجلد والجسم.
يحتوي على سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة.
يتم تقليل نسبة البروتينات والدهون فيه.
تختلف نسبة المعادن فيه، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور.
تمتلئ ثمار الحمضيات بالمياه الطبيعية والتي تتراوح من 85٪ إلى 90٪ من الحجم الكلي للفاكهة.
الأضرار والمضاعفات الصحية للحمضيات
بالرغم من فوائد أنواع مختلفة من الحمضيات، إلا أن تناول الحمضيات قد يسبب أحيانًا مشاكل صحية ومضاعفات للبعض، مثل
اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال وآلام البطن، وذلك بسبب احتواء ثمار الحمضيات على كمية عالية نسبيًا من الألياف.
الشعور بحرقة وحموضة في المعدة لدى بعض الأشخاص، وخاصة المصابين بمرض الجزر المعدي المريئي.
التفاعلات السلبية مع بعض أنواع الأدوية، خاصةً عند تناول الجريب فروت مع الأدوية.