عسل الصحراء

نتحدث عن عسل الصحراء من خلال هذا المقال حيث نتعرف على فوائد ومضار العسل بشكل عام. اتبع الأسطر التالية.

عسل الصحراء

من أشهر أنواع العسل وعالي الجودة. وهي خلطة من اجود انواع العسل الطبيعي ذات القيمة العالية. له فوائد صحية عديدة وخصائصه كالتالي
رائحة
تختلف رائحة عسل الصحراء عن غيره من أنواع العسل، فهي تشبه رائحة أزهار شجرة امتص منها النحل رحيقها.
اللون
يتنوع لون العسل الصحراوي من الأصفر الغامق إلى البني، فكلما طالت مدة تخزينه، كلما كان لونه أغمق وحسن الطعم وقابل للاستساغة للجميع، كما أن قوامه عالي اللزوجة.

أهم الفوائد الصحية للعسل

يمكن استخدام العسل كبديل للسكر، حيث يحتوي على حوالي 70٪ جلوكوز وفركتوز، وهو ما يكفي لتحلية مشروب الطعام! سكر أقل يعني دهون أقل!
العسل سهل الهضم للغاية، حيث يهضمه النحل بالفعل. أيضًا، يمكن تحويل الكربوهيدرات الموجودة في العسل بسهولة إلى جلوكوز، مما يجعلها مناسبة للمعدة الأكثر حساسية.
يمكن أن يساعد شرب العسل بالماء الدافئ على إذابة مخزون الدهون في الجسم، وعندما يتم مزج العسل مع عصير الليمون والقرفة، فإنه يساعد أيضًا على إنقاص الوزن.
يحسن العسل من أداء الرياضيين، لأنه يحافظ على مستويات السكر في الدم وكذلك يساعد في فترة تعافي العضلات.
العسل غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. يحتوي على كمية جيدة من فيتامين سي والحديد والكالسيوم.
يُعرف العسل بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. يمكن استخدامه كمطهر طبيعي. كما أنه مفيد جدًا للشعر حيث يستخدم في صنع أقنعة الشعر.
العسل مضاد طبيعي للأكسدة ويساعد على إزالة الجذور الحرة من الجسم، مما يسمح لك بتحسين المناعة!
يساعد تناول العسل مع الحليب بشكل منتظم على تهدئة الجسم والشعور بالاسترخاء
العسل له خصائص مطهرة ومضادة للميكروبات، ويمكن أن يساعد أيضًا في التئام الجروح السطحية والحروق بشكل فعال للغاية.
يحتوي العسل على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
تم استخدام العسل في طب الايورفيدا في الهند منذ 4000 عام على الأقل. يفيد في تحسين البصر، وفقدان الوزن، وعلاج الضعف الجنسي، وسرعة القذف، واضطرابات المسالك البولية، والربو القصبي، والإسهال، والغثيان.
يساعد في علاج السعال الليلي والتهاب الحلق والسماح بنوم مريح
يقي العسل من أمراض الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة وقرحة المعدة وفيروس الروتا. يقاوم أي بكتيريا ضارة في المعدة، ويحسن الهضم، ويعالج الأعراض التي تسبب الإمساك والإسهال.
يساهم العسل في التئام الحروق، لذا يمكن استخدامه خارجيًا على الحرق لتعقيمه وتسريع التئامه وتجديد الأنسجة، وتقليل الالتهاب.
يستخدم العسل في التئام الجروح، وذلك بوضع ضمادات تحتوي على العسل مكان الجرح، وهذا ينطبق على جميع أنواع الجروح سواء كانت خدوش أو جروح سطحية أو حتى جروح ما بعد الجراحة وتقرحات الجلد.
يقلل العسل من الالتهابات الفطرية ويمنع نموها حيث يمنعها من إنتاج السموم ويؤثر على العديد من أنواع الفطريات.
يعتبر العسل مضادًا قويًا للفيروسات، لذا فهو يعالج تقرحات الفم وتقرحات الأعضاء التناسلية، وكذلك فيروس الحصبة الألماني.
يحسن العسل من حالة مرضى السكر، حيث يتسبب في انخفاض طفيف في مستوى الجلوكوز والكوليسترول، كما يبطئ من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
يساعد العسل في تقليل أعراض السعال والسعال والتهاب الحلق بشكل عام، وله فعالية مماثلة للعلاج الدوائي الذي نتناوله.
يساهم العسل في علاج التهابات الجفون والقرنية والملتحمة، حيث ذكرنا أنه مقاوم للبكتيريا والفيروسات المسببة لهذه الالتهابات.
العسل من أفضل مصادر الكربوهيدرات وخاصة للرياضيين، ويساعد على تحسين الأداء الرياضي أثناءه
ممارسة.

الجوانب الجمالية للعسل للبشرة

– يعالج حب الشباب
يساعد العسل في الحفاظ على ترطيب البشرة لساعات طويلة
يحتوي العسل على إنزيمات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات
– يحافظ على المسام نظيفة وخالية من الشوائب
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقشر البشرة وتتخلص من الجلد الميت
التخلص من الندبات الموجودة في الوجه والشفتين
حماية البشرة من التلف والأضرار التي تسببها أشعة الشمس الضارة.

الآثار الجانبية لتناول العسل

زيادة الوزن
قد يؤدي تناول العسل إلى زيادة الوزن بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية.
الحساسية
عند بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح، قد يتسبب تناول العسل في حدوث رد فعل تحسسي، مما يتسبب في حدوث طفح جلدي وتورم في الوجه، بالإضافة إلى الغثيان والقيء والصدمة، وفي بعض الحالات قد يهدد تناول العسل حياة هؤلاء الأشخاص.
تسمم الرضع
يُنصح عادةً بتجنب إطعام الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة بالعسل ؛ وذلك لاحتوائه على مجموعة من الجراثيم التي تنتج السم داخل الجسم. وتجدر الإشارة إلى أن تسمم الرضع قد يؤدي إلى تعطيل الوظائف الحركية لدى الطفل، بالإضافة إلى مجموعة من الأعراض الأخرى ؛ الإمساك وفقدان السيطرة على تعابير الوجه والتحكم في الرأس وضعف البكاء وتدلي الجفون وفشل الجهاز التنفسي.
رفع مستويات السكر في الدم
عادة ما يستخدم الكثير من الناس العسل كبديل لسكر المائدة، لكن وجدت بعض الدراسات أن تناول الكثير من العسل يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم على المدى الطويل، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
نزيف
عادة ما يكون للعسل تأثير مثبط لتجلط الدم، لذلك قد يزيد من خطر حدوث نزيف. ينصح باستشارة الطبيب في حالة وجود أي مشاكل نزيف قبل تناول العسل.
تسوس الأسنان
يحتوي العسل على نسبة عالية من السكر، بالإضافة إلى قوامه اللزج الذي يلتصق بالأسنان ويسبب تسوس الأسنان إذا لم يتم تنظيف الفم جيدًا بعد تناول العسل.