عنب اللهب أهم الفوائد الصحية لعنب اللهب.

عنب اللهب

الكتلة كبيرة، مجنحة، ممتلئة، والحبة متوسطة الحجم، حمراء قرمزية، بدون بذور. اللب مقدد
ليس له نكهة مميزة – ينضج في أوائل يونيو، ويزرع غرس الطوق بالأوراق
من 12 إلى 16 دائرة بطول 2 عين لكل دائرة

نصائح لمزارعي العنب لزيادة جودة الإنتاج

1 – خلال شهر مارس، يجب على مزارعي العنب رش العنب اللهب والعنب الفاخر باستخدام أقراص جبريلين عندما يصل طول العناقيد إلى حوالي 7-10 سم ويصل العنب إلى 4 مم ميكرون بتركيز 20 جزء في المليون (قرص واحد لكل مليون). 100 لتر ماء) ويتكرر هذا الرذاذ بعد حوالي 10 أيام من الرش الأول، يضاف ناشر بمعدل 1/2 سم مكعب علوي لكل لتر من الماء.
2- أي مركب لتثبيت العقد مثل amicton (مصدر أوكسين) يتم رشه بمعدل 250 جم لكل 100 لتر ماء.
3- يجب على مزارعي العنب إجراء بعض عمليات التقليم الصيفية، مثل إزالة بعض الأغصان النامية من البراعم الكامنة في الخشب القديم، وعند ظهور فرعين من عين واحدة، يتم إزالة الفرع الأقل نموًا.
4- يجب فحص المحلاق القريبة من الكتلة حتى لا تتسبب في اختناق الكتلة، مع مراعاة ترقق الكتل وخاصة الصغيرة منها لتجنب ظاهرة التحميل الزائد.
5- يجب زراعة شتلات العنب حتى النصف الأول من هذا الشهر بشرط عدم خروج العيون مع مراعاة ري الشتلات الصغيرة وإضافة خرطوم بجانب كل شتلة.
6- خلال شهر مارس، يجب على مزارعي العنب ربط أغصان الأشجار بالخشب ورفعها على السلك بالبلاستيك، مع التخلص من الحشائش في المزرعة، وإزالة السرطانات من جذوعها.
7- يجب على مزارعي العنب، خلال شهر مارس، عند تسميد أشجار العنب المروية بالتنقيط، إضافة 2 كجم من كبريتات الأمونيا في الري الأول، وفي الري الثاني إضافة 2 كجم من السماد المركب 19-19-19، وفي الري الثاني في الري الثالث يضاف 2 كيلو كبريتات البوتاسيوم بينما في الري الرابع يضاف 2 لتر من الأحماض الأمينية للفدان لمدة شهر وكذلك 2 لتر من حمض الهيوميك مرة في الشهر ويضاف 2 لتر من حامض الفوسفوريك مرة واحدة كل شهر. 15 يومًا مقابل 2 لتر من حامض الكبريتيك مرة كل 15 يومًا.
8- خلال شهر مارس، يجب على مزارعي العنب القيام بالري اليومي بهذه الطريقة، 30 دقيقة من الري بدون تسميد، 20 دقيقة من الري بالتسميد، و 10 دقائق من غسل الشبكة مباشرة من التسميد.
9- خلال شهر مارس، يجب على مزارعي العنب الوقاية من مرض البياض الدقيقي عندما يصل طول الأغصان الجديدة إلى 25 سم 3 في المتوسط ​​عن طريق الرش بأي مبيدات موصى بها. عندما تظهر العدوى، يمكن استخدام مبيدات الآفات الجهازية.
10. خلال شهر مارس، يجب على مزارعي العنب مكافحة البياض الدقيقي والعفن الناعم باستخدام الرودوميل بمعدل 1 جم / لتر من الماء و 1/2 سم مكعب من الناشر لكل لتر من الماء.
11- يجب على مزارعي العنب، خلال شهر مارس، مكافحة حشرات المن، التربس والجاسيد (نطاطات الأوراق) حسب توصيات الرقابة الصادرة عن وزارة الزراعة.
12- يجب تركيب مصيدة فرمون لدودة العنب على ارتفاع 50 سم 3 من سطح الأرض بمعدل 1 مصيدة / و.

فوائد العنب

مصدر غني لمادة “البوليفينول” جميع أنواع العنب تحتوي على مادة البوليفينول التي تعطي اللون لهذه الفاكهة. Poyphenols هي مضادات الأكسدة وتساعد في محاربة مرض السكري والسرطان ومرض الزهايمر وهشاشة العظام وأمراض القلب.
تعزيز صحة القلب يساعد تناول العنب على تعزيز صحة القلب، حيث أن مادة البوليفينول تحمي من أمراض القلب.
تشير دراسات صحة العين التي أجرتها الجمعية العلمية لأبحاث الرؤية وطب العيون إلى أن تناول العنب بشكل دائم يحمي شبكية العين.
مكافحة الشيخوخة يحتوي العنب على الريسفيراترول الذي يقي من الأمراض التنكسية وينشط الجينات التي تطيل عمر الإنسان.
تُظهر دراسات تعزيز الذاكرة أن فاكهة العنب الغنية بمضادات الأكسدة تقلل من عمليات الأكسدة في الجسم، ويرتبط ذلك بتعزيز مهارات الذاكرة اللفظية.
الوقاية من متلازمة التمثيل الغذائي تؤدي متلازمة التمثيل الغذائي إلى العديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية.
ومع ذلك، فإن العنب الغني بـ “بوليفينول” يحمي من متلازمة التمثيل الغذائي.
مصدر فيتامين ك العنب مصدر جيد لفيتامين ك الذي يحمي من تجلط الدم. يؤدي نقص فيتامين ك إلى حدوث نزيف في الدم. يوفر العنب كميات من المعادن، وخاصة البوتاسيوم وفيتامين ب.
. العنب الأسود غني بفيتامينات “B” و “P” أكثر من العنب الأبيض.
مصدر للألياف يحتوي العنب على الألياف التي يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
– الوقاية والعلاج من فقر الدم الناتج عن ارتفاع نسبة الحديد في العنب، حيث يعتبر مهمًا في عملية صنع الهيموجلوبين الضروري لعلاج حالات فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف، فهو يساهم في تسهيل عملية الهضم والإفراز في الجسم والتخلص من الفضلات، ويساعد بالتأكيد على منع الإمساك.

عيوب تناول العنب على الريق

ليس فقط على معدة فارغة، ولكن في أي وقت من اليوم، يؤدي الإفراط في تناول العنب إلى بعض الأضرار والآثار الجانبية المتمثلة في ما يلي
إسهال
اضطراب المعدة وعسر الهضم والغثيان والسعال.
صداع وجفاف والتهاب الحلق والصداع.
مشاكل العضلات.
بعض الكدمات والنزيف لدى الأشخاص المعرضين لمشاكل النزيف.
يسبب العنب بعض الآثار السلبية عند الإفراط في تناول الطعام أثناء الحمل والرضاعة.