دارين فروت نتحدث عنها من خلال هذا المقال حيث نذكرك بكافة الفوائد الصحية لفاكهة دارين ونشير إلى بعض الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناولها.
دارين الفاكهة
غالبًا ما يطلق على فاكهة دارين لقب ملك الفاكهة في جنوب آسيا، وهي متوفرة بكثرة في ماليزيا وإندونيسيا وبروناي والفلبين، ودارين هي فاكهة كبيرة الحجم، وقد يصل طول ثمارها أحيانًا إلى 304 سم وطول 15 سم في العرض ولها محيط خارجي يحتوي على رؤوس مدببة في قشرتها الخارجية، ويتراوح لونها من الخارج بين الأصفر والأحمر، وسبب الجدل الدائر حول ثمرة دارين أن رائحتها قد تكون كريهة للغاية بالنسبة للبعض، بينما يجدها الآخرون رائحتها طيبة، ويرجع ذلك إلى جينات الشخص الذي يستقبل الرائحة، فإما أن تحب دوريان كثيرًا أو تكرهه كثيرًا. كما أن فاكهة دارين غنية أيضًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن، والتي تشمل الكالسيوم والدهون والحديد والريبوفلافين والكربوهيدرات والنحاس وحمض الفوليك وفيتامين ج والألياف والزنك والنياسين والبروتين والكاروتين والمنغنيز والفوسفور (P) والبوتاسيوم ( K) والثيامين والمغنيسيوم ولا. يحتوي على الكثير من السكر.
فوائد فاكهة دارين
يعمل كحبة نوم طبيعية
فاكهة دارين هي بالتأكيد بديل للأشخاص الذين يجدون صعوبة في النوم، حيث يحتوي دوريان على حمض التريبتوفان الأميني الذي يمكن أن يقلل من القلق والأرق ويجعل المشاعر متحمسة ببساطة عن طريق زيادة مستويات السيروتونين في الدماغ، والسيروتونين مركب ينظم النوم دورات بالتعاون مع مواد أخرى مثل الميلاتونين.
الوقاية من السرطان والسكري وأمراض القلب ومنع نمو الورم
وجد فريق من العلماء من جامعة ولاية أوهايو أن فاكهة دارين تحتوي على مواد يمكنها القضاء على المواد المسرطنة وزيادة المناعة وتجنب المشاكل مثل مرض السكري بالإضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، في حين تم اكتشاف أن مكونات فيتوستيرول الموجودة في فاكهة دارين يمكن أن تعزز مضادات – استجابة الورم بالجسم مما يزيد من آليات الدفاع ضد السرطان ويمنع نمو الأورام.
المساعدة في حمل صحي
فاكهة دارين غنية جدًا بحمض الفوليك، وهو أحد العناصر الغذائية العديدة المهمة للمرأة الحامل أو التي تنوي الحمل. حمض الفوليك مهم لنمو الأنسجة الطبيعي وكذلك حماية دماغ الجنين والعمود الفقري من التشوه.
يريح الأعصاب والعضلات
تجنب تقلصات العضلات بسبب ارتفاع نسبة المغنيسيوم في هذه الفاكهة، والذي يعمل عادة كحامي للخلايا العصبية، كما أن حدوث انهيار في الخلايا العصبية يمكن أن يؤدي إلى تقلصات عضلية.
يساعد في منع فقر الدم
قد لا يكون فقر الدم ناتجًا عن نقص الحديد في الجسم، ولكن قد يكون السبب هو عدم كفاية حمض الفوليك، وهو نوع من فقر الدم يعرف باسم فقر الدم الخبيث، وحمض الفوليك، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9، مطلوب لتصنيع اللون الأحمر الطبيعي. خلايا الدم (RBC). فاكهة دارين هي مصدر ممتاز لحمض الفوليك.
مضاد التهاب
أي التهاب في الجسم يؤدي إلى احتمال الإصابة بأمراض القلب، وتحتوي فاكهة دارين على مركبات الكبريت العضوية التي تمنع عمل الإنزيمات الالتهابية مثل الأوكسجيناز وكذلك انزيمات الأكسدة الحلقية، مما يقلل من المخاطر التي تتعرض لها من هذه الالتهابات.
مضاد للأكسدة
مركبات الكبريت العضوية الموجودة في فاكهة دارين لها خصائص مضادة للأكسدة، وهذه المادة داخل الجسم تنشط تخليق الجلوتاثيون، الذي له خصائص مضادة للأكسدة.
طارد البعوض
يمكن استخدام قشر فاكهة دارين كطارد للبعوض الذي يسبب الطفح الجلدي (الجرب)، وعند تناوله يمكن علاج مشاكل الأمعاء مثل (الإمساك).
تقوية جهاز المناعة
فاكهة دارين غنية بالحديد الذي يساعد في تكوين خلايا الدم البيضاء، ووجود كميات كافية من هذه الخلايا يساعد في علاج مكافحة الالتهابات، وتقوية جهاز المناعة، والأحماض الأمينية المعروفة باسم التربتوفان الموجودة في دارين تساعد في تعزيز المشاعر من السعادة، ويزيد التربتوفان من السيروتونين وكذلك مستوى الميلاتونين، والهرمونات التي تدير عواطفنا، ويمكن للسيروتونين أن يخفف بسهولة من اضطرابات الاكتئاب والأرق، فكلما زادت كمية السيروتونين في الجسم، زادت السعادة بالإضافة إلى قدرته. للسيطرة على النوم، ويمكن استخدامه في علاج الصرع.
مصدر جيد للطاقة
فاكهة دارين هي في الواقع فاكهة عالية السعرات الحرارية، وتعطي حوالي 147 سعرة حرارية في كل 100 جرام، والفركتوز وكذلك اللاكتوز داخل هذه الفاكهة يمكن أن يمد الجسم بالطاقة الفورية، ومع ذلك، يجب توخي الحذر الشديد عند تناولها من قبل الأشخاص الذين يتناولونها. تعاني من مرض السكري، حيث تحتوي فاكهة دارين على مستويات عالية من الدهون الصحية.
يمنع الشيخوخة المبكرة
فاكهة دارين غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي، الذي يساعد على تطوير الكولاجين الأساسي الذي يعد نقطة أساسية للحفاظ على بشرة شابة. يمكن أن يكون الكولاجين ضروريًا أيضًا في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية والعظام والأوتار وكذلك الأربطة.
آثار جانبية دارين الفاكهة
يتفاعل سلبًا مع مضادات الاكتئاب
تحتوي ثمار الكريم على مواد قد تبطل تأثير المواد الفعالة في الأدوية المضادة للاكتئاب، لذلك من الأفضل تجنب فاكهة دارين تمامًا إذا كنت تتناول حاليًا مضادات الاكتئاب من أي نوع.
يخفض ضغط الدم بشكل خطير
من أضرار فاكهة دارين أن لها تأثيرات سلبية واضحة على ضغط الدم والدورة الدموية بشكل عام، رغم أنها قد تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بسبب تأثيرها الخافض للضغط، إلا أنها قد تشكل خطراً على أولئك الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، لأنه قد يؤدي إلى انخفاضه بشكل كبير. خطير، وتناول فاكهة دارين مع الأدوية الخافضة لضغط الدم قد يسبب العديد من المشاكل الصحية، لذلك يفضل أن يستشير مرضى ارتفاع ضغط الدم الطبيب أولاً قبل التفكير في تناول فاكهة الكريما مع أدوية ضغط الدم.
يسبب تقلصات الرحم
من أضرار فاكهة دارين أنها قد تسبب تقلصات ملحوظة في الرحم مما يشكل خطراً خاصاً على المرأة الحامل، حيث أن هذه التشنجات قد تسبب الولادة المبكرة أو الإجهاض، لذلك يفضل تجنب قشطة الفاكهة نهائياً أثناء الحمل، ويفضل تناوله باعتدال وبدون إفراط من قبل غير الحوامل لتجنب الضرر المحتمل على قشدة الفاكهة.
يؤدي إلى مشاكل وأمراض عصبية
ومن اضرار فاكهة دارين التي يحذر العلماء منها على وجه الخصوص، قدرة هذه الفاكهة على التأثير سلبا على الجهاز العصبي عند تناولها، اذ قد تتسبب في تدهور تدريجي للخلايا العصبية وتدهورها.
كيف تأكل فاكهة دارين
يتم تقطيع فاكهة دارين إلى 4 قطع، ثم يمكن تناول فاكهة الكريمة بعد طرق مثل
تقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة جدًا وتناولها بملعقة.
اصنع فاكهة دارين عصير طازج ولذيذ مع اضافة السكر او الحليب.
يمكن تقطيع فاكهة دارين في وعاء سلطة فواكه مع التفاح والموز والأناناس والعنب الصغير.
يمكن وضع العسل الأبيض على ثمرة دارين التي تم تقطيعها ثم تناولها.