فوائد البطاطس للأطفال، فوائد الأرز للرضع، أضرار البطاطا الحلوة للأطفال، وعندما يأكل الطفل البطاطس، ومختلف فوائد البطاطس، هذا ما سنتعرف عليه أدناه.
فوائد البطاطس للأطفال
يزيد من مناعة الطفل وخاصة البطاطس الحمراء حسب نوعها والتربة.
يحتوي على مادة الأنثوسيانين التي تزيد من مناعة الجسم ضد الفيروسات.
– يفيد الطفل في استقرار جهازه الهضمي وعدم وجود اضطرابات معوية خاصة مع تغيرات الطقس والتعرض للبرد.
تعمل البطاطس المسلوقة كمصدر للمعادن التي تقوي البشرة بشكل خاص عند الطفل وتمنحها المرونة واللمعان وتحميها من التشقق.
تعمل البطاطس المسلوقة كمادة مغذية تملأ معدة الطفل وتجعله يشعر بالشبع لأطول فترة ممكنة. يستخدم لعلاج الإسهال وخاصة الناجم عن البكتيريا الضارة نتيجة عمل البطاطس في تكوين بكتيريا صديقة في أمعاء الطفل.
– تفيد البطاطس المسلوقة كبد الأطفال وتزيد من قدرتهم على الوجه والتخلص من السموم المختلفة.
فوائد الأرز للرضع
مصدر جيد لمركب فيتامين ب الأرز الكامل أو الأرز البني مصادر غنية بفيتامين ب المركب، والتي تلعب دورًا مهمًا في نمو الطفل ونموه، بما في ذلك النمو البدني ونمو الدماغ.
مصدر غني بالبروتين البروتينات الموجودة في الأرز مفيدة جدًا لنمو العضلات، حيث تساعد الأحماض الأمينية في الأرز في بناء وتقوية أنسجة عضلات الطفل، وبناء الأربطة والأوتار.
مصدر غني للطاقة يحتوي الأرز على سعرات حرارية أكثر من الحبوب الأخرى، مما يساعد على تزويد الطفل بالطاقة، خاصة في أوقات طفرات النمو.
سهل الهضم الأرز، وخاصة الأبيض، سهل الهضم، مما يجعله غذاءً مثاليًا للرضع، لأن جهازهم الهضمي لم يتطور بعد إلى الحد الذي يمكنهم من هضم الأطعمة المعقدة.
علاج الإسهال والدوسنتاريا أرز مسلوق ومهروس، غذاء مفيد للرضع، للسيطرة على الإسهال والدوسنتاريا، في غضون ساعات قليلة
البطاطا الحلوة ضارة للأطفال
على الرغم من فوائد البطاطا الحلوة للأطفال، إلا أنه قد تكون هناك بعض الآثار الجانبية التي عادة ما تكون خفيفة ويمكن السيطرة عليها، ومنها
الانتفاخ وغازات المعدة نتيجة عسر الهضم الناجم عن تفاعل الحساسية لدى بعض الأطفال، ولكن بشكل عام لا تسبب البطاطا الحلوة الحساسية لدى الأطفال.
طفح جلدي حول فتحة الشرج في بعض الحالات النادرة.
قد يؤدي تناول الأوساخ المتبقية على البطاطا الحلوة في بعض الأحيان إلى آثار جانبية، مثل القيء والإسهال.
متى يأكل الطفل البطاطس
لا ينبغي تقديم الأطعمة الصلبة للرضيع قبل بلوغه 4 أشهر من العمر. هناك أدلة على أن هذه الخطوة المبكرة التي تبدأ في عمر 3 أشهر تزيد من خطر إصابة الطفل بحساسية تجاه الطعام وتحرم الطفل الصغير من فوائد الرضاعة الطبيعية. كما أن إدخال الأطعمة الصلبة في وقت مبكر قد يؤدي إلى زيادة وزن الرضيع، لذلك ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء بهذه الخطوة.
فوائد البطاطس المختلفة
تعد البطاطس مصدرًا غنيًا للكالسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد على الوقاية من أمراض العظام والتهاب المفاصل.
يساعد على تفتيح البشرة وإزالة البقع الداكنة عند استخدامه كقناع مصنوع من البطاطس المهروسة مع عسل النحل، حيث أنه غني بفيتامين B و C والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور وغيرها من العناصر الغذائية الضرورية للبشرة.
تساعد البطاطس في منع العدوى وتقليل فرص تفاعل الجسم مع المواد الغريبة
تحتوي البطاطس على بعض العناصر المفيدة لصحة الدماغ مثل الزنك والفوسفور والمغنيسيوم والجلوكوز، بالإضافة إلى فيتامينات ب المعقدة والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية مثل الدهون.
يساعد عصير البطاطس في تخفيف التقلصات والآلام المصاحبة للدورة الشهرية لدى النساء والفتيات.
يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، كما تساعد البطاطس المسلوقة على امتصاص السموم من الجسم وطردها
يمكن أن تساعد البطاطس المسلوقة في الماء بدون أي إضافات أخرى على إنقاص الوزن الزائد لأنها تمتص الدهون من الجسم
كما أنه يساعد في التخلص من الهالات السوداء تحت العينين عند استخدام شرائح البطاطس، تمامًا مثل الخيار، حيث يعمل كمنشط للبشرة، خاصة للأشخاص ذوي البشرة الحساسة.
تساعد البطاطس في تحسين عملية الهضم لأنها غنية بالكربوهيدرات لذلك ينصح بإضافتها إلى النظام الغذائي للأطفال والكبار.