فوائد البطيخ الابيض نتحدث عنها من خلال هذا المقال ونتعرف ايضا على اضرار البطيخ الابيض ومعلومات مختلفة عنه وفوائده للبشرة
فوائد البطيخ الأبيض
يحسن الهضم
يحتوي البطيخ الأبيض على كمية جيدة من الألياف، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحافظ على حركة الأمعاء المنتظمة.
يقلل الالتهاب
يساعد المحتوى العالي من الليكوبين وفيتامين C في البطيخ الأبيض على تقليل الالتهاب والأضرار المؤكسدة. أظهرت دراسة طبية أن تناول الفاكهة الغنية بالليكوبين وفيتامين سي يقلل من مستويات الالتهاب في الجسم.
يرطب الجسم
نظرًا لأن البطيخ الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الماء، فإنه يحافظ على ترطيب الجسم، خاصة خلال أشهر الصيف الحارة.
يعزز صحة الجلد والشعر
وجود فيتامين سي وفيتامين أ في البطيخ الأبيض مفيد للبشرة والشعر، حيث أن فيتامين سي ضروري لصنع الكولاجين، وهو بروتين يحافظ على نعومة البشرة وقوة الشعر، بينما يساعد فيتامين أ في الحفاظ على بشرة صحية. عن طريق إصلاح خلايا الجلد.
يعالج ضعف الانتصاب
يعتبر البطيخ مصدرًا جيدًا للسيترولين، والذي يتم تحويله إلى حمض أميني آخر يسمى الأرجينين، والذي يتحول بدوره إلى أكسيد النيتريك، وهو عنصر يساعد على تمدد الأوعية الدموية، ويزيد من تدفق الدم ويحسن الانتصاب لدى الرجال.
يمنع السرطان
يحتوي البطيخ الأبيض على مادة الليكوبين التي تم ربطها بالوقاية من السرطانات في الجهاز الهضمي. يقلل اللايكوبين من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق تقليل عامل النمو الشبيه بالأنسولين (IGF)، وهو بروتين يساعد على انقسام الخلايا، ويقال إن المستويات العالية من هذا البروتين تزيد من فرص الإصابة بالسرطان.
تحسين صحة العين
يساعد اللايكوبين على حماية العين من الالتهابات والأضرار المؤكسدة. يعمل كمركب مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة، مما قد يساعد في منع التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
يعزز صحة القلب
يُعتقد أن ارتفاع نسبة اللايكوبين في البطيخ الأبيض يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، حيث يقلل من الكوليسترول السيئ وضغط الدم. وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية لارتفاع ضغط الدم، فإن البطيخ يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ويخفضه لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة. يحتوي البطيخ أيضًا على سيترولين، وهو حمض أميني يزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الجسم، مما يساعد أيضًا على خفض ضغط الدم.
يقلل من آلام العضلات
يقلل البطيخ من آلام العضلات بسبب محتواه العالي من السيترولين. بالإضافة إلى ذلك، يقال إن تناول عصير البطيخ الأبيض يحسن الدورة الدموية لدى الرياضيين.
يمنع الربو
يعتبر البطيخ الأبيض مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي الذي يقلل من خطر الإصابة بالربو. أظهرت الدراسات أن فيتامين سي له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. ومن ثم فإن الشخص المصاب بالربو يعاني من انخفاض مستويات فيتامين سي في الجسم، وهذا هو سبب معاناته من أعراض الربو.
الآثار الجانبية للبطيخ الأبيض
تضرر القولون وصعوبة الحرق
الإفراط في تناول البطيخ الأبيض ليلاً يسبب صعوبة في المساء لحرق السكر بشكل فعال ويبطئ عملية الهضم ليلاً، لذلك يوصى بمنع الأطعمة السكرية والحمضية خاصة وأن البطيخ يحتوي على نسبة كبيرة من السكر الطبيعي مما قد يؤدي إلى لزيادة الوزن، مع العلم أن تناول الأطعمة السكرية أو الحمضية في وقت متأخر من المساء قد يعيق جودة نومك.
إسهال
يعتبر البطيخ الأبيض ممتازًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء والألياف، لكن تناول الكثير منه قد يمهد الطريق للإسهال، وفقًا لبعض الخبراء. يحتوي البطيخ الأبيض على السوربيتول، وهو مركب سكر، وهو كمية معتدلة جيدة. ومع ذلك، إذا استهلكت بكميات زائدة، فمن المعروف أنها تسبب لك الإسهال لذلك. كل ما نحتاجه هو القليل من الاعتدال.
يضعف مستويات السكر
مرض السكري هو حالة تتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم. من الأفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل تناول البطيخ الأبيض، معتقدًا أنه فاكهة صحية ولا بأس في الإفراط في الأكل.
التأثير على الجهاز الهضمي
ينصح الدكتور أنجو سود، أخصائي التغذية في بنغالور، بعدم شرب الماء بعد تناول الكثير من البطيخ لأنه يمكن أن يؤثر على الجهاز الهضمي، لأن البطيخ غني في الغالب بالماء والسكر والألياف والميكروبات أو البكتيريا تحتاج إلى الماء والسكر لتتمدد.، إذا كنت تشرب الماء بعد تناول البطيخ الأبيض، فهناك فرص أكبر لانتشار الميكروبات في جميع أنحاء الجهاز الهضمي.
معلومات رائعة عن نبات البطيخ
يعتبر من النباتات التي لا يزيد عمرها عن سنة، ويتم قطف معظم أنواع البطيخ (حصده) بعد 80 إلى 100 يوم.
كان وزن أثقل بطيخ في العالم حوالي 159 كجم (أو 350.5 رطلاً)، لكن معظم أنواع البطيخ تزن عادة ما بين 6 إلى 12 كجم (أو 13 إلى 26 رطلاً).
الصين هي أكبر دولة منتجة للبطيخ. تعتبر تركيا ودول البحر الأبيض المتوسط أيضًا من الدول المهتمة بزراعة البطيخ. وفقًا لبعض الإحصائيات والخرائط العالمية، نقدم لك قائمة بأكثر 5 دول اهتمامًا بزراعة البطيخ
البطيخ هو أحد النباتات التي تنمو جذورها كبيرة (نبات الكرمة). يبلغ طول جذورها عادة 3 أمتار (أو 10 أقدام). غالبًا ما تكون أسطوانية خضراء (محدبة قليلاً) ومغطاة بمقاييس صغيرة. أوراق البطيخ كبيرة ومحدبة. البطيخ نباتات ذاتية التلقيح (أحادية النوع). أما أزهار البطيخ فهي عادة ما تكون صفراء اللون وتحتوي على 5 بتلات. فاكهة البطيخ كبيرة جدًا وتحتوي على بذور سوداء بيضاوية الشكل.
البطيخ هو فاكهة وخضروات.
يعتبر غذاء مغذي للغاية
يمكن أن تؤكل كل جزء من البطيخ
يُعتقد أن قدماء المصريين كانوا أول من زرع البطيخ بكميات كبيرة، واستخدموه كمصدر للمياه في الفترات التي عانوا فيها من الجفاف.
يفضل الناس أنواع البطيخ التي لا تحتوي على أي بذور.
قشر البطيخ للبشرة
شد الجلد والتخلص من علامات الشيخوخة.
يحارب بشكل فعال الخطوط العميقة والدقيقة في الجلد. امنح البشرة الرطوبة المطلوبة. التقليل من إفراز الزيوت في البشرة وتحقيق التوازن بينها. تضييق المسام الكبيرة في الجلد. التخلص من مشكلة حب الشباب وآثاره.
ينشط البشرة بشكل فعال وفعال ويجدد الخلايا.
تنقية وتعقيم وتطهير الجلد. علاج فعال للبهاق حيث يساهم في تنشيط الدورة الدموية وتنشيطها.
تفتيح البشرة وتوحيد لونها عن طريق التخلص من البقع الداكنة في البشرة.
القضاء على خطوط السيلوليت في الجلد، وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات الضرورية للبشرة، بما في ذلك فيتامينات أ، هـ، ج.