فوائد الزبيب المجفف، وما أهم فوائد الزبيب للمرأة. كما سنذكر فوائد الزبيب للشعر، وما أهم فوائد الزبيب للأطفال. ستجد كل هذه المواضيع من خلال هذا المقال الخاص بنا.
محتويات الموضوع
فوائد الزبيب المجفف
1- تقليل الإمساك وتحسين وظيفة القولون
يحتوي الزبيب المجفف على كميات جيدة من الألياف غير القابلة للذوبان في الماء والتي تمتص السوائل من الجسم وبالتالي تحل مشكلة الإمساك.
بالإضافة إلى ذلك، يزيل الزبيب المجفف السموم من الجهاز الهضمي، وبالتالي يمنع أي أمراض معوية أو نمو بكتيري.
2-المحافظة على صحة القلب
تشير العديد من الأدلة إلى أن الزبيب يساعد في الحفاظ على صحة القلب، حيث يعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضارة، ويقلل من مستويات السكر في الدم.
يحتوي الزبيب أيضًا على نسبة منخفضة من الصوديوم ونسبة عالية من البوتاسيوم، مما يجعله مهمًا في الحفاظ على صحة القلب.
3- تقليل حموضة المعدة
يحتوي الزبيب المجفف على كميات جيدة من المغنيسيوم والبوتاسيوم، وكلاهما من مضادات الحموضة الطبيعية.
4-منع فقر الدم والأرق
يحتوي الزبيب المجفف على كميات جيدة من الحديد وفيتامين ب، وهما عنصران أساسيان في تصنيع خلايا الدم الحمراء.
الأرق هو أحد أعراض فقر الدم، لذا فإن تناول بعض الزبيب المجفف الغني بالحديد سيضمن نومًا هادئًا ليلاً.
5- خفض الحمى
نظرًا لاحتواء الزبيب المجفف على كميات جيدة من المواد الفينولية ومضادات الأكسدة، فهو يعمل على محاربة أي عدوى بكتيرية أو فيروسية قد تسبب لك الحمى.
6- زيادة طاقة الجسم
الزبيب المجفف من المواد التي تمد الجسم بالطاقة بسرعة، لاحتوائه على كميات جيدة من الكربوهيدرات والسكريات، بالإضافة إلى أنه يساعد على امتصاص الأطعمة الأخرى التي تحتوي على البروتينات.
من المهم معرفة أن معظم الرياضيين الذين يسعون لبناء أجسامهم يحرصون على تناول كميات محددة من الزبيب المجفف للحفاظ على طاقة الجسم.
7- المحافظة على مستويات ضغط الدم
يحتوي الزبيب المجفف على كميات جيدة من البوتاسيوم الذي يوسع الأوعية الدموية وبالتالي يحافظ على الراحة من التهاب المفاصل
يخفف الزبيب من التهاب المفاصل، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب في المنطقة.
مستويات الضغط في الجسم.
8- تقوية مناعة الجسم
يحتوي الزبيب المجفف على كميات جيدة من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، كما أنها تحتوي على بعض الخصائص المضادة للبكتيريا، مما يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض مختلفة.
فوائد الزبيب للمرأة
1- يحسن صحة الجلد
2- يخفض نسبة السكر في الدم
3- قد يساعد في تقليل مستوى السكر التراكمي.
4- يحافظ على صحة الفم
5- تناول الزبيب يساعد على زيادة الوزن
7- تناول الزبيب يقوي العظام
8- تناول الزبيب يقلل الالتهاب
9- يحسن الهضم
10-يقي من فقر الدم
11- يوازن مستويات الحموضة في المعدة
12-يقي من أمراض القلب
13-يقي من مرض السرطان
14- يحافظ على صحة العيون
فوائد الزبيب للشعر
1- يحافظ على لون الشعر الطبيعي لاحتوائه على فيتامين سي الذي يسهل امتصاص المعادن ويغذي الشعر.
2- يساعد الزبيب الأسود على نمو الشعر، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، مثل فيتامين ب، والحديد، مما يحسن الدورة الدموية، وبالتالي يحفز خلايا بصيلات الشعر على النمو.
3- ينشط الدورة الدموية في الرأس مما يخفف من ظهور القشرة والحكة في فروة الرأس.
4- يحمي الشعر من التساقط لاحتوائه على مادة الريسفيراترول.
5- يزيد من كثافة الشعر لاحتوائه على فيتامين E الذي يمنع الجذور الحرة من مهاجمة بصيلات الشعر.
فوائد الزبيب للاطفال
1- مصدر غني بالمعادن المفيدة
لا يمكنك تجاهل أهمية المعادن في تغذية طفلك لضمان النمو السليم. يعتبر الزبيب من أغنى مصادر الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور، وكلها معادن ضرورية للغاية لنمو الطفل العقلي والبدني.
2- ملين طبيعي
يحتوي الزبيب على كمية عالية من الألياف مما يجعله غذاء مثالي للأطفال الذين يعانون من الإمساك، كما أن تناوله بانتظام يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقوية الجهاز الهضمي.
3- علاج الحمى
أثناء مرض الطفل، قد تجدين صعوبة كبيرة في إطعامه حيث تنخفض شهيته.
يعتبر الزبيب من الأطعمة المثالية لعلاج الحمى وإطعام الطفل أثناء مرضه. كما أنه يساعد في تقوية الجسم لمقاومة الأمراض.
4-زيادة نسبة الهيموجلوبين
خلال مراحل نمو الطفل، من الضروري مراقبة مستويات الهيموجلوبين لديه. بسبب ارتفاع نسبة الحديد في الزبيب، فهو يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء داخل الجسم، مما يعني منع فقر الدم وانخفاض نسبة الهيموجلوبين.
5- حماية الأمعاء
تضمن القناة الهضمية الصحية نمو طفلك بشكل صحي. يحتوي الزبيب على بعض المركبات الحيوية مثل البروبيوتيك التي تساعد في حماية الأطفال من الإسهال. تشير الدراسات أيضًا إلى أن الألياف الغذائية الموجودة في الزبيب تحافظ على صحة الأمعاء وتمنع الفطريات والميكروبات.
6-ينشط الدماغ
وفقًا لبعض الدراسات، فإن تناول الزبيب بانتظام يمكن أن يعالج إصابات الدماغ عند الأطفال. كما يفيد في تنشيط الجهاز العصبي المركزي، ويزيد من تركيز الأطفال ويحفز الذاكرة.
7- تحسين صحة القلب
يمكن أن يساعد تناول الزبيب في خفض ضغط الدم على المدى الطويل. مع كميات عالية من البوتاسيوم والألياف والمركبات النشطة بيولوجيًا مثل الفينولات، يساعد الزبيب في التحكم في مستويات ضغط الدم.