فوائد السمسم المحمص لزيادة الوزن نتحدث عنها من خلال هذا المقال حيث نذكرك بطرق زيادة الوزن.
فوائد السمسم المحمص لزيادة الوزن
غني بالبروتين
تحتوي ثلاث ملاعق كبيرة (30 جرام) من بذور السمسم على خمسة جرامات من البروتين، ويفضل تناول بذور السمسم المحمصة للاستفادة الكاملة من محتواها من البروتين، حيث أن التحميص يقلل من نسبة الأكسالات والفيتات، وهي مركبات تعيق عملية الهضم. وامتصاص البروتين، والبروتين هو الوحدة الأساسية لبناء كتلة العضلات في الجسم، لذلك فإن إدراجه في النظام الغذائي يساهم بشكل كبير في زيادة الوزن بطريقة صحية، ومن ثم يساعد السمسم على زيادة الوزن وخاصة لمن لا يفضل لأكل البروتينات من أصل حيواني.
غني بالدهون المفيدة
تمثل الدهون المشبعة (الضارة) 15٪ من محتوى دهون السمسم، بينما تمثل الدهون المتعددة غير المشبعة 41٪ والدهون الأحادية غير المشبعة 39٪، وكلاهما دهون مفيدة تساعد على إمداد الجسم بالسعرات الحرارية وزيادة الوزن دون رفع مستوى الكوليسترول في الجسم. الدم أو زيادته. فرص الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين.
مصدر غني للسعرات الحرارية
نسبة كبيرة من الذين يعانون من نقص الوزن يشكون أيضًا من فقدان الشهية والشعور بالشبع من تناول كميات قليلة من الطعام، لذلك ينصحهم خبراء التغذية بتناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية (تحتوي كمية قليلة منها على نسبة عالية من السعرات الحرارية) وكذلك تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية. لا داعي للمضغ لفترة طويلة، فالأطعمة التي تحتاج للمضغ لفترة طويلة تساعدك على الشبع بسرعة، وكل 100 جرام من السمسم المحمص تحتوي على 565 سعرة حرارية وهي نسبة عالية تساعد على زيادة الوزن تدريجياً.
كيف يتم قياس النحافة الشديدة
يمكنك اختبار وزنك المثالي لمعرفة ما إذا كنت تعاني من النحافة الشديدة خاصة للمراهقين والشباب والكبار وكبار السن، فهناك قاعدة بسيطة وسهلة وتنطبق هذه القاعدة على أي شخص يزيد ارتفاعه عن 120 سم. القاعدة هنا هي أننا نطرح 100 سم من الارتفاع، فيكون الباقي هو الوزن الصحيح، ويحسب الوزن المناسب للشخص بالكيلوجرام. إذا كان الإنسان طوله 170 سم، يجب أن يكون وزنه المثالي 170-100 = 70 كيلو جرام، ومن فقد الكثير من هذا الوزن فهو شخص نحيف، وكلما زاد وزنه عن النصف، فهذا يدل على أن الشخص يعاني من نحافة شديدة.
خليط من السمسم لزيادة الوزن
تتنوع المخاليط المكونة من السمسم والتي بدورها تعمل على زيادة الوزن، ومنها
ابدأ بتحميص كوب من السمسم ثم طحنه بالسكر والاستمرار في التقليب بطريقة طبيعية. كما يضاف العسل لهذا الخليط ويتم تناوله أكثر من مرة في اليوم مع الحرص على تناوله قبل النوم مباشرة.
خلط الشراب أو ما يسمى الشربات لأقراص السمسم المحمص ثم البدء في تناولها بقدر ما يرغب الشخص. ويفضل تناول هذا السمسم المحمص مع كوب من الحليب الدافئ بشكل يومي.
– هذا الخليط سوف يسمنك في واحد وعشرين يوما فقط وفي هذا الخليط يتم إحضار زيت السمسم مع بذور السمسم ويتم دهن الجسم بزيت السمسم بالكامل أو يتم دهن المكان الذي تريد تسمينه. يتم وضع الدهون مرة واحدة في اليوم، ويفضل أن تكون هذه المرة بالليل قبل النوم. يتم تحميص بذور السمسم وتناول ثمان ملاعق طعام يوميا اي ملعقتين بعد كل وجبة وتكون النتيجة مبهرة ورائعة وستلاحظ من الشهر الاول.
الأطعمة الصحية لزيادة الوزن
تعرف على بعض هذه الأطعمة الصحية
الحليب
إذا كنت ترغب في زيادة الوزن ننصحك بتناول الحليب، حيث أنه يمدك بالدهون والكربوهيدرات والدهون، ويزودك بالفيتامينات والمعادن الهامة والضرورية لصحتك. يمكنك تناول الحليب يومياً سواء على الفطور أو قبل النوم.
لحم أحمر
يساعد تناول اللحوم الحمراء في بناء عضلات الجسم واكتساب الوزن، وذلك بسبب غناها بالليوسين، وهو حمض أميني مهم لتحفيز البروتين في العضلات. بالإضافة إلى ذلك، فإن اللحوم الحمراء غنية بالكرياتينين، وهو أمر مهم لبناء العضلات.
المكسرات
تتمتع المكسرات بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة، كما أنها مصنفة في قائمة الأطعمة التي تكتسب الوزن بطريقة صحية. يمكن تناول المكسرات بين الوجبات أو إضافتها إلى السلطات والوجبات الرئيسية. يمكنك أيضًا استخدام زبدة الجوز بشرط ألا تكون خالية من السكر.
سمك السالمون
يتميز السلمون بمستويات عالية من الدهون الصحية، و 170 جرامًا منه يحتوي على حوالي 240 سعرة حرارية، لذلك إذا كنت ترغب في زيادة الوزن فعليك تناول الأسماك وخاصة السلمون بانتظام.
فواكه مجففة
من الأطعمة الصحية التي ستساعدك على زيادة الوزن بطريقة صحية الفواكه المجففة بأنواعها المختلفة. الفواكه المجففة غنية بالعناصر الغذائية المختلفة وغنية بالسعرات الحرارية، حيث يحتوي ربع كوب من التوت المجفف على ما يقرب من 130 سعرة حرارية.
أفوكادو
الأفوكادو غني بالدهون الصحية والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائه على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحتك. يمكنك أن تأكل الأفوكادو في شكلها الطبيعي أو من خلال عصير.
الشوكولاته الداكنة
تصنف الشوكولاتة الداكنة على أنها غذاء صحي، خاصة لمن يرغبون في زيادة الوزن، حيث إنها غنية بالسعرات الحرارية والدهون. بالإضافة إلى ذلك، تتميز الشوكولاتة الداكنة باحتوائها على الكثير من مضادات الأكسدة المفيدة لصحتك وجسمك.
نصائح عامة لاكتساب الوزن
زيادة عدد الوجبات خلال اليوم من ثلاث إلى ست وجبات، بشرط أن تحتوي هذه الوجبات على دهون وكربوهيدرات وبروتينات وخضروات وفواكه، وتعد هذه الطريقة من أكثر الطرق الصحية والمفيدة لزيادة الوزن.
ممارسة الرياضة بشكل يومي، وتناول وجبات صحية مليئة بالفيتامينات المختلفة، بعد كل تمرين، وهذا يساعد في بناء العضلات، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بسرعة.
قلة الحركة والعصبية المفرطة.
ابدأ بالطبق الرئيسي، وأخر تناول السلطات أو الشوربات.
قم بتحلية المشروبات الساخنة بالعسل بدلًا من السكر، وتناول بعض السكريات بعد كل وجبة.
شرب العصائر الطبيعية، والتركيز على اللحوم والأسماك والدجاج، وتناول البيض ومنتجات الألبان والبقوليات، مما يساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي بشكل عام، وعملية الامتصاص بشكل خاص.
المشي قبل تناول الوجبات الرئيسية، وهذا يساعد في فتح الشهية، وزيادة الكمية المطلوبة للجسم.
تناول الطعام الذي يحب الفرد أو ما يفضله.
إضافة الأعشاب والتوابل إلى الطعام، حيث تعتبر الأعشاب والتوابل من المقبلات الطبيعية.
التقليل من شرب الماء قبل الأكل، لأن الماء يعمل على ملء المعدة وقطع الشهية.
تناول الفاكهة قبل الوجبات، لأن طعمها الحلو فاتح للشهية.