فوائد القرفة للقلب واستخدامات القرفة نقدمها لكم في الموضوع.
فوائد القرفة للقلب
توفر القرفة الحماية من العديد من أمراض القلب، حيث تمنع إفراز الأحماض الدهنية الالتهابية من أغشية الصفائح الدموية في الدم، مما يحافظ على السماكة المناسبة للدم. هذا يقلل من فرصة الإصابة بارتفاع ضغط الدم، مما قد يؤدي إلى تلف الشرايين.
يقلل من العديد من عوامل الخطر الأكثر شيوعًا لأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، وارتفاع ضغط الدم.
ما هي عشبة القرفة
إنه لحاء شجرة استوائي كثيف دائم الخضرة يمكن أن يصل ارتفاعه إلى عشرة إلى أربعين متراً. موطنها الأصلي سريلانكا ولكنها تزرع أيضًا في جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية وغرب الهند. من عائلة السوروبود، سيقانها منتصبة بارتفاع ثلاثة إلى خمسة أمتار. الأوراق متتالية، مركبة، والزهور صفراء صغيرة، والفاكهة صغيرة تشبه قرنفل. تحتوي قشور القرفة على زيوت متطايرة. تعتبر القرفة ذات قيمة غذائية عالية ليس فقط في الاستخدام المنزلي، ولكن أيضًا في الاستخدام الطبي لقدرتها الفائقة على شفاء بعض الأمراض.
فوائد عشبة القرفة
- يعمل على سهولة الهضم ويزيد من قدرة الجهاز الهضمي والأمعاء، ويمكنه التخلص من الطعام بطرق صحية وسليمة، ويكافح الغازات المتراكمة.
- يستخدم كفاتح للشهية بالإضافة إلى استخدامه لزيادة الوزن لأنه مصدر للدهون والدهون المشبعة
- له رائحة قوية تحسن الذاكرة وتحارب مرض الزهايمر
- يساعد في التخلص من أعراض الغثيان والقيء المصاحبة للحوامل في الأشهر الأولى
- يقلل من حدوث الإمساك أثناء الحمل نتيجة ضغط الجنين على منطقة البطن.
الآثار الجانبية للقرفة
- تلف الكبد
- قرحة الفم
- مشاكل في التنفس
- قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان
- قد يسبب انخفاض نسبة السكر في الدم
استخدامات القرفة
إذا كنت تتناول القرفة بانتظام، فعند تناول وجبة بها نسبة عالية من السكر، ستقلل القرفة من تخزين السكر في الجسم وبالتالي لا تكتسب الوزن. القرفة تحرق السعرات الحرارية في الجهاز الهضمي أثناء هضم القرفة مما يؤدي إلى فقدان الوزن. يمكنك خلط ملعقة كبيرة من العسل مع نصف ملعقة صغيرة من القرفة. قم بغليه في كوب من الماء، وقم بتصفية الخليط، ثم تناول هذا الخليط مرتين في اليوم، نصف ساعة قبل الأكل بانتظام، لتقليل الوزن بسرعة للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
فوائد شرب القرفة
- يمكن للقرفة المضادة للبكتيريا والفطريات أن تقلل العديد من أنواع البكتيريا المسببة للأمراض
- وتجدر الإشارة إلى أن الالتهاب قد يكون مفيدًا في بعض الحالات في محاربة العدوى وإصلاح الأنسجة التالفة، لكنها مشكلة عندما تكون هذه الالتهابات مزمنة.
- يقلل من فطريات المبيضات البيضاء تسبب معظم أنواع عدوى الخميرة المهبلية استخدام القرفة لتقليل العدوى
فوائد القرفة في ضبط سكر الدم
- يتحكم في مستويات السكر في الدم
- تؤدي إضافة القرفة إلى طعامك إلى إبطاء عملية إفراغ المعدة كيميائيًا، وهذا ما يحدث بالفعل عند تناول السكريات البسيطة من
- الكربوهيدرات الأساسية للجسم، القرفة تقلل من تدفق الجلوكوز بشكل كبير في مجرى الدم مما يؤدي إلى انخفاض نسبة الأنسولين في الجسم.
- يوازن مستويات السكر في الدم
- يساعد كثيرًا في تنظيم كل من الأنسولين والجلوكوز في الجسم، لذلك فهو علاج فعال لمرض السكري
الكمية المطلوبة من القرفة
يوصي البعض بتناول ما بين نصف ملعقة صغيرة وملعقة شاي كاملة من 2 إلى 4 ممنوع يوميًا، مؤكدين أنه لا توجد آثار جانبية إذا كان الشخص لا يعاني من أي حساسية تجاه هذا النوع من البهارات. لكن العديد من الدراسات حذرت من تناول جرعات عالية جدًا من القرفة، أي تلك التي قد تصل إلى ما بين خمسة وستة جرامات، لأنها تصبح سامة.
القيمة الغذائية للقرفة
- الجانب الغذائي يفتقر إلى حد ما حيث أنه لا يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ولكنه يتكون من كمية كبيرة من مضادات الأكسدة أعلى من الكمية الموجودة في الثوم وهذا مهم لأن الإجهاد التأكسدي في الجسم غالبًا ما يرتبط بمرض السكري والالتهابات وهذا يساهم في تخزين الدهون في الجسم.
- القرفة غنية بأسيتات سيناميل أسيتات سينامالديهيد، وهي مواد تمنح القرفة رائحتها اللذيذة وخصائصها العلاجية الطبيعية وتجعل رائحة القرفة قوية وحادة.
- شرب القرفة يوميا قبل النوم يقلل الوزن الزائد في الجسم ويخلص الجسم من الدهون المتراكمة.
- مشروب القرفة مع العسل مشروب ينظف الجسم ويقضي على البكتيريا والفطريات والطفيليات.
- يحسن المزاج، ويزيل التوتر والقلق، ويعمل على إمداد الجسم بالطاقة.
- يمنع تراكم الدهون في جسم الإنسان على المدى الطويل.
- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
فوائد القرفة للدورة الشهرية
- بالنسبة للنساء، كوب القرفة مشروب سحري لمشاكل الدورة الشهرية
- يساعدهن على التخلص من آلام الدورة الشهرية حيث يعمل كمسكن طبيعي في هذه الحالة
- يعالج مشكلة احتباس الدورة الشهرية ويسرع نزولها.
- ينظم موعد الدورة الشهرية للسيدات اللاتي يعانين من عدم انتظام الدورة الشهرية
القرفة مشروب ضار بالكبد
لا يجب تناوله من قبل الكبد الحساس لأي نوع من هذه المشروبات. القرفة من الأعشاب الغنية جداً بالكومارين، وهذه المادة سامة، حتى لو تم تناولها بكميات قليلة فإنها تسبب التسمم. الإفراط في تناول القرفة كمشروب يمكن أن يؤدي إلى تليف الكبد بسبب مادة الكومارين الموجودة في تركيبة القرفة. شرب القرفة في مرضى الكبد يزيد من أمراض الكبد، وتناولها قد يؤدي إلى تضخم الكبد وتليف الكبد.