فوائد القهوة السوداء على معدة فارغة نقدمها لكم في هذا المقال، حيث أنها تزود الجسم بالعديد من الفوائد المهمة. لمزيد من التفاصيل، اتبع الأسطر التالية.
فوائد القهوة السوداء على معدة فارغة
فقدان الوزن
وذلك لاحتوائه على مادة الكافيين التي تزيد من التمثيل الغذائي وبالتالي تزيد من حرق الدهون في الجسم وخاصة عند تناولها في الصباح.
يحافظ على بشرة صحية
يعيد نضارة ونعومة. وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساهم في مقاومة الجذور الحرة، مما يؤخر ظهور علامات الشيخوخة والشيخوخة.
يقي من مخاطر الإصابة بمرض السكري
يقلل من اضطرابات ضغط الدم. للحصول على أقصى استفادة من القهوة، يجب تحضيرها بطريقة صحية، عن طريق خلط كوب من الحليب منزوع الدسم مسلوق جيدًا مع ملعقة من القهوة سريعة الذوبان، دون إضافة سكر أو أي نوع من أنواع المُحليات. كما تجعلك هذه الطريقة تستمتع بمذاق القهوة المميز واللذيذ، كما تمنح الجسم كمية جيدة من فيتامين د والكالسيوم.
القهوة منبه فعال
وذلك لاحتوائه على مادة الكافيين التي تساعد على تنبيه الجسم، كما يقلل الكافيين من الصداع. يساعد على انقباض الشرايين، وبالتالي يقلل من آلام الرأس.
يعطي نشاط الجسم
يضمن بداية جيدة ليوم كامل ؛ يعطي نشاطا كبيرا، ويساعد على التركيز، ويتخلص من الخمول والتعب والإلهاء.
يقي من السرطان
وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تقاوم أكسدة خلايا الجسم، وهذه المواد تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية. وذلك لأنه يمنع أكسدة الكولسترول السيئ الذي يساهم في تصلب وانسداد الأوعية الدموية والشرايين مما قد يؤدي إلى السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
يحمي الأسنان من التسوس والالتهابات
لاحتوائه على مادة العفص التي تتخلص من نمو الجراثيم والبكتيريا، وتعيق تكوين الرواسب التي تسبب تسوس الأسنان.
القيمة الغذائية للقهوة السوداء
القهوة السوداء بدون منكهات أو مواد تحلية، مثل السكر والحليب والقشدة، هي واحدة من أكثر المشروبات منخفضة السعرات الحرارية ؛ كوب واحد من القهوة السوداء يحتوي على 2 سعرة حرارية فقط ؛ ومع ذلك، تختلف السعرات الحرارية في أنواع القهوة الأخرى بسبب النكهات المختلفة المضافة إليها. تحتوي القهوة السوداء أيضًا على نوع مهم من مضادات الأكسدة وهي مادة البوليفينول وهي مادة تتضح فائدتها في قدرتها على مساعدة الجسم على التخلص من الجذور الحرة وهي مواد سامة ويشكل بقاءها في الجسم خطرًا كبيرًا عليها. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القهوة السوداء على عدد من العناصر الغذائية المفيدة، ومن أهمها ما نذكره فيما يلي
فيتامين ب 2 أو الريبوفلافين.
فيتامين ب 3 أو النياسين
المغنيسيوم
البوتاسيوم.
المركبات الفينولية المختلفة التي هي أشكال من مضادات الأكسدة.
القهوة السوداء لأمراض القلب والسكري
تعمل القهوة السوداء على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، على الرغم من أن شرب القهوة السوداء بانتظام يزيد من ضغط الدم بشكل مؤقت، إلا أن هذا التأثير يتضاءل بمرور الوقت.
شرب كوب أو كوبين من القهوة السوداء يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بما في ذلك السكتة الدماغية.
تقلل القهوة السوداء من مستوى الالتهاب في الجسم.
تقلل القهوة السوداء من خطر الإصابة بمرض السكري. يساعد شرب القهوة السوداء يوميًا في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري، والذي يمكن أن يؤدي في سن متأخرة إلى تلف الأعضاء وأمراض القلب. لوحظ أن الأشخاص الذين شربوا فنجانين أو أقل من القهوة كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري. السكرى؛
يساعد في السيطرة على مرض السكري عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين، وتساعد القهوة التي تحتوي على الكافيين والخالية من الكافيين على الوقاية من مرض السكري.
ما هي الآثار الجانبية للقهوة السوداء
القلق والتوتر
أظهرت الدراسات أن الإفراط في تناول القهوة السوداء يؤدي إلى التعرض للقلق الشديد والتوتر نتيجة زيادة إفراز هرمون الكورتيزول والأدرينالين مما يؤدي إلى العصبية والتوتر والشعور بالإرهاق.
الأضرار التي تلحق بصحة الكلى
يؤثر الإفراط في تناول القهوة السوداء على امتصاص المعادن في الجسم، وخاصة الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك، مما يتسبب في الإضرار بصحة الكلى وعدم الاحتفاظ بهذه المعادن المهمة لعملها بانتظام، مما قد يسبب أمراض الكلى.
اضطرابات الجهاز الهضمي
تؤدي زيادة تناول القهوة السوداء إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، حيث يساعد الكافيين في تهيج الأمعاء، مما يزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي وحدوث الإسهال، كما أن للقهوة دور في زيادة حموضة المعدة والتسبب في حرقة المعدة الناتجة عن ارتجاع المريء.
جلد جاف
يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة السوداء إلى إدرار كبير للبول، مما يؤثر على ترطيب الجسم ويفقد الكثير من العناصر الغذائية، وهذا بدوره يؤثر على البشرة، مما يتسبب في معاناتها من العديد من المشاكل، بما في ذلك الجفاف وحدوث الحبوب المختلفة والبثور. التي تظهر على الجلد
اضطرابات النوم
شرب القهوة أثناء الليل يسبب اضطرابات شديدة في النوم يسببها الكافيين، وهو منبه قوي.
التأثير على معدل ضربات القلب
إن تناول ما يعادل ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا يؤثر سلبًا على الدورة الدموية في الجسم، حيث يؤدي ارتفاع مستوى الكافيين إلى ارتفاع معدل ضغط الدم، وهذا بدوره يزيد من معدل ضربات القلب ويؤدي إلى عدم انتظامها، يجب أن تقلل من استهلاك القهوة طوال اليوم.